遼西文冠果提質增產關鍵技術研究

梅秀艷 蔡靜 楊越 王占龍

摘要：為提高文冠果單位面積產量和整體效益，開展幼弱園平茬促長復壯技術、整形修剪技術、低產大樹更新技術、改接換優技術、水肥調控技術研究，總結提出提質增產調控關鍵技術，為文冠果優質高效栽培提供技術支撐。

關鍵詞：文冠果;提質增產;關鍵技術

文冠果種子營養豐富、種仁含油率高、可入藥，是我國特有的珍稀木本油料樹種，有北方油茶之稱，是重要的經濟林樹種。文冠果是荒山造林、退耕還林、小流域治理、荒漠化治理的優良樹種[1]。文冠果是我國北方能源林建設的首選樹種，發展文冠果具有經濟生態的雙重效益。文冠果生產栽培中，對良種應用、苗木質量、整地方式、栽植密度、樹體及水肥管理等不同都會影響產量和效益[2]。目前我省文冠果生產中經營管理水平和單位面積產量都不盡相同，大部分文冠果園，經營管理不到位，單位面積產量較低，形成很多低產園[3]。開展提質增產關鍵技術研究，提出配套高效栽培技術，應用于生產，實現栽培品種良種化，經營管理集約化，提高文冠果位面積產量和整體效益，達到高產和高效。促進文冠果基地建設和產業發展，對國家生態、地方發展、農民增收都會起到積極的推動作用。

1 幼弱園平茬促長復壯技術

1.1 幼弱園調查

隨著文冠果產業的發展，促進了文冠果基地建設，我省遼西各市縣相繼建起大面積的文冠果園。通過調查發現在新建園中出現了50%以上的弱樹，栽植2-3年基本無生長量，樹勢較弱，不但影響生長，更影響后期的結果，形成幼弱低產園。建平白山鎮2016年定植建園，株距2m，行距3m，2017年秋季調查，幼弱樹達到51%;北票北四家子鄉2017年定植建園，坡耕地，株距2m，行距4m，行間間種矮科作物，2018年秋季調查，幼弱樹達到58%。為了促進幼弱樹的生長，快速進入結果期，我們對幼弱樹進行了平茬促長復壯試驗。

1.2 平茬處理

試驗設平茬和對照兩個處理，每個處理20株，四次重復。采取正常的施肥灌水管理措施。平茬處理，對2-3年生的弱樹在3月下旬或4月上旬，用剪枝剪貼地面剪掉地上部分，剪口涂漆。當萌條長到10～15cm時，保留一個健壯的萌條，其余萌條去掉，利用從根部萌發枝條，培育新植株。對照，幼弱樹不平茬，只是正常管理。

1.3 技術產生效果

平茬處理能明顯促進幼弱樹的生長。平茬后當年萌發的新植株地徑平均達到0.87cm，最高達到1.2cm ，高生長量平均達到97.5cm， 最高達到135.0cm。達到或超過該園正常生長植株的平均水平。平茬處理苗木的生長情況見表1。

2 整形修剪技術

2.1 樹形的培養

文冠果生產中的樹形多為小冠疏層形、自然圓頭形、多主枝叢狀型。調查發現，不同樹形對產量具有明顯的影響，我們開展了豐產樹形的試驗研究。

小冠疏層形：具有明顯中心干的植株，按喬狀樹體整形成小冠疏層形。栽植當年定干，干高為50cm。當年6月中旬進行夏季整形，定干剪口下按不同方位選留3～4個萌芽枝培養主枝，其余全部去除，作為第一層主枝。栽植第2年至第5年，培養2～3層主枝，第3層主枝成型后，去掉頂端中心枝，中間呈開心形，總主枝控制在7～9個，總樹高控制在3.0m左右。

自然圓頭形：中心干不明顯的植株，按自然圓頭形整形。栽植當年定干，干高為50cm～60cm。在定干保留的萌芽枝上30cm～40cm處打頂摘心，培養固定主枝，第2年在主枝頂部10～20cm處選留2～3個萌芽枝培養側枝，其余萌芽枝全部去除。3～5年培養成型，總樹高控制在2.5m左右。

多主枝叢狀型：無中心干，從基部萌生主枝，每個主枝上配側枝。主枝數控制在3～5個，樹高控制在2.0左右。

文冠果修剪：采取冬剪夏剪相結合。修剪任務是培養枝組，調整樹形，擴大主枝開張角度、促進開花結果。文冠果屬頂芽開花，不能見頭就剪，無論大樹、小樹，該留的花芽一定要留足。

2.2 產生效果

三種樹形對產量具有明顯的影響。3種樹形比較其中多主枝叢生形產量最高，單株種子產量達到1.45kg，小冠疏層形次之，單株產量達到0.92kg，自然圓頭形產量最低，單株產量達到0.68kg。從以上數據看出多主枝叢生形為豐產型樹形，建議生產中培養多主枝叢生形的樹形來提高產量。

3 低產大樹更新技術

3.1 更新處理

對文冠果園中的低產大樹進行更新試驗。更新試驗選擇在建平富山文冠果園內，設更新和對照兩個處理，每個處理5株，4次重復。

更新處理：采取多主枝更新的方式進行，3月下旬更新試驗樹，選留開張角度大，不同方向的3-4個主枝，保留主枝長度20-30cm短截，剪口涂漆，進行正常的施肥、灌水管理。選留主枝，正常修剪，培養新樹冠。

3.2更新效果

更新促進樹體快速萌發新枝，健壯生長，重新形成樹冠，促進結果和豐產。更新后，當年每個更新枝上萌發5～7個萌枝，長生長量達到80cm，徑生長量達到1.0cm。第2年具有一定產量，4-5年大量結果。更新試驗生長與產量情況見表2。

從表中數據看出，更新能顯著提高低產大樹的結果數，是低產大樹促豐產的一項重要措施。

4 改接換優技術

4.1 設計方法

對文冠果園中不結果或結果極少的10年生以上的大樹，進行高接換優試驗。試驗設主干高接換優和主枝高接換優兩個處理，每處理4株，4次重復。試驗地設在建平富山文冠果基地。

改接處理：4月下旬至5月上旬進行改接。主干改接，干高控制在40～50cm內;主枝改接，采取多主枝高接，主枝留莊長度控制在20cm 內。選擇良種優質接穗，采取插皮接方法進行。嫁接后及時除萌、定植，進行正常肥水管理。

4.2 改接效果

改接當年新生枝生長良好，部分枝條當年見果，3-4年生后大量結果。干接，平均高生長量達到75cm ，徑生長量達到0.68cm。主枝高接，當年形成樹冠，平均高生長量達到60cm ，徑生長量達到0.65cm。改接換優具有明顯增產效果，干接4-5年生單株產仁量達到0.55kg，主枝高接4-5年生單株產仁量達到0.85kg。多主枝高接形成樹冠快，產量明顯高于干接。

5 水肥調控技術

5.1 肥水處理

每年灌水3次，早春土壤解凍后及時灌水，幼果期灌水，上凍前灌封凍水。

灌水方法：設置滴灌的采取滴灌法灌水。無低灌的采取樹行內灌水法，以栽植行為中心，兩側各50cm寬，修攔水埂，在行內灌水，防止漫灌。

春秋兩次施肥。春施肥每年一次，開花前施入，以N肥為主，P、K肥為輔。5年生以下幼樹每株0.4kg，成齡大樹每株0.75kg。秋施基肥，每兩年進行一次，10月份進行，每株施用20～25kg充分腐熟的糞肥。

施肥方法：采用半圓形溝施法，在樹冠投影下，據樹干30～50cm處，挖半圓形溝，深、寬各20cm，肥施入溝內，先用土拌勻，再填土將溝埋平，在樹冠兩側隔年交替挖施肥溝。

5.2 試驗結果

施肥、灌水能充分保證樹木生長結果對養分和水分的需要，顯著提高文冠的產量。施肥+灌水產量較對照提高96%。施肥灌水對樹體生長和產量影響見表3。

6 研究結論

（1）平茬技術顯著促進2-3年生弱樹生長，平茬后當年萌發的新植株地徑平均達到0.87cm，最高達到1.2cm ，高生長量平均達到97.5cm， 最高到達1.35m。

（2）整形修剪技術是提高文冠果產量的一項重要措施，多主枝叢狀形單株種子產量達到1.45kg，小冠層形單株種子產量達到0.92kg，為豐產樹形。建議生產中積極推廣應用。

（3）低產大樹更新技術是促豐產的一項重要措施。更新促進樹體快速萌發新枝，重新形成樹冠，促進結果和豐產。更新后第2年具有一定產量，4-5年大量結果。

（4）改接換優具有明顯增產效果，干接4-5年生單株產仁量達到0.55kg，主枝高接4-5年生單株產仁量達到0.85kg。多主枝高接形成樹冠快，進入豐產期早，產量明顯高于干接。改接換優是文冠果低產園改造的重要措施，建議采取多主枝高接換優。

（5）水肥調控技術，采用3次灌水，配比施肥，顯著提高文冠果的坐果率和產量。施肥+灌水產量較對照提高96%。

參考文獻

[1] 梅秀艷，蔡靜.文冠果“遼富1號”及配套高效栽培技術[J].林業科技通訊，2018，（7）：81-83.

[2] 孟憲武，梅秀艷.文冠果主要豐產栽培技術[J].防護林科技，2009，（5）：51-53.

[3]楊越，孟憲武，梅秀艷.外源激素與配比施肥對文冠果坐果率的影響[J].浙江林業科技，2016，（6）：47-51.

作者簡介：梅秀艷（1966—），女，遼寧凌源人，教授級高級工程師，從事經濟林的研究開發與推廣工作。