吃素有助緩解痛經

王小衡

近期《美國婦產科醫學雜志》載文指出，吃素有助于緩解痛經。研究發現，蔬菜、豆類等低脂肪飲食，可改變體內調節性激素的結合球蛋白，進而減少引發痛經的物質合成。特別是大豆，富含植物性雌激素，抑制痛經的效果最為顯著。即使不全吃素，每天補充大豆或蛋白質粉，也能改善經前癥候群和痛經現象。