散養家禽防疫的現狀、存在的主要問題及改進對策

張榮春

摘要：隨著我國養殖經濟的發展，散養家禽養殖范圍顯著擴大，為了保持家禽市場效益穩步上漲，穩定家禽整體數量、基本產蛋率呈現明顯的上升趨勢，散養家禽防疫控制成為重中之重。研究顯示，由于散養機制的靈活性，疫病容易反復，故此動物疫病應成為散養家禽首要防治疾病。本文著重探討散養家禽防疫的現狀、存在的主要問題及改進對策，

1 防疫現狀

廣大農戶對于小群家禽的飼養模式稱為散養家禽。在我國廣大的農村地區，散養家禽的歷史由來已久，農村地區散養家禽主要有以下幾個特征：飼養品種多樣，因農戶不懂科學養殖，一般挑選好喂養的家禽進行散養飼養，據調查顯示[1]，農村散養家禽主要為雞鴨鵝等，因其飼養周期短，體型較小，肉蛋均可使用等特點，更適合農村庭院內飼養;散養養殖規模數量較小，農戶養殖方式的不同，散養家禽養殖的數量也不同，普遍數量偏少，因其活動范圍多為自家院內，沒有足夠空間，所以限制了飼養數量，也降低了家禽的經濟價值;缺乏科學的飼養管理，導致家禽死亡率偏高，產值受限，更因沒有科學飼養標準，多以糧食和蟲、草為食的自身覓食方式，自身抵抗力較差，容易感染疾病導致頻發動物疫病。

2 防疫問題

首先，散養的農戶對疫病的認識較輕，農戶散養家禽多自給自足，因家禽個體經濟價值偏低，不能成為家庭主要收入來源，得不到農戶的足夠重視，不能主動去了解家禽疫病的相關知識，不能及時接種疫苗，如果發生家禽死亡，也不能及時發現原因，對病死尸體隨意填埋處理，污染環境，增大群內交叉感染風險;其次，飼養比較隨意，因農戶養殖規模較小，一般在自家院內散養，沒有加強飼料等生活環境的衛生防控，同時散養混養多種家禽，更不會對不同時期的家禽進行特殊照顧，分類喂養，導致種禽的質量得不到保證，嚴重影響家禽群體的健康狀況，這為疫病傳染埋下很大風險;最后，有關部門沒有對散養養殖家禽疫病問題引起重視，因農村散養家禽飼養現象普遍，個體差異較大，沒有嚴格下發飼養規則管控飼養，所以有關部門不好對其具體用戶飼養品種進行把控，疫病防控沒有從源頭做起。

3 改進對策

3.1 普及防疫知識

動物傳染病傳染性強、危害性大，不僅直接導致養殖戶承受經濟損失，還對社會公共衛生安全造成巨大的危害，故本病應該早發現早治療，及時防控消滅病原是避免本病擴散的首要措施[2]。然而對于傳染性病毒，并非每位養殖戶都十分了解，部分人員沒有意識到傳染病的危害，導致相關的綜合防治措施不能及時實施。這就為相關部門強化宣傳工作提出了嚴格要求，因此要做到定期委派專職人員，到養殖戶家中宣教各類傳染病的相關知識，做到專項輔導，落實到具體人頭，通過反復、詳細的宣傳講解，使廣大人民群眾均能夠了解多種傳染病的病因、致病特點，意識到傳染病失控的巨大危害，做到規范養殖的同時，進一步提升養殖戶對動物傳染病的防范意識。

3.2 規范飼養管控

研究人員經多年臨床調查已基本掌握多種家禽的生活習性、喂養規律、繁育技巧等，方便養殖戶學習管理。規范養殖戶的衛生防疫的要求，設置消毒間與消毒池等必要消毒措施。提倡開展封閉式飼養管理，同時還應完善相應工作人員的消毒制度：工作人員的鞋子、手套、口罩、帽子、工作服等都應保持清潔，暴露在外的工裝需要定期消毒。此外還應注意合理調配飼喂用料，確保均衡的營養補給應對家禽中常見的疾病，應對動物傳染病，需要提前預防，堅持以防為主、治理并存的策略，充分發揮專業人員因素的主觀作用，強化對于喂養環節的管理，實現科學喂養，達到有效抑制疾病發生的作用。對于家禽的飼料配比，應從不同品種禽類的具體情況分析，對其不同生長時期的飼料進行合理調配，確保飼料營養滿足其生長需求的同時，強化動物對于常見疾病的抵抗力;應該定期對養殖場儲存飼料的場所進行消毒和清洗，對沒有吃完的飼料進行清理，保持一個干凈衛生的環境，降低疾病發生的可能性。

3.3 強調應急處置

為積極應對散養家禽突發事件處置，有關部門應盡早做好防范，著重強調崗前培訓。一旦發現有特殊情況發生，能第一時間追溯到責任單位，專責人員，對所管轄的區域農畜情況進行第一時間反饋，立即按照防控預防預案應變執行，地方政府作為帶頭單位，協調各個相關部門，合理調配疾控中心、畜牧業、市場管理和財政等相關部門靈活應對。如若發生傳染性疾病，根據發病病菌的特點，啟動應急預案，對病死家禽尸體需進行深埋或焚燒等無害化處理，同時消毒糞便、草場等病禽可能接觸過的區域。一些人畜共患的傳染病應立即展開血清檢測，如果發生人員感染，積極進行隔離治療，對陽性檢測的人、畜到達過的環境進行徹底多次消殺。

4 討論

現階段，當代養殖業朝向現代機械化發展迅速，散養家禽的飼養也應該得到合理規劃，集中管理。隨著消費者對雞鴨等禽類肉蛋及制品需求量增大，家禽養殖戶經濟效益顯著升高，綜合管理是影響散養飼養家禽業產能的主要因素，成為養殖業的關鍵工作。而阻止其發展的最大因素之一，傳染性疾病的危害，影響巨大。家禽養殖傳染病發病范圍大，應格外引起廣大養殖戶及相關部門重視。

養殖傳染病并非單一發病，當代家禽類飼養不斷擴大，養殖品種越來越多，傳染疾病也出現并發情況，兩種或兩種以上傳染病同時流行。一旦發生此類事件，將極大的增加管控難度，所以養殖戶及有關部門要嚴格杜絕此類事件發生。有許多動物傳染病屬人畜共患，經調查研究，人群感染動物傳染病的主要表現為發熱、多汗及全身乏力、關節疼痛及生殖系統病變。可能會伴有神經性頭痛、頸部鎖骨下淋巴結腫大及皮膚軟組織的病變。嚴重者還可出現心臟系統的疾病，例如：心肌炎、心內膜炎等。因部分的傳染病具有人、畜共同患病的特殊性，怎樣避免人畜交叉感染也是值得探討的話題，否則一旦發生此類事件，嚴重程度可上升到社會安定層面。切實做好畜牧養殖傳染病的防控工作，定期做好畜牧養殖傳染病檢疫，做到早發現早處理。嚴格把控出品，杜絕患病牲畜及其副產品流入市場。運用現代科學手段，從多方面進行防護，降低傳染病發生幾率，嚴格管控畜牧養殖業的安全衛生狀況。推進國內散養養殖業的健康可持續發展。筆者認為，散養家禽靈活性強、投入少、回報率高，但是應規范管理，這樣才能從促使散養養殖業的良性循環和穩步發展。

參考文獻：

[1] 孔祥菊.如何做好散養家禽防疫工作[J].當代畜牧，2014（5）：14.

[2] 王永陽.淺析散養家禽防疫工作現狀與對策[J].養殖技術顧問，2013（12）：160.