淺談懷來縣畜牧養殖業發展現狀及前景

孫英杰

摘要：我縣是農業縣，傳統農牧產業是主要支柱產業，養殖業的經濟收入一直是養殖農戶增產增收的重要經濟來源，黨的十九大以實施鄉村振興戰略為統領，我縣也在著重打造現代養殖業體系。本文從畜牧養殖業發展現狀、采取措施及發展前景進行淺談。

關鍵字：懷來縣;畜牧養殖業;發展現狀及前景

1 ?畜牧養殖業發展現狀

懷來縣畜禽養殖業主要以奶肉牛、生豬、蛋雞、肉雞和肉羊為主。我縣畜禽規模養殖場31家，其中：奶牛養殖場9家，肉牛養殖廠1家，生豬養殖場9家，肉羊養殖場3家，蛋雞養殖場6家，肉雞養殖場3家。市級種豬場2個，年供種能力達到2000頭。奶牛品種為荷斯坦黑白花奶牛，生鮮乳主要銷往三元、光明等乳品企業。肉羊主要以遼寧絨山羊、大尾羊和小尾寒羊為主，主要向北京、天津、山西等地輸送肉羊及肉羊產品。蛋雞主要以海蘭褐、伊莎褐為主，年產鮮蛋1.9萬t。全縣規模化養殖場主要分布在沙城鎮、土木鎮、東花園鎮、瑞云觀鄉、小南辛堡鎮、官廳鎮、桑園鎮、東八里鄉、新保安鎮、西八里鎮、大黃莊鎮、存瑞鎮、王家樓鄉13個鄉鎮。

2 ?畜牧養殖業發展采取措施

2.1 ?調優養殖結構，加快畜牧業轉型升級

推進規模化養殖場提質增效。全縣畜禽規?；B殖場由34家壓減到31家。肉雞產業5000只以下低產能雞場全部淘汰，全縣肉雞規?；B殖場穩定在86家，全年飼養量穩定在800萬只的適度規模;正大肉雞調味品車間完工運行，正在謀劃實施飼料廠、孵化場等全產業鏈項目。實施智能化奶牛場整縣推進，補助270萬元對7家規模奶牛養殖場（存欄300頭以上）安裝大數據物聯網系統軟件，實現與乳企、省級奶牛云平臺的精準對接。

2.2 ?積極發展創新型特色養殖業脫貧

新近的肉驢、藏香豬、林麝、競翔鴿等特色養殖蓬勃興起。為懷來的產業扶貧新路徑，實現肉雞、奶牛、生豬、扶貧產業100%覆蓋到有貧困戶的行政村，利益聯結100%覆蓋貧困人員。

2.3 ?開展畜禽污染防治

（1）與各鄉鎮簽訂了畜禽養殖廢棄物資源化利用工作目標責任書。制定了《全縣2018-2020年畜禽養殖廢棄物資源化利用工作實施方案》、《2018年畜禽養殖整治實施方案》和《畜牧業發展三年規劃》，完成了《懷來縣畜禽養殖“三區”劃分方案》工作，合理劃分了畜禽養殖三區（禁養區、限養區、適養區）。

（2）推進規模化養殖場環保設施配建工作，按照“誰養殖誰配建”的原則，推動規模畜禽養殖場配建環保設施，全縣畜禽規模養殖場糞污處理設施配建率達到100%，全縣畜禽糞污綜合利用率達到80%以上（超過國家和省政府目標任務5個百分點，超過省方案目標任務3個百分點），分批次推進，最終實現整縣全域推進。規模以下養殖場（戶），要按照屬地管理和部門監管的原則，實行臺賬管理，糞污資源化利用。

2.4 ?強化畜產品質量安全保障

完成生鮮乳、飼料抽檢全部合格;加強生鮮乳收購站和運輸車標準化管理，對全縣9個生鮮乳收購站、11輛生鮮乳運輸車重點檢查;加大飼料生產經營企業監管力度，對我縣2家獲證飼料生產企業、19個飼料經銷點開展了飼料和飼料添加劑大檢查，消除非洲豬瘟的安全隱患。

2.5 ?加強動物疫情防控

開展動物疫病防控，從人畜安全、交通安全、消防安全、防盜安全、實驗室生物安全等五個方面抓好安全生產和監督管理，全年沒有發生重大動物疫情和動物性食品安全事件。遼寧沈陽發生我國首例非洲豬瘟疫情之后，我縣召開多次緊急會議，壓實防控責任。全面開展疫情排查和緊急監測，實施養殖場包聯責任制，實行疑似非洲豬瘟病例排查日報告制度，組織非洲豬瘟防控技術培訓;切實加強生豬養殖環節管理，全面禁止使用泔水等餐余垃圾飼喂生豬;加強飼料生產、經營企業監管和生豬屠宰環節、交易環節監管;加強南北兩山野豬的巡查，防止疫情由野豬傳播。

3 ?養殖業發展前景

3.1 ?優化肉雞產業特色產業鏈

促進肉雞養殖基地增容擴模，鼓勵引導養殖戶轉型升級，將原有低產能雞舍改造成符合環保、安全、防疫等要求的標準化雞舍，養殖規模提高2.5～3倍。牽頭包聯肉雞產業龍頭正大公司，協助發展熟食深加工，提高產品附加值，安裝油炸和水煮自動生產線，延伸肉雞產業鏈條;發展飼料產業，協助雙大公司對新建飼料廠進行選址2hm2，建設年加工能力12萬t的飼料加工廠1座，總投資8000萬元;企業新建孵化場進行選址，計劃占地2hm2，投資7100萬元，建設年入孵能力4000萬羽孵化廠一座，建成后將有效縮短雛雞的運輸距離和時間，降低路途損耗。

3.2 ?畜禽糞污資源化利用

實施省級畜禽糞污資源化利用整縣推進項目，積極結合實際情況編制了全縣畜禽養殖廢棄物資源化利用項目實施方案并進行了申報。以提升基礎設施條件和探索有效治理機制為主要實施內容，計劃啟動畜禽規模化養殖場糞污全面治理工程，按照三防（防雨、防滲、防溢流）的要求，配備建設污水沉淀池和干糞儲存池及其它設備，做到養殖經營與保護環境雙贏。開展畜禽環保設施配建，積極爭取縣政府扶持資金，主要用于配合省級畜禽糞污資源化利用項目污水沉淀池和干糞儲存池的建設，對規模養殖場配置固液分離設備，從根本上徹底解決畜禽養殖對環境造成的污染。

參考文獻

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