“多喝熱水”里的中醫道理

蔡衛楊 張秋霞 鎖卓琪

日常生活中，只要有人感冒發燒、拉肚子，不少人都會叮囑一句“多喝熱水”，似乎“多喝熱水”無所不能。那么，感冒、胃痛的時候“喝熱水”到底有沒有用呢？

虛寒人群“多喝熱水”

中醫認為，溫飲入胃，有溫煦中土陽氣的作用，能促進人體的消化吸收、血液循環、新陳代謝等。因此，虛寒體質或平和體質的人多喝些熱水是有益身體健康的。

廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主治醫師金燕表示，不止熱水，還有熱湯，多數溫熱的食物都能散寒，尤其適合虛寒體質的人群。像老人、小孩、產婦等腸胃功能比較虛弱的人群，以及在某些寒性疾病的治療中喝些熱水，可以起到輔助治療的作用。比如風寒感冒，多喝熱水或熱姜湯可以加速血液循環、抗擊病毒，還能補充水分，有助于退熱、驅散風寒。如治療外感風寒的經典名方“桂枝湯”，在服用方法上就強調喝熱稀粥來輔助發汗解表。而女性在月經期間出現小腹冰涼，多喝熱水有活血化瘀、緩解疼痛的作用，也可以飲用熱湯、熱紅糖姜茶來緩解經期不適。

不過，金燕提醒，平時常有口干咽燥、眼睛干紅、小便發熱、小便黃、大便干結等癥狀的熱性體質者，則適合飲用常溫水。

最宜溫度為35～40℃

就算適合多喝熱水的體質或者適合多喝熱水的病，那喝的所謂“熱水”要多熱才有效呢？

對于一般人而言，飲用35～40℃的水最為適宜。人體胃腸道的溫度為37.5～38℃，水溫與人體內環境的溫度相接近，會讓胃腸道更舒適。怕冷人群可以選擇飲用溫度稍高的水，但最好不高于50℃。中醫養生講究一個“度”字，過猶不及。“喝熱水有一定的健康益處，但不能包治百病，需要看是什么體質，并且喝熱水不等于喝燙的水，不代表水越熱越好，一定要注意水的溫度，”金燕說。