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規模化豬場非洲豬瘟防控要點

2021-08-12 06:42:56張巍巍
豬業科學 2021年6期
關鍵詞:防控

張巍巍,王 新

(青島農業大學動物醫學院,山東 青島 266109)

1 非洲豬瘟發展史

非洲豬瘟(African swine fever,ASF),由名字可知,此病發源于北鄰撒哈拉的非洲。然而,受到非洲養殖業不斷發展與人口廣泛流動的影響,出現了ASF向其他國家流行的趨勢[1]。2017年,FAO(聯合國糧農業組織)以獸醫手冊的方式編寫出《非洲豬瘟:發現與診斷》,該手冊對世界范圍內ASF的流行路徑進行了總結。1909年,ASF在肯尼亞首次出現,并證實其源自歐洲。當時,大多數的ASF傳播于一類非洲野豬與一種蜱間[2]。已定居肯尼亞的歐洲人觀察到,僅需借助柵欄隔離野豬與家豬,即可正常養殖。然而之后,養殖業在非洲的發展速度開始提高,家豬飼養量持續增多,同時豬只放養已呈大規模,如此使得ASF再次短時間內廣泛流行。之后的100多年,因ASF,非洲遭受了巨大損失[3]。同時,由官方報告可知,21世紀到來后,非洲的ASF疫情暴發的頻率更高[4]。諸如,2007年、2010年與2015年的毛里求斯、乍得與贊比亞。誠然,首次暴發并非首次發現,同時相關判斷顯示,一些區域ASF首次發生的確切時間早于正式通報時間。1957年,ASF出現于歐洲的所有城市,歐洲成為首個被此病毒侵入的地域,產生了無法估量的損失,可以說ASF起源非洲,扎根歐洲,最后傳遍全球[5]。2018年8月,我國首次發現ASF,懷疑沈陽市沈北新區一養殖場的生豬出現ASF疫情,此場383頭豬中,發病、死亡的只數達47頭,該月3日,證實此養殖場發生了ASF疫情[6]。之后我國其他地區先后報道病例的存在,包括河南、江蘇等,當前,對于我國生豬養殖領域而言,ASF已成為最大的危害,談非洲豬瘟色變,給養殖業帶來重大生物安全隱患,同時威脅著國家和企業乃至個人的利益,現階段,疫苗的研發以及防非洲豬瘟工作的穩固性及意識的提高成為生豬養殖的頭等大事[7]。

2 非洲豬瘟的流行病學特點

2.1 非洲豬瘟病原

非洲豬瘟病毒(ASFV)在分類學上,被歸入Asfarviridae(非洲豬瘟科)、Asfi virus(非洲豬瘟病毒屬),病毒粒子在 175~215 nm 之間,呈雙層膜結構,分別為內膜、囊膜,其具備在豬的諸多不同細胞質內復制能力,尤其在單核m?(巨噬細胞)與網狀EC(內皮細胞)內復制活性更強,為現今已發現的唯一蟲媒DNA病毒,其特異性傳播媒介為鈍緣蜱,病毒能夠于鈍緣蜱內增殖,對豬叮咬后,可經血液途徑造成豬感染此病毒[8]。ASFV的血清型僅有1個,然而在病毒株方面存在明顯區別,存在強、中、弱這3類毒株,其中強毒株同高致死性急性ASF的發生相關,病豬通常無明顯感染癥狀呈現時就突發死亡,但不論是何種類型的ASF,皆為100%的致死率[9]。該病毒耐低溫,在低溫暗室血液中存活時間能達到 6年之久,溫室條件下能存活6周[10]。酸堿度存在很寬的耐受區間,當酸堿度處于4至13范圍時其也能夠存活,同時在腌制品、血液、組織、糞便內的活性同樣可保持較長時間。通過加熱的方法能有效殺死該病毒 ,如在60℃下加熱 10~20 min,也可為55℃時實施30 min的加熱處理,在實踐工作中60℃加熱30 min可達最佳消毒效果。可導致其活性喪失的物質有常見的消毒劑,同時它對氯仿、乙醚敏感[11]。

2.2 傳播途徑

野豬與家豬皆易感染ASF,且在性別、年齡與品種上無差異性,在感染途徑上,以呼吸道、消化道占絕對優勢,成年豬最易感[12]。在傳染源上,以病豬與攜毒豬為主,病毒在病豬體內的分布以各組織器官、排泄物、分泌物與體液為主,其中分布最多的是腎臟、脾臟與淋巴結,潛伏期最長可達21 d,病豬排毒始于潛伏階段,同時在病程整個期間皆存在此行為,因而在豬場內雖未見病豬的明顯患病癥狀,即已存在傳染源,若出現生物安全漏洞,如跑豬等現象,甚至造成感染豬群整體后果,帶來巨大經濟損失[13]。ASF是高接觸性傳染病,主要傳播方式為水平傳播,垂直傳播無研究意義,感染病豬往往產死胎,無活胎可能性,因此其主要通過水平(間接、直接、媒介)傳播[14]。對于ASF的傳播途徑而言,絕大多數為健康豬直接觸及污染物、病豬,攜毒的媒介昆蟲(諸如蜱等)叮咬豬,同樣存在感染ASF風險。間接傳播范圍廣、較復雜,也是生物安全把控的要點,可通過人流(訪客+內部員工)、物品(飼料+動保用品+食物+私人物品+其他:如工具等)、車輛(場內運輸車+運豬車/飼料車+員工車輛)、豬群(進苗、出豬+調欄+死豬處理)、生物流動(鼠類、貓、狗、雞、蚊蠅等)進行傳播。病毒氣溶膠形成所導致的空氣傳播也是ASF傳播的一種途徑,但豬場場址的選擇、建設,場內的密閉性和環控方面的預防,可有效阻斷該傳播路徑[15]。

2.3 臨床癥狀

對于ASF,特急性(即“非常急”)至無癥狀(即“不明顯”)這些臨床表現形式皆較為廣泛。在臨床表現,不管感染1周內的突發死亡,還是連續若干周(或若干月)的慢性感染,皆未固定。主要癥狀有;高燒不退,皮膚泛紅,便秘,腹瀉等,對豬體進行解剖,會發現其內部器官均出現出血情況。根據不同程度可分為5種類型。第一種為超急性型。雖然感染后未見明顯表現,病程極短。第二種為急性型,會有4~6 d的潛伏期。然后體溫升高(40.5~42℃)、厭食、精神萎頓、脈搏呼吸加快、白細胞減少和血小板在2~3 d內迅速減少,皮膚部位泛紅的癥狀,同時出現嘔吐、腹瀉和流產狀況,病死亡率達100%。第三種為亞急性型。此類型主要表現接近于急性型,但是它的潛伏期更長,通常為6~12 d左右。呼吸道系統感染和身體部位泛紅,同時伴有高燒、食欲銳減、精神不振等癥狀。第四種為慢性型。此類感染后發病會比較緩慢,體溫發熱也只是短暫的,但出現發育緩慢、體溫升高,慢性皮膚潰瘍和關節腫脹,體型不斷變小,同時懷孕母豬存在流產風險。第五種為亞臨床型。這種并沒有很明顯的病變出現,但是會出現食欲不振和低燒的狀況,是可以治療的,但治療后體內仍有具傳染性的病毒,所以實際生產中,最優的處理方式為一旦發現病豬,馬上實施無害化操作[16-19]。

2.4 ASF的檢測

當前在測定ASF方面,常用到以下2類技術:PCR(聚合酶鏈式反應)試驗、ELISA(酶聯反應吸附試驗),其主要原理為在構成ASF病毒的蛋白體中可水解具有高免疫原性的小分子蛋白,其與ASFV 結構蛋白重組融合能夠誘導中和抗體的產生,從而判定是否陽性,最早可在8 d即可檢測出陽性豬。樣品的采集主要包括口鼻拭子、全血、血清、器官組織樣品、環境樣品等,ASF在國家明確的烈性A類傳染病目錄內,嚴禁解剖,故器官組織樣品采集不可取[20]。樣品采集過程中注意人員接觸和送檢過程中的安全把控,避免二次污染。

3 非洲豬瘟防控

3.1 ASF的病毒活力

相關研究證實,ASFV對低溫具耐受性,但對高溫無耐受性,在低溫情況下活力更強,以凍結肉為例,ASFV可實現超過1 000 d的存活期、已污染豬圈內的病毒存活期可達30 d。肉制食品內ASFV同樣呈較為穩定的活性表現,半熟肉,還有部分其他肉制品內,存活期為若干月,更長則為若干年[21]。由于其可長期存活于外部環境中,由此更加增加了發生疫情后復養的難度,現今我國生豬存欄量有所下降,此為其病毒活力直接影響的結果[22]。雖然在低溫環境、肉制品中非洲豬瘟病毒難以把控,但其劣勢為,對高溫不耐受,同時高度敏感于強堿、強酸等物質。試驗表明,于56 ℃溫度下對ASF病毒實施70 min干預,其馬上失活,在溫度上調到60 ℃時,其喪失活性所需的時間僅為30 min[23]。

3.2 各類消毒藥物作用于ASF病毒的特點

對于脂溶劑(諸如氯仿、乙醚等),ASF病毒呈敏感表現,對于蛋白酶刺激,完整病毒粒子具抵抗能力,然而在胰蛋白酶作用下容易喪失活性[24]。在石碳酸(0.5%)與甘油(50%)混合液內,病毒在室溫中可達536 d的保存期。通過福爾馬林(1%)作用6 d,或者通過氫氧化鈉(2%)作用1 d,血內病毒會喪失活性(見表1)。在消毒種類上,以預防消毒、終末消毒、臨時消毒為主,預防消毒為未發生傳染病時的防御性消毒,根據實際情況一周幾次到一月幾次不等,需要注意的是在豬場進行預防性消毒時要注意消毒劑濃度的把控,避免對豬呼吸道的刺激,以及頻繁消毒對豬應激反應的增加。臨時消毒是在發生疫情時的必要性消毒,防止病毒擴散。終末消毒是指疫情后、發病豬全部處理后的消毒,消毒的徹底性直接影響復養成功率[25]。

表1 常用消毒劑分類及應用

3.3 生物安全把控與豬群健康管理

由于ASF至今無商品化疫苗及有效治療藥物可用,防控最關鍵的方面是增強生物安全,把ASF拒之門外[26]。具體可從以下幾方面入手:1)豬場外圍防控。 對豬場環境分級管理,建立對應的屏障,在屏障和豬場之間可設置緩沖區,對緩沖區嚴格把關做好消毒工作,防止病毒進入豬場。2)豬場內部防控。①封閉管理、單項流動防止交叉污染。②豬場內部合理布局,單元格化,設立防疫屏障,一旦察覺問題,第一時間將潛在傳播途徑切斷。消滅場內可能傳播媒介,定期消除場內雜草、蚊蠅、蜱蟲、鼠等,有條件豬場設置防護網。③選擇強效消毒劑,建立科學的消毒步驟,建立洗消中心。對于生物安全而言,其最關鍵的構成為消毒,任何進入豬場的物品與人員,皆一定要接受規范消毒,對于各分區,應實施相應的消毒操作,防止過度消毒。④疫苗合理使用[27]。3)應急預案與防控理念。①建立場內應急預案,場內獸醫及時監測包括ASF在內的各種疫病,一旦發現疑似ASF感染豬只可按照應急預案隔離病豬,防止疫病擴散,按照相關規定進行處置[28]。②進行防控體系與理念的重塑。豬場生物安全的實施在于員工,強化員工生物安全意識與執行力對于防控ASF至關重要。讓員工樹立和豬場一起抵抗ASF的信念,建立相應的獎懲制度、監督制度、隔離封鎖制度、定期培訓考核制度,確保各項生物安全措施的規范執行,才能夠實現對ASF的有效防控[29]。

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