水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的措施

張林　李永　付用田

摘要：水稻作為傳統(tǒng)種植作物，不僅有著較為悠久的栽培歷史，而且種植效益顯著，在國民用糧安全方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。隨著近年來水稻種植技術(shù)水平的提升，使水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展更近一個階梯，要想進一步促使水稻豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，實現(xiàn)廣大農(nóng)戶增收增效的目的，還需對水稻栽培研究予以高度重視，通過技術(shù)帶動效益，提高農(nóng)村經(jīng)濟水平，為水稻事業(yè)未來發(fā)展提供技術(shù)支持。

關(guān)鍵詞：水稻;栽培技術(shù);種植效益;措施

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，離不開水稻產(chǎn)業(yè)的積極性作用，在當代人類生活質(zhì)量及水平得以提升的背景下，如何通過優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)提高水稻種植效益已經(jīng)成為水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要前提條件。綜合分析水稻栽培技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用情況，仍面臨部分難題急需攻克，為此，要在強化水稻栽培技術(shù)水平的同時，采取切實可行的高效種植措施，并在水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)積極融入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，促使水稻趨向綠色健康化發(fā)展，為未來農(nóng)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展做出突出貢獻。

1 水稻栽培現(xiàn)狀

現(xiàn)如今，水稻栽培品種主要包括矮桿、雜交水稻兩種類型，廣大農(nóng)戶多采用旱育秧方式促使水稻增產(chǎn)增質(zhì)。在種植早稻和晚稻的過程中，其產(chǎn)量及質(zhì)量在很大程度上受到插秧密度的影響，其中以秧苗缺失、秧苗過密等現(xiàn)象最為凸顯，進而導(dǎo)致水稻種植工作無法順利開展。另外，水稻施肥類型多以有機肥和氮磷元素為主，對有機肥和無機肥相結(jié)合的施肥模式缺乏重視度，施肥模式遠遠落后于現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。目前農(nóng)民輕視水稻中耕作業(yè)，多借助除草劑等化學(xué)藥劑，通常傳統(tǒng)水稻栽培前的中耕次數(shù)不低于2次[1]。不僅如此，在一些經(jīng)濟水平落后區(qū)域，廣大農(nóng)戶對先進水稻栽培技術(shù)無良好的認知，往往憑借自身經(jīng)驗栽培水稻，加之缺乏專業(yè)技術(shù)人才，致使水稻種植效率停滯不前。

2 新時期水稻栽培技術(shù)

2.1 選擇優(yōu)良稻種

稻種選擇是水稻種植工作開展的前提條件，種植人員應(yīng)綜合分析土壤環(huán)境、氣候條件等影響因素，進而選擇抗病能力強、不易倒伏的優(yōu)質(zhì)稻種，從根源上降低水稻染病風(fēng)險。完成稻種選擇工作后，要根據(jù)所選水稻品種特性制定切實可行的優(yōu)質(zhì)配套栽培方案，盡可能保障水稻高產(chǎn)。

2.2 培育壯秧技術(shù)

2.2.1 種子處理

種植人員需將所選稻種放入冷水中浸泡一天一夜，之后準備40℃左右的溫水，將稻種放入其中浸泡5min后撈出，再放入50℃左右的溫水中浸泡15min左右。經(jīng)過以上處理措施，就可有效預(yù)防水稻稻瘟病。要想促使水稻快速發(fā)芽，還可選用50%的福美雙可濕性粉劑浸種，同時加入適量赤霉素節(jié)劑強化浸種效果。

2.2.2 科學(xué)育苗

通?？刹捎煤绶ㄩ_展水稻育苗工作，種植人員在制作苗床的過程中，要選用苗土、腐熟農(nóng)家肥作為原料，并將以上物質(zhì)按照2：1的比例進行調(diào)配。同時，確保苗床水源提供的充足形，如條件允許，還可添加一定量的壯秧劑，在播種水稻之前，要保障苗床表面的平整度，及時覆蓋地膜。

2.2.3 田間管理

為給水稻提供健康優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境，就要有精細化田間管理模式，待水稻秧苗初步顯露時，就可拆掉地膜并澆透水，以滿足秧苗對水分的需求。水稻進入生長期，需確保土壤溫度在合理范圍內(nèi)，例如，出苗前期要將土壤溫度維持在29℃左右，出苗后期則要根據(jù)稻苗實際生產(chǎn)情況合理控溫，直至水稻秧苗完全適應(yīng)外界環(huán)境為止。

2.3 插秧技術(shù)

在開展水稻插秧工作的過程中，要科學(xué)合理選擇播種期，種植人員可根據(jù)秧苗類型及氣候條件確定具體播種插秧時間。通常來講，秧苗秧齡在30d左右就是最佳插秧期，此時土壤溫度滿足秧苗生長需求即可。

2.4 大田肥水管理

肥水管理對水稻后期生長可產(chǎn)生至關(guān)重要的影響，具體來講，要在水稻分蘗期做好水分管控工作，并利用化學(xué)試劑去除田間雜草，強化施肥工作，抑制病蟲害的發(fā)生;而水稻進入孕穗期，就要合理施加穗肥，同時，控制水分的供給量;水稻灌漿結(jié)實期要以灌溉工作為主，依據(jù)水稻生長情況補充肥料。

2.5 病蟲草害綠色防控

病蟲草害是影響水稻栽培質(zhì)量的關(guān)鍵因素，為此，要進一步強化病蟲草害的防控力度，充分了解水稻各生長時期病蟲害的發(fā)生類型。例如，水稻分蘗期極易出現(xiàn)粘蟲、葉稻瘟等病蟲害;水稻拔節(jié)孕穗期，螟蟲、稻飛虱、紋枯病的發(fā)生率較高;而灌漿結(jié)實期就需強化稻曲病、穗稻瘟的防控力度[2]。

3 水稻栽培技術(shù)的現(xiàn)存問題

3.1 水稻品種選擇不當

合理的選種工作是確保水稻存活及高產(chǎn)的關(guān)鍵途徑。種植人員在播種水稻前，需對當?shù)胤N植環(huán)境及氣候情況有充分的了解，在選種環(huán)節(jié)做到因地制宜。但綜合分析目前選種情況，稻農(nóng)受教育程度偏低，對科學(xué)種植缺乏合理認知，加之水稻選種經(jīng)驗匱乏，常年以播種同一水稻品種為主。如若水稻品種選擇不當，就會對水稻產(chǎn)量及質(zhì)量造成直接影響，還極有可能加大病蟲害的威脅程度。

3.2 播種時間選擇不當

選擇合理播種時間也是水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵舉措，播種時間過早或過晚均會對水稻質(zhì)量產(chǎn)生深遠影響。部分種植戶缺乏良好的種植經(jīng)驗，提前播種秧苗，就會在一定程度上延長水稻生長期，水稻經(jīng)過長時間生長才可成熟收獲，進而降低每畝地水稻總產(chǎn)量和水稻種植效益。另外，部分種植戶播種過晚，若水稻生長遇到寒冷天氣，極有可能降低秧苗免疫力及成活率，低溫凍害對種植戶造成的損失不容小覷，所以，一定要選擇合理的水稻播種期。

3.3 水稻育苗技術(shù)有待提高

伴隨著科技與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展，水稻育苗技術(shù)還需進一步提高與完善。部分種植戶育苗水平較低，一旦栽植低質(zhì)量的秧苗，就會直接影響水稻的成活率，部分水稻即使成活也無法獲得高產(chǎn)。此外，稻農(nóng)在插秧環(huán)節(jié)無法合理掌握插秧深度及密度，更不利于秧苗質(zhì)量的提升。

4 如何提高水稻種植的經(jīng)濟效益

4.1 政府部門加大扶持力度

首先，部分貧困山區(qū)的水稻種植技術(shù)水平還遠遠落后于其它發(fā)達地區(qū)，這就需政府部門發(fā)揮自身的引導(dǎo)性作用，通過發(fā)放幫扶資金和制定惠農(nóng)政策完善貧困山區(qū)水稻種植基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，激發(fā)農(nóng)戶種植水稻的積極性，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。其次，政府部門可為種植基地引進專業(yè)技術(shù)人才，做好種植技術(shù)及相關(guān)專業(yè)知識的普及，如有必要，還可在當?shù)亟ㄔO(shè)實踐基地，專門進行水稻種植指導(dǎo)工作，確保農(nóng)戶掌握高效水稻種植方法及科學(xué)的管理辦法，為提高水稻產(chǎn)量及質(zhì)量提供幫助與支持。最后，政府部門要大力支持水稻事業(yè)的發(fā)展，為新型水稻種植技術(shù)的研發(fā)投入足夠的資金，并做好新型種植技術(shù)的推廣，從整體上提高廣大種植戶的專業(yè)素養(yǎng)，以水稻產(chǎn)業(yè)帶動各地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。

4.2 加大病蟲害綠色防控力度

做好病蟲害防控工作是保障水稻產(chǎn)量及質(zhì)量的前提條件，病蟲害對水稻健康生長可造成極大威脅，如果缺乏良好的防控工作，更會大大影響水稻成活率?，F(xiàn)如今，水稻病蟲害防控工作雖已取得可喜成績，但還需進一步加強，結(jié)合當?shù)厮痉N植實際情況及病蟲害發(fā)生特點，選擇優(yōu)質(zhì)抗病品種，盡可能降低農(nóng)藥使用頻率，積極采用殺蟲燈、病蟲害天敵等綠色防蟲辦法。另外，還需做好水稻施肥及灌溉工作，提高水稻抗病能力，規(guī)范水稻種植模式，促使水稻產(chǎn)業(yè)增效。

4.3 改善優(yōu)化水稻施肥技術(shù)

水稻生長期需要源源不斷的養(yǎng)分供應(yīng)，要采取針對性施肥措施滿足水稻生長需求。傳統(tǒng)農(nóng)戶一貫認為肥料施加越多越好，但事實并非如此，施肥既要講究時機，還要合理把控施肥量，不同肥料類型的施加時間及用量也有一定的差異性，確保肥料發(fā)揮自身的作用效果。如若施肥過多，既會造成資源浪費，還可能出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象;若施肥過少，就無法為水稻提供充足養(yǎng)分，最終也就不能保障水稻生長質(zhì)量[3]。因此，稻農(nóng)應(yīng)根據(jù)水稻具體生長情況合理施肥，在選擇肥料的過程中，要促使有機肥和化肥的有效結(jié)合，同時，增施氮、磷、鉀等微量元素，采取良好的施肥技術(shù)，對提高水稻種植效率及種植效益有雙重作用。

4.4 推廣水稻優(yōu)良選種技術(shù)

首先，根據(jù)現(xiàn)有水稻品種的種植情況選出優(yōu)質(zhì)稻種進行推廣，并不斷研發(fā)水稻新型品種。其次，要想在新時期使水稻贏得市場中的競爭地位，就要充分凸顯水稻品質(zhì)方面的優(yōu)勢，例如，無公害綠色水稻的種植，杜絕使用大劑量化肥、農(nóng)藥來保證水稻產(chǎn)品質(zhì)量。最后，選種要注意培育與選擇健康秧苗，在水稻栽培環(huán)節(jié)融入高新技術(shù)，同時，踐行科學(xué)規(guī)范的管理辦法，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，安全的水稻作物為主，充分凸顯水稻種植效益。

4.5 推廣毯式缽苗機插精確定量栽培技術(shù)

水稻缽苗機插技術(shù)深度結(jié)合拋秧缽苗和機插毯苗的技術(shù)優(yōu)勢，通過利用普通插秧機做到精確化取秧，使水稻秧苗帶土移栽，盡可能保護水稻根系。另外，按缽苗精準取秧，避免漏秧現(xiàn)象的發(fā)生，確保水稻秧苗分布的均勻一致性，提高插秧效率。

5 結(jié)語

綜上所述，新時期水稻栽培技術(shù)還需進一步突破與改進，可積極借鑒發(fā)達地區(qū)相關(guān)成功經(jīng)驗，強化水稻新型栽培技術(shù)的研發(fā)力度，采取精細化水稻栽培管理模式，在保障水稻種植效益的基礎(chǔ)上，促使廣大農(nóng)戶增收，使現(xiàn)代科技與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。

參考文獻

[1] 陳福娜.水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的措施[J].農(nóng)村科學(xué)實驗，2019（16）：68-69.

[2] 汪月琴.淺談水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的措施[J].農(nóng)民致富之友，2019，607（14）：22.

[3] 楊繼良.水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的措施[J].農(nóng)民致富之友，2019，604（11）：24.