北票大平頂大平頂棗樹形改造的關鍵技術

摘要：北票市是大平頂棗的優良栽植區域，多年來，北票市大平頂棗發展速度較快，形成了較大的栽植規模，但是，由于果農對棗樹管理不到位，形成了有規模，低效益的情形。針對北票市大平頂棗樹樹形不良的的實際情況，采取了樹形改造措施，改造后樹形光照良好、樹勢平衡、產量質量提升。

關鍵詞：北票市;大平頂棗樹;樹形改造

北票市是大平頂棗樹栽培的優勢區域優越，雖大部分樹體高大，但管理不便，產量也不高。針對這種情況，我們認真進行了系統的研究，認為大平頂棗樹樹體不良是當前影響大平頂棗樹產量效益的主要不利因子之一，對其實施改造的根本措施宜以降低樹高為主，將光照引入樹體內堂，在此基礎上強化緩和枝勢技術措施，以實現提高產量，提升品質、增加效益的目的。大平頂棗樹喜光性強，只有具備健壯牢固的樹體骨架層次分明的通風透光條件才能豐產。提出并在遼西北半干旱地區大平頂棗區推廣“樹開心、枝拉平、精細管、肥平衡、無公害、質先行”的大平頂棗樹樹體改造技術[1]，取得了十分顯著的經濟效益。

1.大平頂棗改造的基本原則與措施

1.1改造的基本原則

對于大平頂棗樹的樹形改造而言，應堅持的改造原則是：對于樹勢強盛的大平頂棗樹，宜采取疏除強枝、大枝，保留長勢中庸健壯的枝組來保障結果，在此基礎上，為強化穩定樹勢，對于大平頂棗樹枝組的延長枝無需實施回縮技術，也不采取短截修剪技術;在大平頂棗樹的樹勢中庸的情況下，要采取的修剪技術是：適時、適度進行疏枝，對于枝組的延長枝，也是采取基本不回縮，少短截的原則;在大平頂棗樹樹勢衰弱時，則采取的修剪技術是：多采取疏枝，疏除弱枝，以樹體的營養集中分配來實現大平頂棗樹樹勢的恢復。

1.2改造的基本措施

對于大平頂棗樹樹形改造時，主要在冬春休眠季節采取“挖、疏、拉、放四位一體配套修剪技術”。挖：就是將第一層主枝以上的中心干和上層部分無效枝采取疏除挖掉的技術;疏就是疏去樹冠內膛的生長比較強勢的直立枝、生長衰弱的病蟲枝、影響光照的交叉枝;拉就是對于生長健壯又有空間的內部枝條，在春季萌芽期實施進行開張角度的拉枝措施，以培養成主枝、結果母枝等;放就是：保留的主枝及結果母枝原則上不進行短截，改以大平頂棗頭枝結果為以優良大平頂棗股結果。在遼西北半干旱地區，以往傳統的大平頂棗樹樹形多為自然圓頭形，枝勢、枝布嚴重不合理，交叉枝、重疊枝、平行枝、徒長枝非常多見，我們根據阜新市、朝陽市低山丘陵區的土壤條件、栽培環境等改造成大平頂棗樹采光好、樹體生長均勻，占據空間合理的適宜的樹形[2]。

2.大平頂棗改造應用的主要樹形

2.1改造成主干疏層形

在北票市，主干疏層形極其適合于大平頂棗樹的生長勢旺并且發枝力強的大平頂棗樹品種。一般情況下，保持干高1.5m左右，全冠樹體保持7—9個主枝及1個中心干。第一層主枝培養出3—4個側枝，側枝的開張角度以60度左右為宜。大平頂棗樹的第二層主枝為2—3個，開張角度以50組左右為宜，每個主枝上以留1—2個側枝為宜。底層與上層的主枝之間保留1.2m—1.5m的距離。改造成主干疏層形的上層主枝生長量與冠幅均要小于下層主枝的生長量與冠幅，上下兩層主枝保持不重疊。

2.2改造成開心形及雙層開心形

大平頂棗樹的開心樹形，是一種光照良好，具有豐產特性的樹形。是在樹干底層培養出3—4個角度適宜的主枝，每主枝上在通過改造改良培養出2個向之下背側方向伸展的側枝。在具體實施整形時，可以采取先保留中干，待其它向側向生長的主枝培養好后，對中實施疏除。這種樹形簡易光照好，樹形結構優良，具備高產、豐產、優質的特點。雙層開心形培養改造：該樹形具體來說是由開心形進一步發展而來。具體的樹形結構是：第一層培養3—4個主枝，開張以50—60度為宜，每主枝上在合理配備1—2個側枝。第一層主枝培養好后，于第一層主枝上的1.5—1.8m處，培養出第二層主枝，數量以3個左右為宜，開張角度以45度左右為宜，對于上層主枝來書，以每主枝留1——2個側枝為宜。上下層交錯排列，以下大上小為主要原則，中干于第二層主枝上部疏除[3]。

3.北票市大平頂棗樹大平頂棗樹樹形改造的關鍵點

3.1北票市大平頂棗樹主枝改造關鍵點與注意點

大平頂棗樹改造成開心形樹形后，保持無明顯的主枝為原則，改造時應首先選擇3個生長勢比較強建，在樹體上生長與分布適當、著生角度60度角的枝條為主枝。對于影響其它部位生長、遮掩光照較多的直立型主枝，采取疏除為宜，對于原樹體中主枝著生部位過高的，應予及時予以回縮，以實現矮化樹體的目的。對多余主枝的去除回縮，不宜在一個生長季完成，宜分步操作分年進行。

3.2北票市大平頂棗樹側枝的改造關鍵點與注意點

相對于主枝而言，側枝因枝條數量多，生長較密，對樹體的光照影響較大，在大平頂棗樹樹冠外圍生長以分布成扇形為主，使大平頂棗樹結果部位容易外移，這常常造成結果層薄且表面化的現象。宜對其實施改造，使枝條分布距離合理，上下交錯為宜，以達到立體結果的效果。

3.3北票市大平頂棗樹結果枝組的改造關鍵點與注意點

大平頂棗樹的結果枝組包括結果母枝及發育枝。對其實施改造修剪主要是控制調節好結果母枝的數量，并將發育枝及時實施短截、疏除更新。改造修剪后的大平頂棗樹結果枝組以波浪狀及簇生狀為最佳。

4.大平頂棗樹樹形改造效果

在改形的3—5年，通過對大平頂棗樹結果枝組的調配，逐步將大平頂棗樹改造初期隨意生長且雜亂無章的枝組改造為排列有序、分布合理的群體枝組。大平頂棗樹經改形減少了單位面積的部分枝量，改善了樹體結構，使大平頂棗樹的光照增強，改善了光照條件，產量有了較大幅度的增加，大平頂棗果質量也有所提升。

參考文獻：

[1]聶利勝.棗樹嫁接及栽培管理技術要點[J].山西果樹，2016（6）：54-55.

[2]趙雪崴.棗樹綠苗栽培技術對苗木形態結構的影響[J].黑龍江農業科學，2018（6）.

[3]康小強，張志剛，楊斌.甘肅省沿黃灌區棗樹矮化密植豐產栽培技術[J].農業工程技術，2018（11）.

作者簡介：解從福，男，漢族，遼寧北票市人，本科學歷，果樹專業高級工程師，主要從事經濟林豐產栽培技術研究與推廣工作。