曲靖地區白菜品種比較試驗

董四洪 耿其勇 章風 伏曉 陳樹國 唐梅 桂婷婷 吳秀 陳德旺

摘 要：為探索適宜曲靖地區種植的白菜品種，2020年開展了白菜品種比較試驗。結果表明，曲彩春秋王、地主CR、四季春菊等3個品種可以在曲靖地區擴大示范推廣;曲彩麻葉菜和CR綠美人等2個品種需要進一步試驗，探索其品種特性和適應性。

關鍵詞：白菜;品種;比較試驗;曲靖

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）16-0065-02

曲靖市是云南省外銷葉菜類蔬菜的主要產地，大白菜（娃娃菜）是外銷主導品種。為探索適宜曲靖地區種植的白菜品種，筆者于2020年開展了白菜品種比較試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 試驗地點 曲靖市沾益區花山街道施家屯沾益高原特色現代農業科技示范園。

1.1.2 種植方式及設備 育苗移栽，地膜覆蓋，水肥一體化管理，病蟲害綠色防控;聯棟鋼架大棚種植，棚體面積3200㎡;水肥一體化設備為節水噴灌設施;土質沙壤土，肥力中等偏上，排灌方便。

1.1.3 供試品種 供試品種為曲彩春秋王、四季春菊、CR綠美人、地主CR、曲彩麻葉菜（CK）等5個品種;全部為云南曲單農業科技有限公司生產，種子均在曲靖蔬菜種子市場購買。

1.2 試驗設計 本試驗分別為：處理A為曲彩春秋王，處理B為四季春菊，處理C為曲彩麻葉菜，處理D為CR綠美人，處理E為地主CR。3次重復，各處理（小區）隨機排列，以處理C曲彩麻葉菜為對照品種。小區實收實測產量。

1.3 試驗管理

1.3.1 育苗移栽及地塊處理 （1）育苗移栽：2020年8月6日育苗，育苗方式為潮汐式苗床育苗;苗床管理按育苗操作技術規程進行，根據苗情適當追肥和病蟲害綠色防控。2020年9月1日移栽，苗齡25d，小區面積17.15㎡，移栽規格35cm×35cm，各小區種植140株。（2）試驗地塊處理：結合深耕翻犁撒施有機肥45t/hm2、復合肥1200kg/hm2作為底肥，翻犁深度20～30cm，打碎整平等待移栽。

1.3.2 水肥一體化及大棚管理 根據墑情及時澆水追肥，確保不缺水缺肥，肥隨水及時噴灌。9月15日隨水追施西洋復合肥75kg/hm2;9月25日追施復合肥99kg/hm2;10月10日追施復合肥150kg/hm2;10月20日追施復合肥75kg/hm2。為及時通風排濕，確保棚內溫濕度適宜白菜生長。

1.3.3 病蟲害防治 主要病蟲害有霜霉病、軟腐病、斑病和蚜蟲等。根據病蟲害的發生情況，分別用甲霜靈錳鋅、世高、蕓苔素內酯、烯酰嗎啉、氯溴異氰尿酸等藥劑噴施，以及用黃板誘殺等害蟲。

2 結果與分析

2.1 不同品種的產量 2020年10月29日測產，大田生育期58d。供試品種產量在68995.9～83734.05kg/hm2，其中曲彩春秋王產量最高，為83734.05kg/hm2。各品種與對照曲彩麻葉菜相比：曲彩春秋王增產19.82%，增產13851kg/hm2;四季春菊增產6.78%，增產4734.9kg;地主CR增產0.57%，增產396.45kg/hm2;CR綠美人減產1.33%，減產927.15kg/hm2;各供試品種產量差異顯著。

根據測產數據進行方差分析，其結果見表2。由表2可知，區組間差異不明顯，各誤差在控制范圍內，對試驗結果影響不大。

根據測產數據進行新復極差分析，其結果見表3。由表3可知，在5%水平上，處理A與B、E、C、D差異顯著;處理B與E、D、C之間差異顯著;處理E、C、D差異不顯著。

2.2 不同品種的植株性狀 試驗末期（10月20日）對供試品種植株性狀進行觀測記錄并統計分析，其結果見表4。從表4可以看出，供試各品種株高差異不顯著，在5%以內;曲彩麻葉菜（CK）葉展數據與其余供試品種的差異顯著達20%以上，其余各品種之間葉展無顯著差異，在5%以內;曲彩春秋王的商品率最高達99.75%，四季春菊次之為95.4%，CR綠美人排第3位為92.17%。

另外，各參試品種的其他特性如下：（1）長勢：通過觀測比較，曲彩春秋王最旺，CR綠美人次之，曲彩麻葉菜排第3位，地主CR排第4位，四季春菊最差，這與各供試品種的生育特性有關。

（2）外觀色澤及商品性：通過觀測比較，外觀色澤（綠色）由深及淺分別為：地主CR綠色最深，曲彩春秋王排第2位，CR綠美人排第3位，曲彩麻葉菜排第4位，四季春菊排第5位。通過觀測比較供試品種商品性，曲彩春秋王最好，CR綠美人次之，曲彩麻葉菜排第3位，四季春菊排第4位，地主CR排第5位。

（3）抗病蟲性：詳見表5。

2.4 綜合性狀分析 根據供試品種產量、商品性、長勢、其色澤和抗病性等性狀，采用一定的指數分析法對供試品種進行分析，其結果見表6。由表6可知，綜合表現最好的為曲彩春秋王，地主CR次之，四季春菊排第3位，曲彩麻葉菜排第4位，各方面表現最差的為CR綠美人。

3 結論

各供試白菜品種適宜本區域種植，表現良好。曲彩春秋王產量最高達83734.05kg/hm2，四季春菊次之產量為74617.95kg/hm2，地主CR產量排第3位為70279.5kg/hm2，曲彩麻葉菜產量排第4位為69883.05kg/hm2，CR綠美人產量最低為68995.5kg/hm2。因此，曲彩春秋王、地主CR、四季春菊3個品種可在本區域擴大示范推廣，而曲彩麻葉菜和CR綠美人2個品種需要進一步試驗，探索其品種特性和適應性。

致謝：曲靖市沾益區土壤肥料工作站畢士留，對本試驗統計分析進行指導幫助。

參考文獻

[1]馬育華，盧宗海，等.田間試驗和統計方法[M].北京：農業出版社，1990.

[2]呂佩珂，李明遠，吳鉅文，等.中國蔬菜病蟲原色圖譜[M].北京：農業出版社，1998.

（責編：張宏民）