水產飼料技術中心在挪威成立

漁業和海產品部長Odd Emil Ingebrigtsen為中心剪彩

挪威水產飼料技術中心（ATC）于2021 年8 月11 日由挪威漁業和海產品部長Odd-Emil Ingebrigtsen 正式宣告啟用。該中心的目的是努力實現更環保的魚飼料。

三文魚產業產生的溫室氣體排放有70%以上來自魚飼料。挪威三文魚產業每年使用160 萬t 飼料，其中90%的原材料是進口的。該行業正在呼吁提供更加環保的飼料，而這將是位于挪威卑爾根的研究中心的主要任務之一。Ingebrigtsen 部長說：今天，研究人員和行業已經獲得了他們開發未來飼料所需的工具。

開放的國際研究：Ingebrigtsen 部長說，在該中心進行的工作將以開放研究為基礎。這意味著所有行業參與者都可以獲得成果，因此可以提高創新的速度。

“這個世界級的中心是多年來定向投資的結果。該中心將向所有國家的研究人員開放。開放式研究構成了它的基礎。獲得這種最先進的研究基礎設施也使挪威研究界成為國際領先研究界有吸引力的合作伙伴，”Ingebrigtsen說。

水產飼料行業正在尋找更加可持續的原材料。Nofima 公司的研究主任Mari Moren 說，“這不是簡單地去掉大豆然后添加新的原料那么簡單。首先，必須對飼料顆粒中的原材料的適用性進行研究，因為飼料生產相當復雜。我們必須從正確的地方開始。可持續的原材料必須首先以正確的方式進行加工，然后才能用于鮭魚飼料。一旦這一點到位，供應商就可以開始大規模生產”。

設施：ATC 是一個先進的中心，位于Nofima在卑爾根的設施。ATC 提供的基礎設施和專業知識屬于生物加工、工藝技術、擠壓和飼料技術以及分析平臺。水產飼料技術中心的新設備可以研究新原料的加工對成分和最終產品的影響。

“這個中心為我們提供了一個完整的基礎設施，使研究和貿易及工業都受益。”Nofima 公司首席執行官?yvind Fylling-Jensen說。