三承三拓：少兒國畫教學中“皴法”深學習的策略探索

黃穎

摘 要：2014年教育部印發的關于《完善中華優秀傳統文化教育指導綱要》中指出學校需要在初中階段加強學生對中華優秀傳統文化的理解，培養作為中華民族一員的歸屬感和自豪感。皴法是山水畫中最主要的技法，文章根據潘天壽先生提出的“傳統出新，兩端深入”的教學理念，從“傳承”和“拓新”兩個不同的角度出發，又分別從不同的三個方面來闡述了初中美術課堂教學中“皴法”的層層深入的深度學習，來促進對中國畫筆墨程式的有效教學，促進中國畫文化的傳承與發展。

關鍵詞：“皴法”教學 深學習 傳承與拓新

一、當前美術課堂中“皴法”教學的“三缺”

（一）“皴法”教學缺乏充分體驗

目前的中國畫在“皴法”教學中，都局限在“皴法”的方式和種類上，由于初中美術課程在中國畫課程的設置較少，教師在中國畫的“皴法”教學中難以深入，學生在“皴法”學習中僅限于淺嘗輒止，缺乏深入體驗。

（二）“皴法”教學缺乏精神意趣

由于課程的零散和教學的局限，學生對“皴法”的學習僅限于一到兩種，在用“皴法”表現山石的過程中缺乏對文人“皴法”程式的理解和欣賞，對中國畫中筆墨的精神美學更是缺乏感悟。

（三）“皴法”教學缺乏有效延伸

初中美術教材中關于的中國山水畫的課程安排較少，“皴法”的學習缺乏深入和拓展。教師有時候則過于注重技法的學習而忽視審美的創新，或者過于注重“皴法”這一筆墨技法本身而忽視對“皴法”全面學習、適當延伸的引導。

二、三承三拓“皴法”深學習的價值意義

（一）從“一知半解”走向“深度理解”

中國畫筆墨文化的傳承建立于深度理解之上。“皴法”的運用首先必須深入理解“皴法”的程式和“皴法”的精神意趣，三承三拓“皴法”深學習通過不同的教學方式和教學內容引導學生感知、體驗、感悟“皴法”，從“只知其一”的狀態中脫離出來，真正達到對“皴法”的深度理解。

（二）從“按圖索驥”走向“深度探索”

通過設計多樣性的學習方式和探究方式，從多方面和多層次的“皴法”學習出發，引導學生像文人一樣感悟，像藝術家一樣思考，舍棄一些粗淺而表象的“按圖索驥”，真正參與到“皴法”的學習過程中，實現對皴法的深入運用和表現。

（三）從“臨摹為主”走向“深度突破”

學生創新能力的發展對國家、個體發展至關重要。三承三拓“皴法”深學習通過不同的角度的拓展延伸，培養學生的創新意識、創新思維、創新能力和創新個性，通過對“皴法”的拓展，幫助學生在傳承中國畫筆墨文化的同時突破自我。

三、三承三拓“皴法”深學習的具體策略

在七年級上冊的美術教學活動中，學生已經完成了中國畫的用筆方法的學習和墨色調和濃淡的掌握，為七年級下冊中的“皴法”學習打下了良好的基礎，目前“皴法”教學僅限于粗淺的學習和臨摹，而忽視了精神內涵的滲入，也缺乏教學上的延伸。因此，本文從如何引導學生深度學習的視角出發，從三個“傳承”和三個“拓新”的不同角度來闡述對“皴法”教學的一些建議（圖1）。

（一）“皴法”深學習的“三承”

1. 承“取法自然”：致力學生“體驗寫形”

（1）初涉山水，觀實景山樹石。

出示各種不同的名川大山及不同的樹石形態，引導學生欣賞實景山、樹、石，仔細觀察不同的山、樹、石所呈現的不同肌理效果，并說說各種山樹石肌理的不同特點。

（2）據疑探尋，描山樹石肌理。

找出幾幅自己喜歡的山樹石圖片，并在相應的圖片上以點線面的形式用鉛筆描繪出來，這樣做的效果是為了引導學生通過眼觀、手畫的方式來加深對實景中的山、樹、石肌理的感知和理解。在《樹石畫法》一課中，出了富春山的圖片和太湖一帶山水風景等各山川風景圖片，讓學生用點線面去描出肌理。

（3）圖解圖構，析名家各“皴法”

學生根據自己手描肌理的圖片，找到自己認為相對應的山水畫局部的圖片，教師引導學生將自己手描的作品與《富春山居圖》、《楓落吳江圖》局部圖片相比較（圖2、圖3），說說畫家分別是怎樣表現山樹石的肌理的，引導學生觀察對比不同的肌理表現方法——“皴法”（披麻皴、折帶皴、斧劈皴等），觀察比較然后表述這些皴法的不同特點。

2. 承“師法古人”：鼓勵學生“探索寫意”

（1）解讀筆法，學“運筆虛實”

在“皴法”學習的開始，首先引導學生學習體驗“皴法”的運筆，運筆的曲直變化，運筆的虛實變化等，包括根據不同“皴法”而作出的不同用筆用鋒的變化，讓學生體驗不同“皴法”的筆法練習。在14冊教材《樹石畫法》一課中，主要引導學生學習古人的披麻皴和斧劈皴，著重體驗兩種皴法在多個方面的差異，主要體驗古人在“皴法”中用筆的差異，以及兩種皴法在運筆過程中的虛實變化。

（2）巧觀墨色，啟“用墨變化”

欣賞黃公望的《富春山居圖》，著重觀察黃公望在畫作中表現山石肌理的“披麻皴”，分析其“披麻皴”的不同墨色。在初步掌握“皴法”運筆的基礎上，引導學生在“皴法”運筆的同時注意墨色的濃淡變化和干濕變化，墨色的干濕濃淡也是畫面虛實關系的體現，用不同墨色的“皴”表現的不同的山石肌理，感受墨色變化和虛實運筆相輔相成的畫面意境。

（3）思辨運用，呈“筆墨意趣”

學習山石的整體畫法，在山石的表現過程中，著重感受不同的“皴法”的表現肌理，刻畫肌理，在墨色變化和運筆虛實轉折中體會“皴法”的筆墨趣味，引導學生在《山水畫小品》一課中獨立表現山石“皴法”，并在畫作中體現“皴法”的筆墨意趣。

3. 承“中得心源”：促進學生“感悟抒情”

（1）以史為據，看皴法演變

“皴法”的演變史，一定程度上顯示的就是整個山水畫的變革史，從只有勾勒賦色的山石，到最初的“斧劈皴”和“披麻皴”，到后來的“卷云皴”“雨點皴”“米點皴”“解鎖皴”等一系列富有特色的皴法。這一環節中，引導學生結合時代特征，從“皴法”的演變中思考和尋找其內在邏輯和內在意義。

（2）依史為鑒，品皴法風格

“皴法”是山水畫中最主要的技法，山水畫審美風格的體現，主要表現在“皴法”上。引導學生欣賞不同名畫，在名畫中找出不同的“皴法”，欣賞其中的各家“皴法”，以及品味其中的體現的不同繪畫風格，并根據“皴法”的不同嘗試分析畫家所生活的不同地域、不同環境，以及當時的不同心境。

（3）觀史之載，悟情感內蘊

以馬遠、夏圭描繪錢塘的畫作為例，引導學生著重從他們創造的“大斧劈皴”出發，感悟他們由家國之痛引起的創作情緒和寄托于山水的精神境界。再以《富春山居圖》為例，引導學生欣賞分析畫作中表現富春山凹凸肌理的“披麻皴”，感悟畫家得之于心而行于畫的創作情感，以及畫家在畫作中借景抒情、物我兩忘、天人合一的人生態度。

（二）“皴法”深學習的“三拓”

“皴法”所代表的筆墨程式表達主體審美感受的傳統中國畫之路還在延伸，現代中國畫中的“皴法”也在向前發展。因此，我們在“皴法”深學習的過程中也應該與時俱進，引導學生在深入傳統的同時，也要鼓勵學生有所拓新。

1. 拓“表現內容”：立足學生生活體驗。

（1）記錄點滴，落地生活表現

通過寫生表現生活中周圍的環境，并用所學的“皴法”來表現環境中體現的肌理和質感。如校園中某幢教學樓老舊的墻壁，引導學生自行選擇合適的“皴法”進行表現墻壁的斑駁狀態;或是陽光透過樹葉灑下來的斑駁光點，或是校園中池塘里泛起的陣陣漣漪（圖4），根據這些常見的生活場景，選取不同風格的“皴法”來表現肌理效果，嘗試將山水畫中的高深的“皴法”落實到日常生活中來。

（2）善于發現，嘗試趣味表現

學生自己感興趣的內容表現的時候更為積極，往往出現的效果也比較好，教師在“皴法”的延伸學習中，可以增加一些趣味性的生活物品來提高學生對“皴法”表現的積極性，如小型的奇特的仙人球（圖5、圖6）、東陽木雕擺件、精美的竹制編織器物等，引導學生觀察分析這些物品所呈現的肌理和質感，并用所學的“皴法”來表現這些器物的肌理效果，讓山水畫中的“皴法”延伸到生活中雅趣之物中，學生也能在這個過程中流露自身的情感。

2. 拓“表現方式”：聚焦學生自然創作

（1）依形賦色，以“彩”入皴

在各種“皴法”的表現過程中中添加中國畫顏料，突破原有“皴法”的墨色，引導學生根據山水風景的不同季節所呈現的色彩關系，在“皴法”的墨色中大膽加入相應色彩，讓“皴法”在表現山石肌理的同時也呈現出豐富的色彩，這也是學生在筆墨體驗中思維上的突破。在《山水畫小品》一課中，以“香山紅葉”為例，引導學生單純用“皴法”來體驗香山的“紅”（圖7、圖8）。

（2）突破限制，皴擦互動

在原有“皴法”的筆墨技法已基本掌握的基礎上，選擇根據自己內心的想法，自由即興發揮，這種“皴法”帶有一定的模糊性，在《樹石畫法》一課中，學生在表現的時候將“皴”和“擦”無意識地融在一起，也有將多種“皴法”與“擦”結合在一起，盡管產生的“皴法”畫面比較混亂，章法不清，但在這個過程中，學生已經開始將自己的思想情感嘗試性地融入到“皴法”中去，盡管效果不理想，但也是學生在內心上的一種突破。

3. 拓“風格特點”：尊重學生自我表達

（1）巧學大師

看齊白石和黃賓虹的山水畫，欣賞兩位畫家在畫中的共同點——對傳統山水的皴法的“打破”，齊白石用線條做的“皴法”，已從描繪山石紋理轉變為表現山體的動勢，引導學生觀察其特殊的“皴法”，并學一學，畫一畫，感受這種大膽的“皴法”;畫家黃賓虹說：“皴法變化極多，打點亦可作皴”，“沿皴作點三千點，點到山頭氣韻來”，引導學生感受其畫作中千變萬化的“皴”，既是皴又補氣，教師示范，并引導學生提筆用墨來體驗其千變萬化的“皴”的節奏感。

（2）巧借畫派

欣賞當代畫派——黑土畫派的“皴法”，古人以“皴法”多描繪山石地貌，黑土畫派的“地壟皴”就是根據黑龍江平原的地貌形象特點應運而生的，在用筆上，以點的運動構成線，線的交織組成平面，長短線的錯落形成平原的地貌變化;在用墨上，主要以重墨、焦墨、宿墨為主，淡墨為輔。教師引導學生有意識地學習“地壟皴”的用筆用墨，并適當調整來表現我們長三角平原的地貌，主要引導學生在學習當代“皴法”后自主表達。

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（嘉興市北京師范大學南湖附屬學校浙江嘉興）