規模化豬場豬舍環境控制措施

李兵軍

摘? 要：良好的豬舍環境是保障豬健康生長的重要因素，不僅能加快仔豬的生長發育，還能提高種豬的繁殖性能。養豬生產中存在豬舍通風不暢、降溫設施陳舊、供暖方式單一等問題，嚴重影響豬的健康生長。本文剖析了環境因素對豬生產力的影響，并從減少有害氣體排放、強化豬舍供暖通風、完善隔熱降溫設施等方面提出了優化豬舍環境控制措施。

關鍵詞：規模化豬場;豬舍環境;控制措施

中圖分類號：S815 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2021）04-0064-02

隨著社會的快速發展，養豬模式向集約化、規模化方向轉變，飼養水平不斷提高。環境因素是影響養豬生產的重要因素之一，不但與豬場的整體規劃有關，還影響豬的正常發育和豬肉產品的品質。目前多數豬場的規模化和集約化程度較高，生產區規劃和生產工藝較為合理，但是豬舍的環境控制還存在一些問題。

1? 環境因素對豬生產力的影響

溫度是影響仔豬成活率的重要因素，溫度過低會導致仔豬抵抗力下降，引發疾病。依據規模化豬場環境參數管理標準，保育舍的溫度必須控制在20 ℃～25 ℃，溫度過低或過高都不利于仔豬的生長發育[1]。豬舍的濕度也是影響仔豬生長發育的重要因素，低溫高濕容易導致仔豬發生呼吸系統、消化系統疾病。豬舍濕度大于80%會導致病原菌大量繁殖，提高呼吸道疾病的發病率。豬舍內的氨氣和二氧化碳濃度過高也會導致豬生長發育減慢。依據規模化豬場環境參數管理標準，保育舍和哺乳舍內的氨氣濃度應不高于20 mg/m3，二氧化碳濃度不高于1 300 mg/m3。參數超過標準會導致豬群發育異常，生長遲緩，嚴重者甚至出現昏厥等神經癥狀[2]。

此外，環境因素對種豬的繁殖性能有巨大影響。高溫會影響公豬的繁殖性能，主要表現在公豬性欲下降，交配欲望不足，并且這種現象具有滯后性，要經過2個月的時間才能恢復到正常水平，這也是造成公豬夏季不育的重要原因。母豬對高溫也很敏感，會導致其發情不足，發情時間縮短，內分泌失調，排卵的數量和卵子的質量顯著下降，導致受胎困難[3]。另外，過高的溫度會導致母豬采食量下降，泌乳量不足，影響仔豬的成活率和初生重。

2? 加強豬舍環境控制

2.1 減少有害氣體排放

豬舍內的有害氣體主要以氨氣為主。氨氣主要來自豬的尿液和糞便，濃度與尿液中的尿素、糞便中的氨含量以及糞尿的溫度有關。降低豬舍內氨氣排放需要從降低尿素含量、糞便面積、pH以及溫度等著手，合理使用豬舍地板類型，改善飼喂方式，及時清除豬舍內糞便[4]。豬舍地面要采用混凝土漏縫地板，可以做成彎曲的斷面，最大限度減少糞便黏附。豬舍中的糞便要及時清理，依據糞便的產生狀況加大清理頻率。此外，調整日糧組成，降低日糧中蛋白質的含量，增加非淀粉多糖含量，以有效降低豬舍中氨氣的濃度。

2.2 加強豬舍供暖通風

北方地區冬季，豬舍需要供暖才能保證豬的健康生長，而且在供暖的同時必須保證適當的通風。但是冬季供暖和通風相互矛盾，部分豬場為了保證豬舍在冬季維持足夠的室內溫度，常將豬舍內的通風量控制在最低范圍。由于通風量不足，豬舍內空氣質量變差，這會危害豬的生長發育。為了保證良好的通風，同時保持舍內的溫度，需要提高豬舍的保溫性能，建造節能豬舍，可采用豬舍通風氣流組織技術與供暖相結合的方式，將豬舍內的溫度、濕度和有害氣體濃度控制在正常水平，減少對豬的危害[5]。此外，在豬舍通風的基礎上采用熱回收方式能明顯降低設備耗能，有效降低生產成本，提高養豬生產的經濟效益。

2.3 完善隔熱降溫設施

豬舍內溫度的高低與供暖方式、飼養密度、豬舍密封性以及通風有關。夏季豬舍降溫的主要方式是自然或者機械通風，另外增加降溫設備和減少飼養密度也能很好地減少熱應激。在豬舍建造中提高墻面和屋頂的隔熱效果十分重要，屋頂常采用隔熱效果較好、淺色發光的復合結構材料。此外，在夏季高溫時可采用通風、噴水和空調等降溫方式。溫度超過30 ℃要對豬舍采取降溫措施，具體采用何種降溫方式要依據豬場的實際情況，對種公豬常采用水源熱泵中央空調的方式來進行夏季降溫，其在冬季供暖中也能提供通風和除濕功能。

參考文獻

[1] 陳冶. 豬舍環境控制的幾項措施[J]. 現代畜牧科技，2018（9）：46.

[2] 柴婭虹. 淺談豬舍環境控制的措施[J]. 吉林畜牧獸醫，2019，40（1）：24-25.

[3] 帶豬消毒是控制豬舍內環境污染和疫病傳播的有效手段之一[J]. 北方牧業，2019（23）：17.

[4] 楊曉峰，孫洪海. 豬舍環境控制措施[J]. 吉林畜牧獸醫，2021，40（3）：16-17.

[5] 王淑艷，華蕾，王寬波. 環境改良劑降低豬舍中氨氣濃度的效果研究[J]. 四川畜牧獸醫，2019，46（8）：20-21.