應用型德語人才培養方式探析

龔亞軍

摘要：應用型人才是指能將專業知識和技能應用于專業社會實踐的技能型人才，而專業人才培養方案是根據專業培養目標和培養規格所制訂的實施人才培養活動的具體方案，是人才培養目標、培養規格及培養模式的總體設計。專業人才培養方案的質量是保證人才培養質量的前提之一，而人才培養質量的保證又是專業和高校得以發展的前提和動力。因此，人才培養方案的設計和制訂是應用型人才培養的保障。本文通過解析青島工學院外語學院德語專業的人才培養方案闡述地方民辦高校培養應用型人才的方式與路徑。

關鍵詞：應用型人才;民辦高校;人才培養方案;德語專業

一、青島工學院外語學院德語專業概況

青島工學院外語學院德語專業現有4個年級6個班，共有學生200名左右;現有在編教師13人，師資專業方向涵蓋德國文學、語言學、翻譯學、教學法、經濟德語、科技德語、跨文化交際等各個方向。

二、培養應用型德語人才的必要性

目前外語教學正發生著巨大的變化，由過去的強調大眾教育，演變成現在的要求提升學生的綜合素質和質量，須要培養能夠應對社會要求的新型人才。德語作為一門小語種，國家的人才需求量與日俱增，中德兩國的交流須要依靠更多的德語人才架起溝通的橋梁。國務院原副總理李嵐清在講話中多次強調，要培養高層次、學握專業和外語的人才。這里的人才一定是那些能夠應對社會挑戰，既能學握專業知又能熟練應用外語的人才。如何讓德語專業的學生走出校門就有一定的競爭能力和社會適應能力，是須要思考的問題。因此，應該加強對應用型德語復合人才的培養，借鑒國內外先進經驗，同時探索出一條自己的道路來，深入推動外語教育教學體制改革。

三、德語專業人才培養方案的基本內容

（一）培養目標：

本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，具有良好的科學素質和人文精神，系統掌握德語聽、說、讀、寫、譯等語言實用能力，以及德國文學、對外經貿等相關學科的基礎知識，對德語國家社會和文化有較廣泛的了解，畢業后能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、旅游及企事業單位等從事翻譯、外貿、文秘、教學、管理等工作，能夠服務當地經濟發展、符合社會需求的應用型人才。

（二）課程設置：

本專業注重學生的基礎知識和應用能力培養，對高年級學生按照語言文學和經貿兩個方向進行培養。學生主要通過學習德語語言文學、社會文化、經濟貿易等基本理論和知識，接受德語專業系統的基本功訓練。核心課程根據最新《高等學校（德語專業）本科教學質量國家標準》的要求，德語專業的核心課程包括：

1、主干學科：外國語言文學

2、專業核心課程及主要實踐性教學環節：基礎德語（8）、中級德語（8）、高級德語（4）、德語綜合閱讀（3）、德語聽力（1）、德語口語（1）、德語寫作基礎（2）、德譯漢（3）、漢譯德（3）、德國文學及選讀（2）、德語語言學（2）、國際貿易理論與實務（2）、商務德語（2）、旅游德語（2）。

3、各環節學時學分比例：

要求學生在校期間最低修滿175學分，其中通識教育課程42.5學分，學科（專業）基礎課程70.5學分，學科（專業）特色課程27學分，創新創業教育課程4學分，應用實踐深度素質拓展課程25學分。必修課程為145學分，選修課程至少30學分。

（三）修讀要求

本專業采用彈性學制，標準修業年限為4年，學生可以根據實際情況在3～8年內完成修讀。修滿本專業培養計劃要求的175學分，達到畢業條件，準予畢業。符合學士學位授予條件的，授予學士學位。

四、德語專業人才培養方案制訂的依據與標準

根據我校“應用型、國際化、高水平”的辦學定位，按照學校“順勢而為、強化特色、精心組織、大膽探索”的要求，德語專業致力于培養能主動適應社會經濟發展需要的具有國際視野的高素質應用型復合德語人才，十分重視語言實踐類課程及發揮外教的作用。德語視聽說、口語強化、交際德語、閱讀、寫作、口（筆）譯等實踐類課程均為德語必修課程，這有利于實現德語人才培養的高素質、應用型目標。

新《高等學校（德語專業）本科教學質量國家標準》從宏觀角度闡釋了專業建設和發展的綱領性認識，提供了制訂專業人才培養方案的重要參考和依據。新“國標”中不僅對德語專業學生提出了德語語言運用能力的要求，還提出了文學欣賞能力、跨文化能力、國情研判能力、思辨與創新能力、自主學習能力、實踐能力等更高的要求。德語專業人才培養方案參考了新“國標”的要求，開設有德國文學史、德國文學作品選讀、德國歷史、當代德國社會與文化、德語語言學概論、跨文化交際理論與實踐、中國文化與思想精萃及科學工作方法與論文寫作課程，旨在提升德語專業學生的文化素質和素養和應用型人才培養。

另外，開展較為廣泛的社會調研，考察地域經濟發展特色，邀請德語專家和企業代表開展方案制訂論證會，力求滿足國內市場需求和地域經濟發展的需求。近幾年，跨境電子商務在全國、尤其在青島及其周邊地區蓬勃發展，人才需求急劇上升，而目前跨境電子商務人才較為緊缺，因此，青島工學院外語學院德語專業人才培養方案新增了跨境電子商務專業方向課程供學生選修。

五、青島工學院外語學院應用型德語人才培養的有效模式

（一）構建以應用能力為中心的人才培養體系

培養應用型德語人才是一-個系統性的架構工程，須要考慮各方面的因素。一是要突出實踐性，方案需要可推廣、可開發，人作為最活躍的培養因子，在培養的過程中，須要發揮主觀能動性，利用好選修課這個媒介，讓學生有自主學習，自主實踐的機會，多方面拓展自己的知識文化領域。二是加強學生基礎能力的培養，重視聽、說、讀、寫、譯這五項基本功的鍛煉。而在強調素質教育、應用能力的培養上，往往會一定程度地缺失基本功的訓練，很容易讓學生在今后的德語應用和工作中暴露短板。因此，強化學生基本功訓練是人才培養的基礎。三是開設相關課程，拓寬學生的視野，讓學生一二年級重在基礎培養，到了三四年級重在文化重陶，只有了解德國的地域文化，才能突破學生在語言交流上的瓶頸和障礙。四是采用特色的德語人才培養模式，重視師資力量的建設和投入，從合作企業中發掘有經驗的工作人員，強調學校培養人才的綜合應用能力。學生不僅僅是一個知識的接受者， 更是知識的傳播者，學生可以以語言作為載體，打好語言基礎，拓展個人的發展方向。

（二）注重跨文化交際能力的培養

教師作為教授的主體人員應跟上文化的步伐，深入學習學科內的知識，多參加培訓和學習研討，打開視野，帶給學生一個積極正面的引導。另外，外籍教師作為一個良好的媒介，也可給學生帶來更多有益的咨詢，打開學生了解國外的那扇窗，根據不同的教育教學內容，重點培養學生的語言能力，加深對國外文化的理解和學握。如果有外籍學生與中國學生能夠交流的情況，應該充分利用好這個途徑，積極引導學生的積極性，或者也可以請一些外籍學生和中國學生辦一些豐富多彩的文化活動，學生可以分成小組進行實踐活動，采用有效、多樣的方式進行信息的收集和整合，可以建立網站、進行辯論賽、進行模擬拍賣、搭建舊物交換市場或者模擬聯合國等方式，讓學生的語言能力得到提升。

（三）倡導多元化的培養方式

鼓勵學生學習英語和德語雙語，對有基礎的學生采用德英雙語教育手段，提升學生的德語能力。面對日益增長的英語應用需求，讓學生學習德語的同時不忘英語的學習。入學初期，倡導英語等級考試自學，采用中外教師聯合授課的方式，全面培養學生的英語能力，以至于在學習德語時，可以將英語和德語加以比較區分，深化記憶，能夠起到提高應用效率的效果。如果學生不僅掌握德語語言知識，還學習專業德語，再加上復合型的雙語水平，優化了學生的知識儲備結構，一專多語，確保學生能夠承擔和勝任各項工作的需求，這樣學生的發展空間大，能承擔更多的社會使命和責任。

在學習德語的同時，搭配幾門專業課程，在高年級時，可根據學生的業余興趣，選擇適合的課程深入學習，包括經濟德語、國際貿易、科技德語等專業課程，使學生全方位多角度接觸德語，提高社會實踐能力，能將語言作為一種工具靈活應用。這樣教育出來的學生，符合國家對于應用型人才的要求，可以為國家培育并輸送更多的德語專業人才。

六、結語

應用型人才培養目標的實現建立在培養方案的合理制訂基礎上，方案的制訂必須經過細致的調查、研究、討論和論證，做到專業人才培養方案的系統性、合理性、優越性和可行性。專業人才培養方案的制訂不僅要考慮國家相關政策的引導和學校相關文件的精神，也要重視學生發展需求和對地方經濟發展的推動作用，這樣才能切實推進教學活動的優化，促進學生、專業、學校、區域和整個社會的發展，真正培養應用型復合人才。

參考文獻：

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（青島工學院 外語學院 山東膠州 266300）