苦瓜新品種春麗的選育

王安樂 鄧穩橋

（長沙市農業科學研究院，湖南長沙 410003）

苦瓜為葫蘆科苦瓜屬一年生攀援性草本植物，是華南地區重要的蔬菜種類之一。其果實含苦瓜甙，具有清涼解暑、清熱降火的功效，有很高的食用價值，市場需求量不斷增大，種植面積逐步增加。長沙市農業科學研究院針對長江流域苦瓜主栽區的生產需求，收集、篩選優良苦瓜種質并進行配組，選育出早中熟、豐產、優質的白綠珍珠苦瓜新品種春麗。

1 選育過程

母本LZ12 是2012 年由江蘇引進的白綠珍珠苦瓜地方品種美玉經8 代自交、定向選擇而成的優良自交系。該自交系早熟，第1 雌花節位為第10節，雌花節率高，節成性好，果實中長棒形，小珍珠瘤與刺瘤相間，果皮白綠色，有光澤，果長28 cm，橫徑5.5 cm，單果質量400 g，品質好，抗霜霉病。父本BZ34 是2011 年由福建引進的黑籽白綠珍珠苦瓜品種中華麗秀經10 代自交分離純化獲得的優良自交系。該自交系中熟，果實短棒形，珍珠瘤，瘤粒較大，果皮白綠色，有光澤，果長25 cm，橫徑7 cm，單果質量380 g，品質好，抗疫病。

2016 年春季在湖南長沙配制雜交組合，同年冬季在海南三亞進行篩選試驗，組合LZ12 × BZ34早中熟，瓜形美觀，坐果能力強，整齊度高，豐產穩產。2017 年進行品種比較試驗，2018—2019 年進行區域試驗，2019—2020 年進行生產試驗；2020年6 月通過由長沙市農業農村局組織的專家現場評議，并定名為春麗。目前該品種已經在湖南、湖北、四川等地推廣種植逾100 hm2。

2 選育結果

2.1 早熟性與豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2017 年在本院中試基地進行品種比較試驗，以當地常年栽培品種春綠為對照。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積45 m2；3月6 日播種育苗，4 月8 日定植，株距50 cm，每小區種植60 株；大棚平架栽培，5 月中旬始收，8月10 日采收結束。試驗結果表明（表1）：春麗早熟性好，第1 雌花節位為第10 節，始收期比對照春綠提早5 d（天）；雌花節率高，20 節以內雌花數8 個；豐產性好，前期產量和總產量均極顯著高于對照，前期產量為1 282.1 kg ·（667 m2）-1，比對照增產29.9%，總產量為5 018.8 kg ·（667 m2）-1，比對照增產31.6%。

表1 春麗品種比較試驗結果

2.1.2 區域試驗 2018—2019 年在湖南省長沙、瀏陽、岳陽、邵陽、郴州進行區域試驗，以春綠為對照。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積300 m2；3 月上旬播種育苗，4 月上旬定植，株距50 cm，每小區種植400 株；大棚平架栽培，5 月上旬始收，8 月上旬采收結束，其他田間管理措施與當地生產一致。試驗結果表明（表2）：春麗平均前期產量為1 399.1 kg ·（667 m2）-1，比對照春綠增產29.1%；總產量為5 371.9 kg ·（667 m2）-1，比對照增產34.2%；除郴州試驗點2019 年前期產量差異達顯著水平外，其他各點前期產量和總產量差異均達極顯著水平。

表2 春麗區域試驗產量結果

2.1.3 生產試驗 2019—2020 年在湖南省長沙市長沙縣、望城區、寧鄉市進行生產試驗，以春綠為對照。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積667 m2；3 月上中旬播種育苗，4 月中旬定植，株距50 cm，每小區種植800 株；大棚平架栽培，5 月中下旬始收，8 月中旬采收結束，其他田間管理措施與當地生產一致。試驗結果表明（表3）：春麗平均前期產量為1 434.8 kg ·（667 m2）-1，比對照春綠增產25.8%；總產量為5 446.9 kg ·（667 m2）-1，比對照增產24.5%，各試驗點前期產量和總產量差異均達極顯著水平。

表3 春麗生產試驗產量結果

2.2 抗病性

2018—2019 年進行區域試驗時，分別于2018年6 月下旬、2019 年7 月上旬進行田間抗病性調查。結果表明（表4），春麗霜霉病和疫病的平均發病率分別為8.0%和7.0%，明顯低于對照春綠，說明春麗田間對霜霉病和疫病的抗性強于對照。

表4 春麗田間抗病性調查結果

3 品種特征特性

春麗為白綠珍珠苦瓜一代雜種，早中熟，第1雌花節位為第10 節左右；植株生長勢強，雌花節率高，節成性好，連續坐果能力強，果實大小較整齊；果實中長棒形，珍珠瘤，瘤粒圓潤飽滿，果皮白綠色，有光澤，果長28 cm 左右，橫徑6 cm 左右，單果質量420 g 左右；肉質脆，苦味中等，商品性佳，果肉厚、緊實，硬度好，耐貯運；田間對霜霉病和疫病的抗性強于對照春綠，每667 m2產量5 200 kg 左右，適宜長江流域苦瓜產區露地栽培。

4 栽培技術要點

長江流域露地栽培，3 月中旬播種育苗，4 月上旬定植。宜采用大棚平架栽培，株距50 cm 左右，每667 m2種植900 株左右，定植后及時澆水。及時引蔓上架，主蔓1 m 以下側蔓全部摘除，上架后留2～3 條粗壯的側蔓均勻分布在主蔓兩側。生長前期宜采用人工輔助授粉，開花坐果前追肥、澆水3～5 次；及時采收，每采收1 次重施追肥1 次。生長中后期摘除植株下部的衰老黃葉、畸形瓜，保持田間良好的通風透氣。注意防治枯萎病、疫病、霜霉病、白粉病、根結線蟲、蚜蟲、瓜絹螟、瓜實蠅等病蟲害。