蘭玉家,王德高
(山東省諸城市農業技術推廣服務中心 山東,諸城 262200)
諸城市地處魯東南,總面積2183km2,山區、丘陵、平原各占1/3。諸城是農業大市,耕地面積常年106667km2,花生面積基本穩定在12000km2。花生是重要的油料作物,是營養豐富的食品,是人類重要的植物油脂和優質蛋白來源,也是發展畜牧業的良好飼料。花生適應性強,增產潛力大,搞好花生生產實現農業增產、農民增收具有重要意義。為此在農業綜合開發項目區,對大田花生進行了黑地膜除草覆蓋栽培技術研究。
2016-2018年,諸城市農業綜合開發共實施項目28個,累計投入資金35000萬元。先后在8個鎮(街)的15個社區實施項目取得顯著成效。有效地改善了農業生產基礎設施條件。全市累計完成中低產田改造3.1萬畝,其中完成新建攔河壩6座,新建塘壩3座,新建排灌站14座,維修提灌站1座;新打修復機井135眼;配套變壓器29臺,配套高低壓線路58公里;引水渠清淤4萬立方米;開挖疏浚排溝103.8公里,埋設管道131公里;新建橋涵381座,維修橋涵55座;植樹10萬株;技術培訓6000人次;新修、復修機耕路112公里。產業化經營項目,先后扶持了6家農業龍頭企業和9家專業合作社,規模輻射帶動作用顯著。農業綜合開發項目的實施,有力地改善了項目區農業生產基本條件,特別是中低產田改造項目區,不斷地提高了糧食及經濟作物的綜合生產能力。
創新思路,做好中低產田改造項目區科技示范措施與項目區內農業供給側結構性改革的結合工作。把中低產田改造項目內容中的科技示范推廣措施與花生種植結合起來,從2016年開始,在農業綜合開發實施花生黑地膜覆蓋栽培技術,重點扶持項目區內的一個種植面積達13.3km2的家庭農場,幫助其購買花生新品種和黑地膜,提供技術支持,鼓勵其發展。目前農場效益發展良好,進一步擴大種植規模,大大促進了其他村民的種植熱情,起到了較好的輻射帶動作用。項目區內的花生種植面積達到了133.3km2。種植面積廣,規模和效益可觀。項目區2016年花生面積133.3km2,單產311㎏/畝,總 產622t。2017年花生單產提高到350㎏/畝,總產達到700t。2018年單產提高到392㎏/畝,總產達到784t,增長26%。農業綜合開發項目區黑地膜覆蓋栽培技術的推廣應用,有力地促進了全市花生生產。全市2018年花生總產量達到50500t,增長3.3%。
在花生種植過程中,常出現的雜草有田旋花、馬唐、狗尾草、筧菜、馬齒筧、牛筋草等。雜草叢生嚴重影響花生的產量和質量,主要在于雜草的生長會占有本應供給花生生長的水分,無機鹽和光照等。傳統的除草方式是使用化學除草劑,雖然使用除草劑省時、省工,綜合成本低,但是使用化學除草劑容易造成環境污染,花生品質下降,土壤板結退化等諸多問題,已不再成為種植戶的首選。
具體來看,使用化學除草劑容易造成花生品質下降,導致食品安全問題。在2006年日本實施了新的農產品準入規定,導致我國出口日本的花生訂單大量被退,主要在于花生中的部分農藥殘留超標。其次,超量使用化學除草劑可能導致發生退化,產量降低。由于除草劑品種選擇不當,用量超標,可能導致發生的藥害,引起產量降低。如花生芽前用乙草胺,如用藥量過大、或遇低溫、高濕條件,經常會出現藥害,表現為地上不發棵,葉片不舒展,地下扎根少等癥狀[1]。再是除草劑土壤殘留影響下茬作物。花生過量使用除草劑,由于地膜覆蓋和花生秧遮陰等原因,當季分解不了,會影響下茬農作物的正常生長。
近幾年,乙草胺危害小麥的情況時有發生,特別是花生除草劑藥殘危害小麥的現象比較嚴重,輕者造成小麥苗子呈點片狀發黃、干葉尖,重者死苗,小麥不能安全越冬。在此背景下,探討花生種植過程中的除草增產技術,減少和控制化學除草劑的使用具有重要意義。
結合試驗研究,認為使用黑地膜,能夠起到很好的除草、增產效果,有效解決了除草劑殘留問題,提高了花生產品品質,保護了農業生態環境,同時,黑地膜還有良好的保墑作用,有利于提高花生出苗質量。
兩次調查黑膜除草效果均為100%,普膜噴乙草胺株防效為94.4%和88.8%,鮮重防效93.6%。結果表明使用了黑膜覆蓋導致透過的陽光降低,雜草在此情況下生長受到抑制,表現出較好的除草效果。同時使用黑膜覆蓋能夠避免環境污染,降低農藥使用,提升花生的品質。
使用黑膜覆蓋,對于提升土壤溫度具有積極效果,地溫與露地溫度相比提升不少。對于土壤溫度均有不同程度的提升,綜合對比最高、最低和日均溫度可以看到,使用黑膜提溫效果最為明顯,使用普膜提溫效果較弱,露地的效果最差。也應注意到溫度提升的效果與土壤深度成反比[2]。具體來看,從日最低溫度分析,使用黑膜和使用普膜提溫方面相差不大。但是在對比日均溫度、日變幅和最高溫度時,三者的差距顯現。對比日均溫度和日最低溫度,使用黑膜栽培均明顯高于露地,但是日最高溫度卻低于使用普膜在陪。說明使用黑膜栽培花生,能夠滿足花生生長過程中對溫度的要求,更有利于壯苗的生長,特別是在全球氣候變暖趨勢不斷加劇情況下更凸顯其優勢。
以土層的含水量對比不同地膜對花生生長的影響,并以25cm深度為界定。綜合表3中的數據可以看到,含水量對比中使用黑膜覆蓋最高,露地最低,且三者之間的差別均滿足顯著水平要求[3]。分析認為使用黑膜覆蓋日均地溫和最高地溫均適宜于花生生長,同時黑膜透光率低,降低了水分的蒸發。(見表1)Ⅰ期:5月8日,Ⅱ期:5月31日,Ⅲ期:6月8日。

表1 不同地膜對土壤含水量的影響
分析不同地膜對莢果產量的影響,可以看到對比了黑膜,普膜和露地三種處理方式,在使用黑膜覆蓋栽培和普膜覆蓋栽培的組別中,產量均高于露地栽培,之間的區別達到了極顯著,使用黑膜覆蓋栽培和普膜覆蓋栽培之間的差別不滿足顯著水平。認為地膜覆蓋能夠明顯提升花生產量,有條件的地區可使用黑膜覆蓋,能夠進一步降低生產成本,提升花生的品質。實現花生種植過程中的高產和高質。
同期播種,覆蓋普膜與黑膜花生產量均無顯著差異,但均比露地栽培增產顯著。
實行黑膜栽培,可達到理想的除草效果,解消除因施用除草劑帶來的農產品質量安全風險和減少環境污染。通過上文的分析可以看到,黑膜覆蓋在花生生長過程中能夠提供低光照條件,同時降低水分蒸發和溫度的波動,為花生創造更有利的生長環境。結合黑膜覆蓋的低成本,認為該項技術具有較好的應用前景。