設施大棚蔬菜物理農業技術的應用推廣探討

邱俊明

摘 ? ?要：大棚蔬菜物理農業技術是現代農業發展中的重要技術，其應用推廣能夠有效減少環境污染，同時提高蔬菜食用安全，在推動農業生產綠色環保發展方面具有重要意義。基于此，對設施大棚蔬菜物理農業技術及其應用推廣等內容進行了探討，旨在進一步提高社會對設施大棚蔬菜物理農業技術的關注及重視，促進其應用推廣，以充分發揮大棚蔬菜物理農業技術的優勢，推動農業經濟快速發展。

關鍵詞：大棚蔬菜;物理農業技術;應用推廣

文章編號： 1005-2690（2021）10-0094-02 ? ? ? 中國圖書分類號： S626 ? ? ? 文獻標志碼： B

隨著社會經濟不斷發展以及人們生活水平提高，人們對食品衛生及安全等要求不斷提高，設施大棚蔬菜物理農業技術作為農業經濟發展中的一項重要技術，其優勢非常顯著。大棚蔬菜物理農業技術在蔬菜種植中的應用不僅能夠大大降低對環境造成的污染，而且通過實現全過程、全面性管理，蔬菜衛生及安全得到有效保障，是一項市場前景非常廣闊的應用技術。隨著農業生產技術快速發展，大棚蔬菜物理農業技術不斷發展和完善，社會應進一步認識到該技術的優勢，在實際應用推廣的過程中，有力推動蔬菜種植衛生、安全發展，讓人們吃上放心、安全的蔬菜產品。

1 ? 物理農業技術及設施大棚蔬菜種植

物理農業技術是物理技術與農業生產的有機結合，是相對于化學農業的一種農業生產新技術體系。通過利用具有生物效應的電、磁、聲、光、熱等物理因子對植物生長發育及其生長環境等進行調控，逐步擺脫傳統農業對化學肥料、農藥、抗生素等化學品的依賴及自然環境束縛，實現農產品高產、優質及無毒的目的，推動現代農業生產綠色環?；l展。物理農業技術是當前農業技術研究中的一個重點及重要技術應用。目前，我國對物理農業技術的研究和應用也不斷深入和廣泛，空間電場調控動植物生長及疫病預防技術、土壤連作障礙電處理技術、溫室病害臭氧防治技術及電子殺蟲技術不斷得到應用和發展。物理農業技術在提升作物質量、優化生產管理及改善生產模式等方面都有重要作用，在農業發展中具有重要意義。

大棚蔬菜種植技術是農業生產中常見的一種技術，其在保溫性能方面較為突出，其應用能夠突破氣候、季節等對蔬菜種植的限制和影響，從而使人們在任何時間都能夠吃到反季節的蔬菜。大棚蔬菜種植一般采用竹與鋼為主的結構骨架，上面覆蓋一層或多層保溫塑料薄膜而制造出一個完整的、更有利于蔬菜生長的溫室空間。在設施大棚蔬菜種植中，反季栽培、軟化栽培、無土栽培是常見方式，這些方式也充分體現了大棚蔬菜種植的可控性和優勢。只要科學合理選擇應用栽培方式，就可以有效消除制約蔬菜生長的因素，從而為蔬菜提供一個良好的生長環境[1]。

2 ? 設施大棚蔬菜種植常用物理農業技術

2.1 ? 種子磁化處理技術

播種是農業生產的重要環節，種子的質量對蔬菜生長及品質有較大影響，利用現代化技術對種子進行處理具有重要意義。種子磁化處理是一種重要的物理農業技術。通過種子磁化處理技術在播種前對種子進行磁化處理，能夠更大程度激發種子的酶活力，從而提高種子發芽勢、發芽率及幼苗整體機能。經磁化處理的種子由于各方面機能的提高，根系也更為發達，整體活力強，因此在吸收水分及肥料等方面能力也更突出，而且其抗病蟲害能力也大大提高，從而促進作物增產。

2.2 ? 聲波助長技術

在目前的大棚蔬菜種植中，聲波助長技術就是一種重要的物理農業助長技術。聲波助長是根據蔬菜作物聲學特征，利用音箱發聲對蔬菜作物施加特定頻率的聲波，以激發蔬菜生長活力，提高蔬菜細胞內電流速度而促使營養在作物內部吸收，從而促進蔬菜作物更快速生長。另外，聲波助長技術中的諧振波能夠提高植物生長旺盛期的呼吸能力，使細胞內保持較高氧化水平，從而破壞病菌分泌的毒素，提高蔬菜作物病蟲害抵抗能力。

2.3 ? 靜電除霧除塵技術

在經濟效益方面，大棚蔬菜種植和生產中，蔬菜生長周期是影響其經濟效益的重要因素。因此，提升蔬菜質量和產量，對蔬菜種植戶的經濟收益具有重要意義。在設施大棚蔬菜種植中，由于采用塑料薄膜覆蓋實現溫度控制，因此種植中很容易產生霧塵，這就必須運用相應方法及技術進行去除。靜電除霧除塵技術是通過創建電場及電極放電對空氣進行凈化，其應用在控制粉塵、微生物及其他有害氣體有顯著效果。靜電除霧除塵技術不僅能夠有效防止蔬菜受病蟲侵害，霧氣有效去除還能夠使蔬菜作物吸收更充足熱量，從而促進作物生長。

2.4 ? 靜電滅蟲殺蟲技術

在蔬菜種植中，病蟲害防治是一項重要工作。菜蛾、白粉虱等害蟲不僅破壞蔬菜作物根、莖、葉、花、果實及種子，使其無法正常生長甚至死亡，而且這些害蟲攜帶的細菌及病毒等也會給蔬菜作物帶來更大危害。運用傳統的化學噴劑除蟲方式，雖能有效去除害蟲，但有農藥殘留，安全性較差，而靜電滅蟲除蟲危害較小，安全性較強。靜電滅蟲技術主要利用昆蟲趨光、趨波、趨色等生物學特征進行引誘、滅殺，是一種安全的除蟲方式，其具有成本低、用工少、效果好及副作用小等優點。在設施大棚蔬菜種植中應用靜電滅殺技術，溫室內不再需要噴施殺蟲劑，作物一個生長期可以減少3～8次的打藥次數，不僅有效降低了種植成本，而且能夠有效避免農藥殘留問題，讓人們可以放心食用。

3 ? 設施大棚蔬菜物理農業技術應用推廣現狀及問題

農業物理技術雖然具有很大優勢，但受各方面因素影響，其在實際應用推廣中卻存在較大難度。首先，就目前整體而言，農業物理技術應用范圍較小、成本較高。雖然我國農業發展迅速，但目前掌握成熟的現代農業設備生產技術企業并不多，能夠獨立開發及生產農業物理設備及技術的企業更少，這是目前限制我國農業物理技術發展的重要因素。另外，物理設備及技術研發需要較大的資金投入，實際應用推廣成本也較高，這也進一步限制了物理農業技術的應用推廣。其次，設備質量穩定性低。目前我國物理農業設備方面整體來說還處于小批量生產階段，各類設施設備在質量及穩定性等方面保障性較低，導致在實際應用中影響其優勢發揮，難以通過效果效應實現推廣使用。最后，物理農業技術管理水平較低。物理農業技術的應用需要相應的管理才能確保其正確應用和效果，但目前管理技術水平還有待提高。設施大棚蔬菜種植往往規模較大，對產品標準化程度要求也較高，物理農業設備及技術在大棚蔬菜種植中的應用需進行集中化管理，單一的物理農業技術應用難以體現技術應用優勢[2-3]。

4 ? 設施大棚蔬菜物理農業技術應用推廣措施

4.1 ? 加大宣傳力度

一項技術的優勢顯著，人們對其認識及認知不夠，在實際應用推廣中會面臨很大阻力，因此要推廣大棚蔬菜物理農業技術，就要進一步加強大棚蔬菜物理農業技術宣傳力度。相關部門和企業要通過新聞媒體、廣告、報紙等傳播途徑廣泛宣傳大棚蔬菜物理農業技術，提高廣大群眾對該項技術及相關內容的了解及認可，從而為物理農業技術應用推廣營造良好社會環境。

4.2 ? 注重銷售環節的宣傳推廣

大棚蔬菜物理農業設備及技術研發部門應充分利用蔬菜產品銷售環節進行推廣宣傳。通過協同設備及技術使用、大棚蔬菜種植企業設立銷售專柜、在大型商超中銷售等方式，全面宣傳利用物理農業技術種植出來的蔬菜產品的質量及安全性，從而提高大棚蔬菜種植企業經濟效益，物理農業設備及技術得到大棚蔬菜種植企業認可后，其應用推廣會更容易[4]。

4.3 ? 做好物理農業設施設備設計與技術的優化工作

目前國內物理農業技術理論快速發展，但是在實踐中存在一定問題，物理農業設備的性能與功能設計方面仍有所欠缺，應重視優化現代物理農業設計與技術工作，全方位收集試驗設備的相關信息。除此之外，利用現代化技術如智能傳感設備到物理農業設施設備當中，運用網絡科技實現相關設備功能優化與完善，盡量實現物理農業設施設備設計的精細化。還要在示范推廣點的大棚使用物理農業裝備，同時安排專門的技術人員做好使用、管理以及維護等跟蹤與服務工作，實現以點帶面推動大棚蔬菜物理農業技術的推廣[5-8]。

5 ? 結束語

設施大棚蔬菜物理農業技術是集合了經濟效益、生態效益以及社會效益的一種生產模式，其促進了我國農業生產技術的發展，具有積極的現實意義。但是該項技術在我國還處于開發與研究階段，在實際推廣與應用過程中，要求相關工作人員充分掌握其技術類型，并且采取有效措施來不斷優化該項技術的推廣工作，切實將其作用發揮出來，推動我國農業技術更好更快地發展。

參考文獻：

[ 1 ] 張金素.設施大棚蔬菜物理農業技術應用推廣的建議[J].農村實用技術，2020（8）：72-73.

[ 2 ] 李光龍.對劉官莊鎮設施大棚蔬菜物理農業技術應用推廣的思考[J].農業與技術，2017（10）：1.

[ 3 ] 徐云文.提高設施大棚蔬菜栽培技術確保農產品質量安全[J].農業與技術，2019（17）：78-79.

[ 4 ] 劉星美. 提高設施大棚蔬菜栽培技術確保農產品質量安全研究[J].農村實用技術，2020（9）：97-98.

[ 5 ] 劉鐵峰.大棚蔬菜栽培管理的關鍵技術[J].農業開發與裝備，2020（4）：218.

[ 6 ] 陳彥鋒.山東泰安大棚蔬菜物理農業技術的應用推廣[J].農業工程技術，2019，39（8）：26，31.

[ 7 ] 王強.對大棚蔬菜物理農業技術應用推廣的建議[J].科技致富向導，2014（21）：47.

[ 8 ] 朱俊.設施農業大棚蔬菜物理技術的應用推廣與思考[J].農機使用與維修，2013（10）：96.