豬籠草：食蟲植物“大反擊”

徐峰　王語桐

豬籠草結(jié)構(gòu)

奇特的器官 甜蜜的陷阱

豬籠草主要生長在地表水豐富、相對(duì)濕度高、向陽、有機(jī)質(zhì)含量不高的酸性土壤中，為多年生藤本植物，莖木質(zhì)或半木質(zhì)，攀緣于樹木或沿地面而生，高0.5～2米。豬籠草吸取營養(yǎng)的獨(dú)特器官捕蟲籠是由變態(tài)葉形成的管道或囊狀結(jié)構(gòu)。籠蓋是負(fù)責(zé)吸引昆蟲的，不僅可以掩蓋陷阱，也可以防止雨水進(jìn)入其中使消化液稀釋;籠口為唇狀結(jié)構(gòu)，是具引導(dǎo)性的蠟質(zhì)區(qū)域;籠底有消化腺體，是分泌消化酶的吸收區(qū)域。籠蓋、籠口具有鮮艷的顏色或者蜜腺，籠口邊緣較厚，籠蓋張開后不能再閉合。籠子的大小、形狀因品種而異，有的像蘋果，有的像馬桶;最大的籠子有30～40厘米，有的體積大得能裝下2～3升水。籠色與花朵的顏色相近，以吸引大量昆蟲來訪;上面褐色或紅色的斑點(diǎn)或斑紋常致使困在里面的獵物按照其指示的“逃生”路徑不斷上爬，最終因精疲力竭而跌落淹死在籠底。

捕食動(dòng)物的“野心家”

植物界受到細(xì)胞壁的束縛只能緩慢運(yùn)動(dòng)，在與動(dòng)物的斗爭中，只有能夠快速運(yùn)動(dòng)的植物才能占得先機(jī)。但植物沒有放棄抵抗，很多植物智慧地創(chuàng)造了陷阱。

豬籠草的捕蟲籠就是一個(gè)杰作，其外表顏色鮮艷明亮;籠口為蠟狀涂層，十分光滑，腺體分泌合糖蜜露、味道可口，甜味物質(zhì)濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于籠內(nèi)部，以此引誘昆蟲在最危險(xiǎn)的地方著陸。被氣味吸引的小動(dòng)物爬上籠口后，一不留神就會(huì)由于蜜露的濕滑而跌落籠內(nèi)。這時(shí)籠底的腺體分泌黏液和消化液，由于消化液的黏度較大且籠內(nèi)壁有光滑的蠟質(zhì)涂層，動(dòng)物一旦陷入困境便很難逃脫，最終被消化液中含有的多種消化酶分解、吸收。

豬籠草可以捕食蚊子、蒼蠅、螞蟻、蜘蛛等的幼蟲，體型較大的豬籠草甚至能夠捕獲和消化蜥蜴、老鼠等小型脊椎動(dòng)物或是鳥類。由于豬籠草大多生長在養(yǎng)分貧瘠的環(huán)境，為了補(bǔ)充鈣、鎂、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，特別是氮與磷的不足而捕食昆蟲或小動(dòng)物來滿足其生存的需要。

（責(zé)任編輯/黃盈盈 美術(shù)編輯/周游）

延伸閱讀 食蟲植物的“暗器”大揭秘

從系統(tǒng)發(fā)育的角度看，食蟲植物獨(dú)立起源了6～7次，分布于10個(gè)科20個(gè)屬650余種;中國有4科6屬28種。判斷食蟲植物的標(biāo)準(zhǔn)之一就是是否通過陷阱裝置吸引和捕捉獵物，它們共同的特點(diǎn)就是以葉作為捕蟲器官。植物在自然界的長期選擇中，主動(dòng)適應(yīng)和演變，形成了極其精致、多樣的陷阱。

捕食器官的演化，充分展示了大自然神奇的創(chuàng)造力，也顛覆了人類以前的認(rèn)知，讓人們一次次感嘆生物演化對(duì)環(huán)境的強(qiáng)大適應(yīng)性。

獨(dú)門暗器的吸入陷阱

吸入陷阱是主動(dòng)捕蟲器，它由中空的囊狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成，有一個(gè)像閥門一樣的開口。如水下隱藏的蟲子殺手——貍藻，進(jìn)化出了精巧的“魚籠”，在籠口處長有瓣膜和觸毛。瓣膜平時(shí)封住籠體，一旦觸毛感知到有獵物經(jīng)過，就會(huì)觸發(fā)瓣膜打開，強(qiáng)大的水壓就會(huì)自動(dòng)把獵物帶入籠中，捕食過程就能迅速完成。

1小白兔貍藻

反應(yīng)迅速的捕蟲夾

捕蠅草、貉藻等植物的捕蟲夾是主動(dòng)捕蟲裝置。如捕蠅草有觸覺感受毛，昆蟲觸碰后纖毛壓力通過電信號(hào)傳導(dǎo)產(chǎn)生一系列生理變化，夾子一般的變態(tài)葉可以從中脈處迅速關(guān)閉來捕蟲，刺激信號(hào)的傳導(dǎo)速度高達(dá)17厘米/秒。

2捕蠅草

形態(tài)各異的捕蟲籠

這是最常見的被動(dòng)捕蟲陷阱。豬籠草、瓶子草、鳳梨科植物等均采用此類陷阱。如瓶子草的捕食器外形像一個(gè)帶蓋子的瓶子，多毛且有漂亮的條紋，吸引獵物跌入籠內(nèi)，利用籠底消化液淹死和消化昆蟲。

3豬籠草

以逸待勞的黏蟲陷阱

茅膏菜、捕蟲堇、腺毛草、盾籽穗葉藤等具有這種被動(dòng)捕蟲裝置。其葉片上密布可以產(chǎn)生黏液的腺毛，腺毛頂端在陽光下閃閃發(fā)光，外觀和甜味誘惑性極大。美麗的外表下暗藏殺機(jī)，昆蟲的氣孔逐漸被黏液完全粘住，就會(huì)窒息而亡。

4茅膏菜

一去不復(fù)返的龍蝦籠陷阱

如螺旋貍藻的地下葉常被誤認(rèn)為是根系，變態(tài)葉的中段膨大形成V字形螺旋分又。這一被動(dòng)捕蟲裝置，中空長滿倒毛。昆蟲一旦進(jìn)入根狀葉的空腔，就只能順著倒毛方向移動(dòng)，一路走到黑，直到最終被底部的消化液所消化。

5螺旋貍藻