“秋收養生”收什么

“春生夏長秋收冬藏”，是中醫的養生要訣。那么，“秋收”要收什么？

收養津液 飲食要潤

燥邪一易傷肺，二易耗傷津液，如秋后人體會出現一派干涸之象。故應遵循“秋季養陰”的法則，選擇滋陰潤燥、滋補潤肺、清熱降火的膳食，比如銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、蘿卜、橄欖、梨、甘蔗等。

當出現口干、口渴、咽喉腫痛等上火癥狀時，可以用百合、麥冬、枸杞子泡水代茶飲。以這三味藥打底，咽喉不適者可加木蝴蝶、胖大海利咽解毒;脾胃虛弱者、大便溏泄者可加陳皮、太子參健脾化濕;瘀血重者可加紅花、川芎。老人皮膚瘙癢還多因氣血虧虛所致，在食療上可適當選擇補氣血的食物，比如大棗、枸杞、百合、山藥等。

梨是秋季潤肺最好的選擇。小孩或是脾胃弱、體質虛寒的大人最好蒸熟后吃，也可以煮點梨湯喝。

收養肺陰 身體要動

為了更好地適應季節變換，應適當鍛煉以調節肺氣，提高機體抗病能力。應做一些有氧運動，中青年人可選擇登山運動，增強肺活量，加速血液循環進而有利于毒素的排出。老年人可以選擇太極拳，舒展四肢，疏通百脈氣血，從而達到祛病的效果。但運動中切忌運動量過大、大汗淋漓，否則會加重人體陰液的耗損，且容易導致風邪侵襲人體。

中醫講秋天五行屬金，金與肺相應，所以肺氣較弱的人秋天容易發生一些肺系疾病，如感冒、咳嗽、哮喘等。每天在背部的風門與肺俞兩個穴位處做做艾灸，也有溫通氣血、調整陰陽的作用。特別是剛感冒時，趕緊灸一灸風門穴，可以把風邪趕出去。出現咽喉腫痛、咽干、聲音嘶啞等癥狀，如果屬于陰虛肺燥的咽喉炎，居家調理用點蜂蜜藕汁飲也不錯。蜂蜜能補中潤燥、滋陰美容、降壓通便，而蓮藕有清熱涼血、潤燥止渴、清心安神的功效，可取藕500克，蜂蜜20克，先將鮮藕洗凈后榨成汁，再加如蜂蜜即可飲用。

收養陽氣 寢食要暖

入秋后，自然界陽氣漸收，陰氣漸長，只有聚足陽氣，才能不怕冬天里的寒邪侵襲。后背上的督脈有溫陽的作用，因此養護陽氣就要讓后背暖一暖。另外，睡覺時還要關上窗戶，躲避寒邪侵襲人體。

入秋后，很多腸胃功能不佳的人胃酸、胃脹、胃痛發作頻繁。可以吃點醋泡姜來祛寒氣升陽氣，把新鮮的生姜切成片，找個小瓶子用醋把它泡上，每天早上空腹吃兩三片。特別是有吐酸水、大便溏瀉、手腳怕冷的人，用這個辦法過不了多久就有改善了。

中醫養生學家提倡在秋天每天早晨吃粥，因為初秋時節脾胃內虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些熱藥膳，對身體很有好處，如百合蓮子粥。另外，粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的功能。

收養氣血 睡覺要早

《黃帝內經》中說，早睡早起以適應秋天收斂的節氣特點。晚上11點前入睡、早晨6點左右起床較為適宜。

常加班熬夜的人，要及時補充優質蛋白質和維生素A。晚上睡前泡泡腳，對失眠有好處。

此外，可以通過自我調節來“收氣血”，從飲食上說要少吃辛辣的、涼的、苦寒的食物，應以清淡、甘潤為主。可以試一試紅棗雞蛋湯，能夠有效地補氣血。取黨參9克，紅棗20克，赤小豆20克，薏苡仁20克，洗凈，同放入鍋中，加紅糖20克，加水適量，熬煮至熟。適用于秋后疲乏無力、頭身困重等癥。