麗水市蓮都區(qū)黃村鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望

雷超

摘要：為促進鄉(xiāng)村振興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效興旺發(fā)展，對黃村鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行了介紹，分析存在的問題以及對未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的展望。

關(guān)鍵詞：黃村鄉(xiāng);農(nóng)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;展望

黃村鄉(xiāng)位于麗水市區(qū)東偏北方向，距市區(qū)20km。東面和北面與縉云縣相接，南臨紫金街道和青田的舒橋鄉(xiāng)，西連巖泉街道，鄉(xiāng)境總面積100.8km2，轄11個行政村，62個自然村。全鄉(xiāng)總?cè)丝?1510人，其中農(nóng)業(yè)人口11235人，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值7526萬元。2018年黃村鄉(xiāng)被評為麗水市生態(tài)農(nóng)業(yè)精品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1 ?農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 ?白茶產(chǎn)業(yè)

近年來，黃村鄉(xiāng)借助高海拔優(yōu)勢，大力發(fā)展高山茶產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，全鄉(xiāng)茶葉種植面積達120hm2，茶葉類農(nóng)民專業(yè)合作社5家，種植戶達545戶。年產(chǎn)茶青150t，產(chǎn)值約1650萬元。黃村鄉(xiāng)主動邀請省級科技特派員，市區(qū)技術(shù)人員開展栽種技術(shù)指導(dǎo)，促進白茶品質(zhì)提升。黃村鄉(xiāng)齊協(xié)茶葉專業(yè)合作社2017年成功注冊了“上鄭、三杉”兩個茶葉商標。目前，黃村鄉(xiāng)有小型茶葉加工廠4家，茶葉加工成品卷形茶、扁茶、紅茶為主。

1.2 ?高山蔬果產(chǎn)業(yè)

圍繞省、市、區(qū)“精品果業(yè)”的總體發(fā)展目標，重點抓好結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)提升，充分發(fā)揮全鄉(xiāng)的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)展生態(tài)精品高山蔬菜。其中代表性的有鄭根付家庭農(nóng)場。鄭根付家庭農(nóng)場位于上鄭村，榮獲麗水市高山生態(tài)精品茄子稱號，也是麗水市生態(tài)精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范家庭農(nóng)場。年產(chǎn)茄子4000kg、西瓜0.6萬kg、玉米1500kg、長豇豆350kg、冬瓜2500kg等。目前，黃村鄉(xiāng)還擁有楊梅、五月紅桃、獼猴桃、覆盆子、八月瓜、布福納、櫻桃等精品水果品種。

1.3 ?土面產(chǎn)業(yè)

土面也稱爽面，是麗水本地的一種漢族傳統(tǒng)美食。黃村方記土面工廠位于蓮都區(qū)黃村鄉(xiāng)嚴鳥劉西堂村，一個現(xiàn)代和歷史交織的村落，環(huán)境優(yōu)美，景色宜人。工廠約700m2，頂部設(shè)有陽光棚，光照充足，醒好的土面在三樓通過升降機到四樓晾曬。黃村“方記土面”不僅成為蓮都土面的代表，更是一款成功將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游地商品的典型案例。該企業(yè)已于2017年5月獲得了SC認證并正式投產(chǎn)。年土面產(chǎn)

7.5萬kg。產(chǎn)值達157萬元。輻射帶動就業(yè)人數(shù)30人，員工年均增收萬元。同時“方阿婆”也被授予浙江省首批“名特優(yōu)食品作坊”稱號。

2 ?存在問題

2.1 ?優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)缺乏競爭力

茶葉、水果、蔬菜等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)品質(zhì)與規(guī)模在全區(qū)范圍內(nèi)缺乏核心競爭力。一方面是由于農(nóng)戶仍停留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，種植管理意愿不強，一些茶園果園年久失管，導(dǎo)致出產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品口感品質(zhì)遠遠下降。另一方面是留守老人勞動力有限，引進外來資本進駐發(fā)展難度大，使優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模化成為空談。

2.2 ?產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一

由于客觀因素，導(dǎo)致黃村鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)存在單一、不合理的現(xiàn)象。黃村鄉(xiāng)屬優(yōu)質(zhì)飲用水源保護地，嚴格把控各類農(nóng)業(yè)面源污染。目前產(chǎn)業(yè)主要集中在茶葉、水果、蔬菜上，規(guī)模化畜牧業(yè)，農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)等發(fā)展受阻。此外，設(shè)施農(nóng)用地審批較為嚴格，休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)觀光等產(chǎn)業(yè)未得到良好發(fā)展。

2.3 ?農(nóng)村勞動力流失嚴重

受傳統(tǒng)觀念影響，黃村鄉(xiāng)年輕人多是外出務(wù)工、經(jīng)商，勞動力流失嚴重。目前從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的中堅力量是由種植大戶、小家庭農(nóng)場、小型農(nóng)民專業(yè)合作社組成，規(guī)模較小，缺乏大型農(nóng)業(yè)企業(yè)起帶頭作用，取得經(jīng)濟效益有限，年輕勞動力回鄉(xiāng)發(fā)展農(nóng)業(yè)的意愿進一步降低。

3 ?展望

3.1 ?大力發(fā)展重點產(chǎn)業(yè)

重點扶持高山白茶產(chǎn)業(yè)、高山水果產(chǎn)業(yè)、高山蔬菜產(chǎn)業(yè)。對接上級農(nóng)業(yè)部門，爭取政策資金支持，激發(fā)散戶種植熱情。重點培育種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭作用。由鄉(xiāng)舉辦“白茶節(jié)”、“水果采摘節(jié)”等活動，鼓勵合作社參加各地的農(nóng)博會，拓寬銷售渠道，提升黃村農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力。以鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心為平臺，以市校合作為契機，積極爭取浙大等高校在農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面的智力技術(shù)支持，引進優(yōu)良品種、加大對農(nóng)業(yè)實用技術(shù)的培訓(xùn)指導(dǎo)，提升黃村鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和核心競爭力。

3.2 ?實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化

發(fā)展“田園風(fēng)光+休閑旅游”“水果基地+采摘體驗”“茶葉基地+采茶體驗”為重點的農(nóng)旅融合模式。積極挖掘黃村鄉(xiāng)民俗文化，做好“休閑、生態(tài)、田園”文化品牌，推進茶葉、水果休閑農(nóng)業(yè)觀光體驗園建設(shè)，提高休閑農(nóng)業(yè)吸引力和休閑觀光率。打造觀光休憩、農(nóng)耕體驗、度假養(yǎng)生等于一體的休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)，實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合。以保護水資源環(huán)境為基礎(chǔ)，探索性發(fā)展低污染的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、低污染的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化。

3.3 ?大力落實“雙招雙引”

大力落實招商引資、招才引智，以推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。黃村鄉(xiāng)將著眼于的自身生態(tài)優(yōu)勢，盤活土地資源，為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)鋪好道路，有的放矢，吸引一批優(yōu)質(zhì)、環(huán)保外來企業(yè)來鄉(xiāng)投資。積極聯(lián)系農(nóng)業(yè)、科技等部門，通過“科技下鄉(xiāng)”、“三服務(wù)”等渠道，讓農(nóng)業(yè)科技人才深入“一線”助力農(nóng)業(yè)發(fā)展。組織召開“鄉(xiāng)賢”大會，邀請一批有能力有威望的“鄉(xiāng)賢”回鄉(xiāng)共商農(nóng)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮“鄉(xiāng)賢”領(lǐng)頭雁作用，鼓勵更多年輕勞動力回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

參考文獻

[1] 王開周，高雪.開州區(qū)金峰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對策探討[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，13（S1）：94-96.