小學5年級的冬天,爸媽都失了業。怎么給我湊夠第二天要交給學校的午餐費,成了媽媽最頭疼的事情。
我找到了負責管理學生餐廳的巴尼特夫人,她答應給我在那里安排一份工作,如此我便能吃上一頓免費的午餐。
當我把自己必須每天中午提前下課的事情告訴班主任唐納小姐時,她的臉上露出了不悅的神情。學校規定每天中午11點半開飯,而我必須11點趕到餐廳,把每個餐桌上的糖罐和鹽瓶都裝滿。除此之外,我還需不停地往柜臺上堆紙盒牛奶,方便大家取用。除我以外,餐廳里還有其他三個女生也在跟我從事著類似的工作。
我最主要的工作內容是清理盤子里的殘羹,然后遞給負責清洗的埃斯特爾。我把鍍銀餐具從每個瓷盤上撿起、丟入一個專用鍋里;餐巾紙丟進垃圾桶;盤子里沒吃完的東西弄進垃圾箱。起初,我總是用勺子刮剩菜,但是學生們因為趕著上課的原因,都吃得很快,沒多久盤子就堆積如山了。我只好卷起袖子,用掌心當抹布,把盤子里的東西迅速擦掉。米飯、土豆泥和甜菜什么的都比較好清理,抓在手心里還熱乎乎的。而最難弄的當屬肉汁和各種派里面的餡料,需要用技巧才能刮掉。遞給埃斯特爾的盤子必須保證是干凈的,隨后,她會把盤子放入鋼絲籠里下水煮。
起初,我很羞愧,不想讓同學們看見我刮剩飯的狼狽相。但是很快我就進入了角色,眼里只有我的活,干得是越來越麻利。后來我用兩只手同時清理兩只餐盤,沒有任何殘渣能逃得過我的眼睛。
生活環境無法選擇,可是我們能選擇自己的心情,通過自己的雙手,給灰色的生活涂上一抹暖色。