四道食療調養自汗盜汗

白天經常出汗，稍一活動就加重，稱為自汗，多因肺脾氣虛引起，常表現為氣短乏力、身體倦怠、容易感冒、面白少華或伴畏寒等癥狀。氣虛自汗者，宜常食蜂蜜、山藥、大棗、黃芪、浮小麥、蓮子、芡實等補氣固表的食物。

睡眠時出汗，醒后自止者，甚至濕透衣被，稱為盜汗，多為陰虛所致。常伴有手腳心燥熱、口干咽燥、失眠、顴紅等癥狀。陰虛盜汗者，可食用鴨肉、麥冬、烏梅、銀耳、百合等滋陰涼潤的食物。

黃芪粥 將粳米50克、黃芪25克洗凈，共同放入砂鍋，加入適量水煮粥食用，可改善時時自汗，活動后汗出增多，汗出惡風，稍勞加重，感冒，氣短乏力等癥狀調理。

石斛西洋參老鴨湯 將鴨肉250克洗凈切塊，大火燒開去浮沫，加入石斛15克、西洋參10克，砂鍋內加水大火燒開，文火大煮兩個小時左右，加鹽調味即可，具有益氣養陰的功效，適用于氣陰虧虛、神疲乏力、口干舌燥、自汗、盜汗等人群。

黃芪紅棗茶 將紅棗6枚、黃芪10克洗凈，加入適量清水，煎湯代茶飲，可益氣固表，適用于氣虛自汗，動輒益甚，汗后怕冷等癥狀的人群。

烏梅棗麥茶 將烏梅10克、浮小麥15克、大棗6枚洗凈，加入適量清水，煎湯代茶飲，可滋陰斂汗，適合陰虛盜汗，心煩口渴等癥狀的人群。

（摘自《健康時報》 8.31）