北鎮市農民合作社創建知名品牌 加大營銷力度的思考與建議

周穎

農民專業合作社能有效地規避農民單家獨戶在市場經濟下的風險，增強農產品市場競爭能力，是推進農業生產專業化、標準化、規模化、集約化的重要載體，是帶動現代農業產業發展、帶動農民增收的重要力量。近年來，北鎮市農民專業合作社已進入高速發展期，全市已登記的各類農民合作社2000多家，其中種植為主的專業合作社1114家，農機服務為主的專業合作社215家，養殖業及其它類700家，對促進農業增效、農民增收和加快新農村建設發揮了積極的作用。通過走訪調研和分析，發現其在品牌和銷路方面還很薄弱。

1 存在問題

1.1 品牌意識不強

北鎮市合作社生產的農產品大多都注冊了商標，有了自己的品牌，但做到全省、全國知名的很少，品牌意識淡薄，通過“兩品一標”認證的也很少，全市僅有10家，標準化生產程度不夠，農產品質量水平不高，市場競爭能力弱。

1.2 銷售渠道單一

北鎮市大多數合作社只是單一地進行農產品生產，沒有專門的銷售人員，且生產的農產品都是初級農產品，由貨棧或外地客商收購后轉手發往普通市場銷售，渠道單一，精包裝或深加工的產品很少，在超市直銷、網絡營銷等方面還很有很大不足。

2 發展建議

2.1 大力實施品牌戰略，牢固樹立品牌意識

根據合作社的生產特點，發揮產業優勢，鼓勵合作社申報綠色、有機食品，鼓勵合作社使用農產品地理標志，強化品牌意識。借助近幾年政府打造“北鎮葡萄”“北鎮鴨梨”等區域公共品牌的契機，提高農產品的知名度，打造一批名優品牌，把品牌做“精” 、做“大”、做“強”。

2.2 實行標準化生產，提高農產品競爭力

農業主管部門要引導合作社實行標準化生產，推廣農產品生產技術操作規程，督促合作社落實農產品生產銷售記錄等制度，建立健全農產品質量追溯體系，確保每個環節都有據可查，加大農產品質量檢測力度，保證農產品質量安全和品質，提高市場競爭力。

北鎮市已制定農產品生產技術規程14個，分別為玉米、花生、水稻、甜瓜、黃瓜、辣椒、番茄、茄子、蕓豆、韭菜、梨、葡萄、蘋果、草莓。幾年來，市級農業部門通過各鄉鎮農科站發放塑封版操作規程到合作社和生產大戶，懸掛在生產地點（主要為棚室），同時印制生產技術規程手冊，通過農村集市和田間地頭發放，累計發放塑封版操作規程5000余張、生產技術規程手冊8000多本，為農產品生產提供技術參考。

2.3 推廣地理標志農產品

現在，北鎮市共有“北鎮葡萄”“北鎮鴨梨”“閭山雞蛋”三個地理標志農產品，鼓勵生產規范、信譽良好的合作社去申請使用地理標識，簽好使用協議，嚴格遵守《地理標志管理辦法》，保障農產品質量和品質，使用地理標志參加展會和進行銷售，帶動整個北鎮區域內葡萄、鴨梨、雞蛋的生產。

2.4 開拓銷售新渠道

指導合作社在鞏固現有普通市場銷售渠道的基礎上，積極開拓銷售新渠道，提升銷售檔次，銷售“精品”農產品。比如，支持合作社與省內外商超、農產品加工企業建立銷售網絡；引導合作社加入京東、阿里等電商平臺。

典型案例一：北鎮市常興青巖葡萄專業合作社常年與深圳鑫榮懋果業科技集團股份有限公司和廣東百果園農產品初加工有限公司簽訂鮮果采購合同，組織100多名社員按標準進行訂單生產，保證葡萄的規格及質量，年產量100萬斤左右，2019年收購價格4.5元，2020年收購價格4.9元，2021年收購價格7元，遠遠高于普通市場，帶動農民增收。

典型案例二：2018年8月，京東的中國特產北鎮館正式開店，常興鴻遠合作社生產的“北鎮葡萄”上線銷售，采用打包紙+真空塑料包裝+防撞氣泡膜的包裝，由順豐空運直發，無論是葡萄質量還是包裝物流，消費者都很滿意，開拓了網絡銷售的成功模式。北鎮市的其它特色水果、蔬菜、鴨梨等可以借鑒此模式，入駐北鎮館進行網絡銷售。

2.5 吸納經紀人入社，做到產銷一體化

積極吸納農業經紀人入社，給予優惠的入社條件，充分利用他們手中掌握的物流、供應等信息，做到產銷一條龍，解決生產與市場的對接問題，促進生產與市場的高效融合，才能促進合作社更好的發展。

典型案例：北鎮市天昊葡萄種植專業合作社，在大市鎮腰溝村，理事長關彪，社員145人，葡萄種植面積1500畝，冷庫貯存量300萬斤，在廣州、海口、深圳等地區有固定銷路。近兩年，合作社平均產量600萬斤，產值1800萬元，做到了統一種植、統一管理，統一銷售，整體提高了社員收入。