韓海燕


夜幕下的青島有著屬于自己的魅力,不似白日的喧囂和熱鬧,夜色下的它是靜謐的,亦是璀璨的。
音樂、美酒、故事,這三者就像是一種絕妙的組合詞,潮領著青島的夜。
夜色下的酒吧街各有特色,有的細膩時尚、有的熱鬧喧囂、有的激情四射、有的流光溢彩……一條條多元、自由、個性的酒吧街卻也讓平凡的日子里多了些激情和狂歡。
定義都市夜生活的新“范本”
位于青島市市北區新都心萬科生活廣場的臺柳路 1907 音樂街如今對于我們而言已經很熟悉。2019 年,為助力青島國際時尚城建設攻勢,市北區充分挖掘臺柳路豐厚的歷史文化資源,按照“簡約、活力、時尚、新潮”的原則,打造了臺柳路 1907 音樂街區,鏈接城市的“過去”與“現在”,將潮流酒吧、時尚餐飲、休閑娛樂等多主題業態高度融合,打造了一個青島規模最大、業態最全、輻射范圍最廣的時尚新地標,以此來助力轄區“夜經濟”的發展。
臺柳路 1907 音樂街地處繁華的新都心商圈,周邊商宇、住宅林立,因此,音樂街可謂打造成了一條真正意義上的市民酒吧街,在彰顯青島城市氣質與特色的同時,成為一個內容健康、服務規范、綠色安全的時尚潮流消費地,使其成為當下青島最潮流、最時尚的夜生活網紅打卡地。其中,860 平方米的曳秀酒吧旗艦店集演藝、餐廳、酒吧、咖啡吧等多功能于一體,除了有樂隊駐唱、脫口秀表演等傳統節目外,還引入高空雜技等高質量演出,并定期舉辦“化裝舞會”“雪茄之夜”等主題派對,為追求時尚和藝術的人群提供了舞臺。此外,街區內還坐落著多個讓人眼前一亮的小舞臺,這也是臺柳路 1907 音樂街的亮點之一,為青島喜歡音樂的年輕人,搭建了互動展示的舞臺。
流光溢彩的夜晚,是城市帶給人的一種美好。每當夜幕降臨,啤酒、美食、音樂,我們可以在這里盡情享受著每一個充滿活力激情的夜晚。百年老街的華麗蛻變,使得臺柳路 1907音樂街的夜間經濟為串聯線索,不僅豐富著市民的文化生活,更為群眾文化交流搭建了一個新的平臺,宣揚著獨屬于青島的特色文化,展現出青島“開放、活力、現代、時尚”的城市形象,打造了一張城市旅游的新名片。
華燈初上,多彩活動讓這里綻放出滿滿的活力。
嶗山首個時尚休閑酒吧街區
在嶗山區,“夜生活”已不再是一個新的概念。白天用一杯咖啡抖擻精神,晚上用一壺濁酒撫觸靈魂。嶗山星光里時尚休閑街區的打造,恰好滿足了當下年輕人對夜生活的需求。開街后的星光里街區進行了街區亮化,燈火通明,霓虹閃爍。熱戀中的情侶可以走進咖啡廳延續甜蜜,或走進一家餐廳演繹“深夜食堂”的美妙;三五好友可以相約酒吧,音樂伴美酒,在這里暢談宣泄,快意酣暢。作為一座美食聚集地、時尚玩樂場、浪漫風情街,嶗山星光里時尚休閑街區深挖街區多元文化元素,匯聚時尚新勢力,以深度體驗感、參與感、即時互動,成為潮流青年的網紅打卡地。
據介紹,嶗山星光里時尚休閑街區建設因地制宜,豐富街區商業資源,挖掘提升商業文化氛圍,在街區內布局具有時尚化、文化性、體驗感的潮流元素,打造內容健康、服務規范、富有特色的品質街區。目前,街區內已入駐商家涵蓋國際餐飲、健康休閑、咖啡酒吧、時尚潮牌。其中陌上花酒館、斜杠青年、ZOO 咖啡、氧氣咖啡等特色酒吧、咖啡吧,恰好滿足當下年輕人在白天夜晚切換模式下的生活方式;全時健身、瑜舍等健康新體驗,大牌潮店等時尚業態讓星光里充滿現代時尚韻味;街頭音樂、酒吧駐場歌手及音樂節元素的加入,成為星光里富有特色的街區文化,如今已然成為青島精英白領最愛的聚會社交、休閑打卡之地,是青島夜生活的潮流匯聚地和時尚策源地,也成為青島又一張靚麗的城市名片,并助攻青島國際時尚城的建設和發展。
夜生活的形成,支撐了城市經濟發展的另一種驅動力——夜經濟。嶗山星光里時尚休閑街區的打造,不僅促進了消費經濟,特別是夜經濟的時空延伸,更釋放了潛在的消費需求,創造了一種新型消費形式,為形成新的經濟增長點起著積極推動作用。
酒吧街扮靚新區“夜經濟”
火鳳凰酒吧街坐落于青島西海岸新區金沙灘啤酒城內,依托濃郁深厚的啤酒文化和簡約典雅的德式建筑,打造了一個“理想·生活·文藝”的交流空間,融合著酒吧、咖啡吧、茶吧、書吧等多元經營業態,集酒文化、餐飲文化、樂隊文化、創意藝術于一體,采用“酒吧 + 餐飲 + 演藝”經營模式,傾力打造的高品質酒吧街區。
這里的酒吧主題特色鮮明,極具個性魅力。壹貳叁籃球主題酒吧,充滿濃濃的運動氛圍,主打 10 款全球網紅生啤加西式簡餐;君頂 MHC 餐吧可以品嘗到頂級葡萄酒和地道牛排;胭脂公社擁有全球近千款精選美酒和中、日、法、意、俄等多國美食……
此外,這里 80% 以上的商戶均提供特色精釀啤酒,超過 1/3 的門店擁有自主釀造工藝和設備,能夠提供最新鮮的精釀鮮啤。匯集了德國百帝王、德國皇家 HB、美國百威、比利時格林堡、澳大利亞庫柏等全球品牌啤酒,從 0 度到 70 度一應俱全。除了啤酒,在胭脂公社,由專業調酒師調制的日出龍舌蘭、十里桃花、馬天尼等雞尾酒,總有一杯能撩動你的味蕾。
值得一提的是,這里還是青島本土原創音樂的“圣地”,不僅每個酒吧都有樂隊駐唱,啤酒隊音樂酒吧還以livehouse的模式為音樂愛好者提供了舞臺,吸引了許多對音樂有夢想有追求的年輕人一展歌喉,打造了一個青島本土音樂的原創孵化器。這里還有全國乃至世界惟一一家建造在啤酒城內的精釀啤酒加工廠——青西金啤精釀館。市民和游客不僅能親眼目睹和了解精釀啤酒的生產過程和工藝,還可以親身體驗現釀精啤的醇厚和清爽。皮爾森、白啤、琥珀拉格、青稞艾爾、IPA、世濤等精釀品種應有盡有,為精釀愛好者提供最新鮮、最暢爽的體驗。有時間,來酒吧街品一杯酒、聽一首歌、讀一本書、喝一杯咖啡或茶,感受西海岸夏夜的動靜相宜,必會讓你流連忘返。
說到了火鳳凰酒吧街,自然要提到已于“五一”期間正式開街的星光島酒吧街,位于青島西海岸新區的東方影都、星光島北岸。走進這里,你會為眼前的一切感到驚喜。充滿歐式風情的建筑群一字排開,星羅棋布的地標建筑造型獨特,氣韻靈動,與海岸線、山際線和諧相融,刷新人們的視線,重塑城市的天際線。作為集“精致美食+音樂休閑+啤酒文化”于一體的特色商業街,星光島酒吧街以得天獨厚的區位優勢及完善且豐富的業態,聯動眾多文旅項目,展現出西海岸獨特的文化氣場,致力打造成為以夜經濟消費為主導,融合東方影都旅游產業、電影文創、風情體驗等為一體的文化旅游綜合體。