宋淑田 張全坊
摘要:本文簡要介紹了園藝植物病害的幾種農業綜合防控措施,以期對園藝植物的健康生長和發育提供技術支撐。
關鍵詞:選育無病苗木;減少侵染源;加強栽培管理
園藝植物病害可分為非傳染性病害和傳染性病害兩大類。在生產中堅持“預防為主,綜合防治”的總方針,首先應該進行科學判斷識別診斷,掌握分析病害的發生規律,有的放矢,從農業生產和生態系統的總體觀點出發,綜合利用植物檢疫、農業、生物、理化防治,以及選用抗病品種等措施,控制病害的發生發展,將病害損失控制在經濟允許的水平以內,盡可能的降低防控過程中可能產生的有害毒副作用,力求降低防治成本,使園藝植物的栽培管理達到高產、優質、高效的目的。
農業防控,就是通過一系列栽培技術措施,調節病原物、寄主植物、環境因子三者之間的關系,減少病原物的侵染來源,創造有利于植株生長發育而不利于病害繁殖蔓延的條件,降低病害的發展趨勢,減輕損失。包括以下幾個方面的措施。
1 ?通過建立無病種田,培育無病苗木
育苗是重要環節,是防治種傳播的有效措施。比如蘋果樹的病毒病、梨樹的紋羽病、果樹的根癌病等都是隨苗木傳播,有的病原物隨種子傳播。近些年來蘋果樹推廣應用的無病毒苗的繁育種植,不僅僅是大大提高了苗木的生長勢,避免了病毒病的發生,也避免了種苗對于根癌病、白紋羽病、紫紋羽病的傳播蔓延,增強了苗木的抗病能力。要建立無病的留種田或區域,加強病害監測和防控。
2 ?減少病害初侵染和再侵染的病原來源
對于多年生的園藝植物,在生長期就要及時清理園內的殘枝落葉、病枝、病果、僵果、病葉,并徹底銷毀,控制病原物的傳播蔓延,降低病原物基數,搞好田園衛生,是防控病害發生的非常有效的措施。例如蘋果輪紋病菌、樹皮腐爛病菌都容易在病枯枝的病斑內和老翹皮內越冬,生產中應該將病枯枝和老翹皮帶出園外徹底銷毀。蘋果樹的褐斑、輪斑病等早期落葉病菌,一般在落葉上越冬,應該徹底清掃落葉并帶出園外銷毀。葡萄白腐病菌主要隨果實病穗、病果等在土壤中越冬,必須將病穗病果帶出園外銷毀,不可埋在園內土壤中。柿子樹角斑病菌一般在樹體上的病果蒂部位越冬,冬季修剪時應該一并剪除,減少越冬病原菌。另外,有些病毒會寄生某些多年生宿根雜草上,成為初傳染源,因此應該及時除草。
3 ?通過加強管理,改善栽培種植方式,提高園藝植物的抗病能力
控制栽植密度,通風透光,防止田間小氣候濕度過大,加強土肥水管理,深翻改良土壤微生物區系,增施有機肥、磷鉀肥,增施微量元素和生物菌肥,提高植株的抗病能力。例如缺鐵容易導致葉片失綠,缺鋅導致小葉病,影響樹體光合作用,進而影響植株的生長發育。缺硼容易影響果樹坐果率和果實膨大,樹體生理性缺鈣容易導致苦痘病的發生。給果品的產量和質量造成嚴重影響。水分也是影響園藝植物生長發育的重要環節因子。合理灌溉,調整田間小氣候濕度,對于控制病害的發生非常關鍵。灌溉方式不當和排水不及時,容易加重病害的發生。果樹休眠期來臨前,必須控制水分過大,防止樹體枝條柔嫩,組織不充實,易受凍害。若是天氣長期干旱,如果突然大量澆水灌溉,就容易引起果實大量裂果,嚴重影響品質和效益。園區如果長期積水,因為根部缺氧窒息,植株容易誘發或者加重根部病害的發生,導致爛根死樹。例如蘋果樹、梨樹、桃樹等栽植在土壤板結不透氣,地勢容易積水的園片,如果大水漫灌,或者排水不及時,極容易導致根頸疫腐病的發生,進而導致死樹。
4 ?進行合理修剪,調整控制樹體負載量,增強樹體的抗病能力,減少病害的發生
果樹結果量過大,就容易嚴重削弱樹勢,導致出現大小年現象,也容易引起樹皮腐爛病的大發生。要通過修剪控制結果量,去掉病枯枝葉和病殘果,降低病原物的數量。
5 ?適時采收、科學儲藏
果實采收的時間、儲藏方式、儲藏條件、以及人為傷口等都影響儲藏期間病害的發生程度。采收過程若是人為造成傷口,容易導致弱寄生性菌從傷口侵染,引起果品腐爛變質。例如蘋果、梨的青霉病、黑斑病,以及桃樹軟腐病。采收時必須盡可能的減少傷口。例如蘋果如果采收過早,儲藏場所若是溫度過高,加上通風不良,容易使虎皮病、斑點病等非傳染性病害的發生。因為霉心病菌是在花期侵染,近成熟期才發病,所以,要杜絕霉心爛果病的發生,花期就要噴藥防控。蘋果輪紋病也是早期侵染、潛伏,近成熟期開始發病,必須早期著手開始預防,防止其在儲藏運輸期間發病。
6 ?著力加強植物檢疫
比如梨樹梨火疫病菌、李屬壞死環斑病毒等。由于目前國際貿易交易日益頻繁,植物檢疫面臨著更嚴峻的形勢,植物檢疫將是控制病害傳蔓延的第一道防線。例如近十年以來,美國白蛾在山東尤其是半島南部地區的蔓延,因為當地沒有天敵,常常給當地林木及園藝植物的樹木被吃光葉片,嚴重影響樹木生長發育。因此要嚴格執行植物檢疫制度,對于原種場、種子繁育場、果品儲存運輸基地進行產地檢疫,對已經感染病害的苗木種子等要出發前以及到達地點后進行消毒處理。著力加強港口、機場、車站、物流以及郵遞網點的種子、苗木及其繁殖材料的檢疫力度,確保堵住危險性病害發展蔓延的第一道防線。
參考文獻
[1] 李懷方,劉鳳權,郭小密.病理學園藝植物[M].中國農業大學出版社,2001.