小核桃做成大文章

章景志（圖左）

章景志有好幾個身份——保康縣寺坪鎮(zhèn)庹家坪村黨支部副書記、湖北圭翠園農(nóng)林股份有限公司總經(jīng)理、保康慈文核桃科技有限公司董事長，無論哪個身份，他干的其實都是同一件事：用小核桃做成大文章，帶領(lǐng)村民們走上致富路。

門外漢變身小行家

在2012年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之前，章景志是一個從沒干過農(nóng)活的青年。2007年赴法國深造，4年后獲企業(yè)管理、國際采購雙碩士學(xué)位，被法國的一家企業(yè)看中，做起了國際采購工作。在積累了一些職場經(jīng)驗后，他決定回到大山深處的故鄉(xiāng)——湖北保康，從此換上工裝、穿上雨鞋，當(dāng)上了一名“喝過洋墨水”的農(nóng)民，決心和家鄉(xiāng)父老一起通過核桃產(chǎn)業(yè)致富。

保康是一個全山區(qū)縣，非常適合核桃生長。2007年，全縣開始大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，章景志父親也跟著一起種了不少，成為了核桃種植大戶。如何種好核桃、賣好核桃，成為章景志返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的方向。“原本以為這些對于一個高學(xué)歷的留學(xué)生而言，會很輕松，可現(xiàn)實很快就給了我一記響亮的耳光。”章景志回憶道。

回國后，依托父親創(chuàng)立的核桃種植基地，章景志注冊成立了湖北圭萃園農(nóng)林股份有限公司，主要以核桃、蔬菜、藥材種植加工為主，以生態(tài)觀光休閑、文化產(chǎn)業(yè)為輔。第二年麻煩來了，已經(jīng)種了5、6年的核桃樹剛開始掛果卻一棵接一棵死掉，多年的心血和上千萬的投入眼看要打水漂，他心慌了。

“我不甘心也絕不放棄。”章景志找到長江大學(xué)農(nóng)學(xué)院的李俊凱教授，一起在公司基地里頂著烈日觀察環(huán)境、采取樣本；他還打電話給華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的涂炳坤教授，又跑到省林科院找專家咨詢，終于找到了原因——根腐病，核桃樹根長期泡在地下水里的緣故。對癥下藥，不讓基地積水，及時殺菌，終于控制住了核桃樹的病情。

通過跟著書本學(xué)、跟著教授專家學(xué)、跟著田間的農(nóng)戶學(xué)，這個門外漢慢慢成了小行家。在他的建議和指導(dǎo)下，公司技術(shù)員采用無紡布大棚育苗，將核桃苗出圃時間由2年減為1年，成活率提升到95%，年節(jié)約成本達80余萬元。

為了有效利用土地，章景志試著在核桃樹下套種牡丹。當(dāng)時，工人為冬季是否用土覆蓋牡丹苗產(chǎn)生了爭論，章景志在沒有找到明確答案的情況下，做起了實驗：蓋一株，不蓋一株，還有一株蓋一半露一半，結(jié)果是蓋上的苗成活得好。“實踐出真知”，章景志就這樣慢慢摸出了些門道。漸漸的，村民們對他的態(tài)度也從最初的懷疑變?yōu)槠诖Ｍ戮爸灸軌驇ьI(lǐng)他們一起脫貧致富。

從種核桃到深加工

隨著全縣核桃產(chǎn)量的不斷遞增，如何解決核桃種植戶的銷售問題，如何提高核桃的附加值，這兩個問題擺在了章景志眼前。深加工是解決這兩個問題的最佳途徑。2013年，章景志所在的圭萃園核桃通過有機產(chǎn)品認證，一顆核桃可增值4倍。2015年3月，在章景志的牽頭下，由企業(yè)出資投入700萬元，建立了庹家坪村蔬菜專業(yè)合作社，建設(shè)了2萬平方米的蔬菜大棚，并以此為基礎(chǔ)啟動了“一縣一特”的核桃初級產(chǎn)品加工項目。

“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式日漸成熟，核桃種植覆蓋全縣77個行政村6000多個農(nóng)戶，面積3.8萬余畝。加上公司自有基地，種植面積已經(jīng)達到5萬余畝。同時，章景志開始對核桃進行“立體利用、精深加工”，細分核桃市場，推進與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省林科院等院校的合作。2019年，在武漢輕工大學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)下，公司生產(chǎn)出了第一瓶核桃油。今年，為了將榨油之后的核桃餅充分利用起來，公司又生產(chǎn)了第一罐核桃奶，深加工之路越走越寬廣。

“我曾經(jīng)在村民大會上講過我的夢想：要把庹家坪村建設(shè)成山上鳥語花香，水面碧波蕩漾，家家小車洋房，個個喜氣洋洋。”章景志說，路雖遠，行則將至；事雖難，做則必成。（綜合消息）

【對話】

《工友》：為什么會放棄法國的工作回國創(chuàng)業(yè)？

章景志：2012年5月的一天，我在法國接到了父親的越洋電話，我們一起探討了未來的人生規(guī)劃。當(dāng)我說不想回國時，父親明顯哽咽了，說了句“不想回就不回吧”，然后就掛斷了電話。在電話掛斷前的一瞬間，我聽到了父親的一聲嘆息，這聲嘆息讓我徹夜難眠。

我出國前，家中有三位長輩。出國那幾年，祖母和母親相繼因病去世，父親成了唯一。百善孝為先，父親在電話中談到的家鄉(xiāng)變化，以及核桃發(fā)展產(chǎn)業(yè)的構(gòu)想也吸引了我。就這樣，我回到了家鄉(xiāng)，回到了父親身邊。

《工友》：參加第三屆“工友杯”職工創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽，對你來說，意味著什么？

章景志：那時我們正面臨著從第一產(chǎn)業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，要由原來種核桃的泥腿子變成一名食品生產(chǎn)者，挑戰(zhàn)特別大。在襄陽市總工會的宣傳和推薦下，我了解了第三屆“工友杯”職工創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽，認為這是一個很好的學(xué)習(xí)和交流機會，抱著試試看的心態(tài)報了名。沒想到，最終獲得了“十佳創(chuàng)業(yè)獎”。其實，獲獎之外，我收獲更多的是思路和信心。

我平時忙于各種日常事務(wù)，一直沒有時間靜下心來系統(tǒng)整理企業(yè)未來的發(fā)展思路。通過那次比賽，在創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下，我仔細分析了我們核桃油和核桃乳各自的優(yōu)劣勢，以及未來采取何種市場策略，為企業(yè)的發(fā)展指明了方向，堅定了信心。這種信心不僅是我們對自身發(fā)展的，也是政府和投資者對我們企業(yè)的。在襄陽市林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案中，保康核桃被市政府列為重點扶持產(chǎn)業(yè)。而我們企業(yè)，也通過那次比賽，找到了新的合作伙伴，讓企業(yè)發(fā)展有了新的動力。

我希望能夠把參賽作為新起點，通過核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，解決更多的村民在家門口就業(yè)，帶動更多的核桃種植戶走上致富路。