大體重豬出欄情緒高漲，目前階段豬價跌跌不休

甄夢瑩

（中國種豬信息網，北京 100102）

1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬養豬行情概述

1.1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國仔豬價格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國仔豬價格由圖1可以看出。統計時段內，2020年全國仔豬價格明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全國仔豬平均價格為78.23元/kg，比去年同期（109.29元/kg）下降28.42%。

圖1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國仔豬平均價格走勢圖

1.2 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國生豬價格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國生豬價格由圖2可以看出。統計區間內，2020年全國生豬價格明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全國生豬平均價格為19.09元/kg，比去年同期（31.25元/kg）下降38.91%。

圖2 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國生豬平均價格走勢圖

1.3 2020、2021年4月 上 旬 至6月上旬全國豬肉價格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國豬肉價格由圖3可以看出。統計區間內，2020年全國豬肉價格明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全國豬肉平均價格為31.13元/kg，較去年同期（44.92元/kg）下降30.70%。

圖3 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國豬肉平均價格走勢圖

1.4 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國玉米價格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國玉米價格由圖4可以看出。統計區間內，2021年全國玉米價格明顯高于2020年。2021年4月4日-6月5日，全國玉米平均價格為2.79元/kg，高于去年同期（2.09元/kg）33.49%。

圖4 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國玉米平均價格走勢圖

1.5 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國豆粕價格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國豆粕價格由圖5可以看出。統計區間內，2021年全國豆粕價格顯著高于2020年。2021年4月4日-6月5日，全國豆粕平均價格為3.63元/kg，高于去年同期（3.22元/kg）12.73%。

圖5 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國豆粕平均價格走勢圖

1.6 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國豬糧比價

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國豬糧比價由圖6可以看出。統計區間內，2020年全國豬糧比價明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全國豬糧比價平均為7.49∶1，比去年同期（14.97∶1）降低了49.97%。

圖6 2020年、2021年4月上旬至6月上旬上旬全國豬糧比價走勢圖

2 全國生豬價格走勢分析

進入6月，生豬價格延續跌跌不休態勢。目前，支撐豬價下跌的基礎在于生豬出欄端，大體重豬出欄情緒高漲，養殖者受氣溫升高、降雨增多、豬場疫病風險陡增等因素影響，不敢輕易壓欄，大體重豬恐慌出欄情緒持續發酵，生豬價格持續下跌，仔豬價格隨著生豬價格持續下跌，受需求端影響，豬肉價格延續跌勢。目前終端消費逐漸開始接受終端豬肉價格，消費慢慢有了起色，此輪恐慌性拋售后，市場大體重肥豬基本被消化掉，標豬在這波恐慌性拋售中存欄也超市場預期。隨著大體重肥豬存欄出清，7月豬價有可能展開階段性反彈行情，反彈高度估計受南方雨季非洲豬瘟防控情況以及環保政策收緊力度影響。

原料方面。隨著生豬市場持續萎靡，國內玉米價格受政策影響，疊加小麥、稻谷替代優勢增強，國內玉米供銷較為低迷，玉米的飼用需求持續回落。目前，東北地區玉米深加工以庫存消耗為主，貿易商在儲糧成本高漲下，降價出糧意愿不足，玉米供銷兩淡，玉米價格較為穩定。隨著大豆到港量維持高位，國內大豆壓榨量持續上升，豆粕產出量增加，豆粕庫存量繼續上升。與此同時，大豆壓榨利潤持續虧損，豆油價格上漲乏力，浸油廠提升豆粕價格意愿較強，豆粕價格止跌企穩。短期來看，玉米價格震蕩調整趨勢仍舊持續，而隨著玉米深加工企業庫存逐步消耗，深加工玉米需求增多，玉米價格走強的態勢或將逐步明顯。中長期來看，玉米價格仍將持續震蕩上漲走勢。隨著后期生豬補欄的減速，對豆粕的需求將會見頂，但隨著國際大宗商品的持續漲價，加之北美大豆主產區天氣無巨大變化的背景下，預計豆粕價格將有較大幅度的上漲空間。