坐著高鐵看家鄉 本站到達：安慶

南在南方

東晉時期，文學家郭璞坐船順江而下，看到現在的安慶面江依山，一句“此地宜城”，讓“宜城安慶”的美名流傳至今。千年來，在江水依依的岸邊，人們秉持著“耕讀傳家”的古訓繁衍生息，更有悠悠紅樓之音，不息革命之火。

在第一縷秋風到達時，讓我們一起傾聽安慶的聲音。

我的簡歷

姓 名：安慶

小 名：宜城

下 轄：迎江區、大觀區、宜秀區、桐城市、潛山市、懷寧縣、太湖縣、宿松縣、望江縣、岳西縣

著名景點：天柱山、振風塔、六尺巷

市 花：月季

市 樹：香樟

高等院校：安慶師范大學

高鐵站

安慶高鐵站主要有安慶西站、桐城東站、潛山南站等。G7094、G7140、G7744等高速列車的通行，為安慶這個國家級優秀旅游城市帶來了五湖四海的游客。人們游山玩水，品嘗美食，又帶著宿松蠟染、桐城豐糕、岳西翠蘭等名優特產盡興而歸。

成長節點

“皖”與“安慶”之緣

安徽的簡稱“皖”，與安慶有著很深的淵源。東周時期，安慶是“皖國”所在地。清朝時，安徽地區本屬“江南省”。后來，康熙皇帝將江南省一分為二，其中一塊取名于安慶之“安”與徽州之“徽”，定名“安徽省”。乾隆時期，安慶被設為安徽省首府。在地理上，“皖”文化的影響范圍遠大于“徽”文化，因此人們用代表安慶的“皖”來簡稱安徽，并沿用至今。

人才輩出

“天下英才，半數盡出江南。”安慶，從政治、科技到文化、藝術，皆是人才輩出：中國共產黨主要創始人之一陳獨秀，著名核物理學家、“兩彈元勛”鄧稼先;文學史上極富盛名的“桐城派”，書法、篆刻家鄧石如;京劇鼻祖程長庚，黃梅戲表演藝術家嚴鳳英……安慶，果然人杰地靈。

專業技能

安徽大學紅樓

在安慶師范大學校園內，有一座磚木結構的兩層樓，古樸典雅，十分引人注目。它就是安徽近代高等教育的標志性建筑——“紅樓”。1935年，安徽大學落戶安慶，紅樓為其主教學樓。朱光潛、周建人、郁達夫等人先后在此任職。中國共產黨也曾在紅樓領導安徽進步學生運動、抗日救亡運動等。解放后，安徽大學遷址合肥，而紅樓作為歷史的見證，至今仍佇立在安慶師范大學校園內。

中國第一個兵工廠

“安慶內軍械所”是中國依靠自己的力量建立的第一個近代軍事工業企業，成為我國近代軍事工業的發端。軍械所“不用洋匠、均為國人”，除生產子彈、火藥、槍炮外，還自行制造了中國第一臺實用蒸汽機。

生活照

陳獨秀墓

在安慶市北門外的叢林掩映之中有一座墓，埋葬著馬克思主義的積極傳播者、中國共產黨最重要的創始人之一、中國共產黨第一代領導集體主要領導人陳獨秀。如今，這里是安徽省少先隊教育基地，四時鮮花不斷，寄托著大家的敬仰與哀思。

振風塔

振風塔建成于明朝，本是一座佛塔。該塔八角七級，高六十多米，規模宏大，雄偉壯麗，人稱“長江塔王”，民間更有“過了安慶不說塔”的說法。如今，振風塔還為江船導航、引渡。今年5月，安慶遇暴雨，振風塔的塔尖掉落，目前正在修繕中。大家都期待這座600多年的古塔能長久地屹立在長江之濱。

六尺巷

“我家一條巷，相隔六尺寬，德義中間走，禮讓站兩旁……”曾在春晚上唱響的《六尺巷》的故事就發生在今天的安慶桐城市。當年為了住宅邊界的劃分，清代大學士張英的家人與鄰居打官司。在張英的勸說下，兩家建墻時各后退三尺，“六尺巷”由此而來。

尋味家鄉

山粉圓子燒肉，香噴噴的安慶味道

安慶市高花亭小學303班 / 周沐陽

我的家鄉安慶，是一個綠蔭環繞、江水作伴的小城，自古以來就有“魚米之鄉”的美譽。

食物豐富充足的地方自然盛產美食，我的家鄉也不例外：石耳燉雞、迎江豆花魚、干貝蘿卜、蒿子耙……美食太多，一口氣根本說不完，今天我要跟你說說我最愛吃的山粉圓子燒肉。

雖然這道菜做法稍微復雜，但味道極好，一口吃下去，會讓你覺得之前的辛苦都沒白費。今天，為了記錄它的做法，當然也是為了一飽口福，我又請媽媽做這道菜給我吃。

做山粉圓子自然少不了山粉，我們當地人叫它山芋粉，就是你們說的紅薯粉。

首先將山芋粉放在干凈的容器里，加入適量的食鹽，緩緩加入開水，邊加水邊用筷子攪拌，直到看不到顆粒為止。這時的山芋粉，怎么說呢，很像我們做手工時用的水晶泥。把它放涼后，搓成圓子備用。

接著做紅燒肉，最好用五花肉。這種“三層樓”的肉，一層皮，一層肥肉，一層瘦肉，口感豐富，哪個吃貨不愛？把五花肉燒到八成熟，趁湯還沒有燒干，媽媽將山粉圓子放進去一鍋燴。山粉圓子吸收了豬肉的油脂，變得亮晶晶、滑溜溜的。湯快干時撒點蔥花出鍋，一盤美味的山粉圓子燒肉就成了！

微紅的五花肉、半透明的山粉圓子，配上綠的、白的蔥花，光這顏色就讓人直流口水。

我趕緊拿起碗筷，迅速夾起一個圓子。媽媽廚藝高超，把圓子都燒出“殼子”來了，這可是最好吃的！吹了兩下，我趕緊塞進口中。哇，柔軟筋道，肥而不膩，有肉的香味，還有淀粉的焦香，這口感，真是動人心魄！

一口圓子，一口肉，連湯汁也被我泡米飯吃光了。趁著兩腮還滿是香味，我趕緊寫下這篇文字，同時向你發出邀請：還等什么？趕緊來嘗嘗這香噴噴的安慶味道吧！

（指導老師：王 玨）