魔都美與夢

雅致上海香

SOLO

香水作家、美容健身博主、資深媒體人

海上傳奇

每個城市都有自己的氣味，嗅覺敏銳的人光靠氣息就知道自己身處何地。法國嬌蘭（Guerlain）曾推出過“尋香之旅”香水系列，創意是從法國巴黎出發，暢游世界各地名城。其中第5站即是“Paris-Shanghai”：法國梧桐的柔和香脂味，豫園中檀香木味的佛堂、沉香閣，傳統中藥鋪里的杏仁油、廣藿香，花鳥市場里的玉蘭花、茉莉花，街頭小吃里的茴香八角、香菜、花椒，時令水果中的楊梅、金橘……聞起來很像某個賣古董和中式家具的店鋪：石木結構的老宅，擺滿了古董家具，光線柔和，房子里總有微微的潮濕感，門前的小花園種滿了花草。這是旅行者印象中的上海一著名景點、古董鋪、特色小吃……有點歷史懷舊感，在記憶中輕輕掠過，留下淡淡的溫柔美好。

上海灘（Shanghai Tang）是做新中式風格的代表品牌，曾推出過一個水準非常高的香氛系列：絲綢之路，由擅長華麗風格的調香名師Carlos Benaim調配，展示了從歐洲到中國的芳香之旅。其中最有特色的要數“東方之珠”（Oriental Pearl）了，它的氣味豐富細致，是濃郁但不沉重的木質東方調，帶著克制的微甜，極為馥郁。這更像某段“海上傳奇”中的上海，流傳在金宇澄、白先勇、穆時英、李安、王家衛、陳逸飛的小說、電影或者畫作里，考究且拿捏有度，艷麗神秘卻不妖嬈。可惜已經絕版了，否則還真是充滿驚喜的旅行紀念。聞到它的香味，腦海中立即閃現一片流光溢彩。

新香新貌

紙醉金迷的生活在年輕一代中又是另一番景象。根據瑞士寶盛集團（Julius Baer）發布的《2021年全球財富和高端生活報告》，上海躍然成為全球高端生活成本最高的城市，超過日本東京、中國香港和新加坡。

新晉香水品牌莎辛那（Assassina），由年輕的美妝界二代創辦，它有一個城市系列，上海所對應的香水名叫“快樂水”。這是令大多數老上海都感到意外的氣息，是酒、金屬與錢混合的味道。酒既像黃酒又像酒釀，金屬的氣息讓人想到陸家嘴鋼筋結構的建筑，錢的氣息更微妙，如同剛進入人頭攢動的酒吧時那種撲面而來的氣味，嘈雜、充滿活力，好像永遠不需要休息。它如此獨特，你甚至很難用傳統的“花香、果香或者木香”去界定，自信、有個性、大膽而奇異。

颯拉（Zara）也有“上海香”——以“南京西路1193號”店鋪地址命名，這是上海最繁華的路段之一。這是瓶非常不“上海”卻很舒服的香：柑橘花香調，沒有玉蘭、白蘭、桂花這樣代表上海的花材，卻勝在簡單、清爽、舒服。有那么點像清晨的南京西路：繁華的商業街還沒蘇醒過來，早晨的清靜屬于街邊的花園綠地，風中有新鮮的花草味。

獨立香水品牌五朵里（Uttori）與設計師聯合推出過上海Deco限量版香氛蠟燭，其中藍色的“水天一色”是玉蘭花加入少許洗干凈后的棉麻的氣息，讓人想到夏天剛剛洗完的衣服;粉色的“艷若桃李”像是入秋雨后騎自行車追著桂花香在老城區到處轉，路邊的梧桐、老房子的氣息時不時鉆入鼻中的感覺……都是很生活的氣味。

凡是有上海情結的調香師，都想調出別致的“上海味”，而對于從小在上海長大的上海囡來說，夏天小馬路上聞到的白蘭花香，可能才最讓她們心動吧。

SOLO的上海收藏

絲綢之路系列東方之珠香水Shanghai Tang

調香師用這個系列來展現出古老的，載著中國珍寶去西方世界的駝隊的香氣，以此致敬渾厚的中國文化。

快樂水：上海Assassina

狂歡西普調香水，以香檳的濃烈和胡椒的辛辣，勾勒出午夜酒吧的喧囂氣息。濃厚的重金屬氣息混合木質調，享受短暫的醉生夢死。

1193 NANJINGWESTRD SHANGHAIEDTZara

花香型淡香水，其香味層次包括佛手柑、茉莉花和雪松等香調，是一款清新、優雅的香水。

上海Deco限量版香氛蠟燭

Uttori×Regret×Qing

以“我你上海”為主題，五朵里聯手青工作室及國內知名陶瓷設計師辛瑤遙，共同推出的限量版香氛蠟燭。

我的上海一頁

Yvonne奕方（美國）

精品業并購總監、時尚美容專欄作家

上海，我的出生地，是我人生護照里最初的一頁，也奠定了我成長歲月里恒久的態度與腔調。雖然14歲時我與家人移民美國，之后也是滿世界跑，但多年來，我仿佛從來沒有離開過上海。不論什么時候，回想起關于美的那些難以言明的選擇，都因為“我到底是上海人呀”。

思念的味道

對一個地方有感情，不管離得多遠，都會自然而然地把它重新拉進自己的生活圈子。比如，我在離開上海十幾年后，無心插柳柳成蔭地與國內時尚界產生連接，我也常拿這個當“借口”到上海探親訪友。于是，這二十多年來，我的上海新朋友圈子，大多是時尚編輯、設計師、品牌市場公關，也總是因為朋友們的推薦，我會有計劃地慕名回國探店。這比以往漫無目的撞彩式發掘寶藏的命中率更高，或許是最新的“蕩馬路”方式吧。

新冠疫情前，我幾乎隔年會到上海與當地朋友們聚一聚，選的都是老房子里的私房萊。地方“嗲”，獨門獨院。萊式“嗲”，老派上海人家習慣的小盅小碟，一人一套，一道道慢慢上萊。如果再回上海，我已經跟朋友約好去他們新開的“檐外”。從朋友圈照片里我看到的是滿滿一桌精致上海小份菜，特別適合我常自嘲身為上海女人的“我不是吃，我是啄”。伴著晚風，慢慢地啄啄喝喝聊聊，想想就很美妙。

一輩子，女人香

每次飛機降落在上海，只要聞到空氣里“濕漉漉、甜潤潤”的熟悉味道，就會忍不住深吸一口氣，心中雀躍不已。現在更是要到社交網站發圖文并茂的“Hello，Shanghai.Im BACK！”才算完整。

記得學生時代的暑假，一定會有一個月飛回上海度過。家里始終保留一處洋房舊居，陽臺上，外公種了很多花，茉莉、米蘭、梔子花、夜來香，都是屬于夏夜的白色香花。老房子周圍是一圈香樟樹，夏天繁茂的枝葉擋著暑熱，推窗伸手可以摘到葉子，在掌心磨碎了，沁香久久不散。每天洗完澡，一邊在手肘內、膝蓋后，薄薄地撲一層痱子粉，給每個蚊子塊抹上風油精，在腳踝灑點花露水祛蚊蟲，一邊喝放了薄荷葉的冰鎮綠豆薏仁百合湯，透心涼。身著薄棉紗裙，腳下踩著皮底拖鞋在打蠟地板上從一個房間滑到另一個房間，讓濕漉漉的頭發飄起來，頭發更快自然干。穿堂風吹過，滿屋都是我的味道。

我也一輩子深愛著水霧般的薄透馨香，多年愛用的Hermes Hiris、近兩年手袋里常帶的Iris Meadow by Aerin，都是這種香。會跟著穿香人肌膚產生化學作用變奏的香奈兒五號之水，在我身上，一滴仿佛夢回少女時代的上海暑假。

曖昧光影

盡管移民美國已經將近40年，每當被問到“你是哪里人”時，我都會說，“我是上海人，我在上海出生。”發自內心為這座城市散發的魅力感到驕傲。有次采訪鄔君梅的時候，她也跟我笑說“我是謙虛的上海人，也是為上海驕傲的上海人”。后來我發現“我是上海人”這句話用在各種地方都很靈。這個靈，是靈活的“靈”。比如當陌生人冷不防來一句“你皮膚真好”，我既不確定她的真正用意也不明白后續能聊什么，就會回答“因為我是上海人呀”。真是曖昧得來，好像什么都沒說，其實也不用說，大家都懂。

我還發現，上海人的“拎得清”其實全球通行。只是我們在“拋”和“接”的過程中，運用得更加漫不經心，大家意思意思帶過就好。等熟稔了，再交心也不遲。

一如既往，上海大部分日子是微晴的小陰天，光線柔柔的，拍照特別上鏡，加上典型的江南氣候“潮潤濕”，確實養膚。在這里生活久了，面頰肌膚濕濕軟軟，毛孔細膩隱形，吹彈即破，泛著膚光。迪奧（Dior）有一款適合所有膚色膚質的“神仙”高光盤#001，上面是米銀絨金兩塊高光，混在一起就是上海的曖昧光影。只需要用手指按一下，或者光影刷平放碰一碰，輕輕滑過鼻梁、顴骨、下巴尖尖，若隱若現。拍進照片會發現輪廓瞬間立體了起來，膚色如露珠般清新。旖旎唇色

可能是我永遠帶著玫瑰色的濾鏡看上海，一幕又一幕，益發旖旎。唇色尤其。不管外面流行什么啞面霧面持久色，也無所謂品牌怎么取名字貼近上海，比如娜斯（Nars）魔方唇膏有一個叫ShanghaiExpress的色號，是典型好萊塢東方刻板印象的烈焰紅，更別提什么“深吻后的淤腫”（那么窮形窮狀，最不上海）。上海女人的唇色，永遠是薄透滋潤的花瓣色。因為我們涂唇膏的方式不是狠命地勾勒，而是薄薄地，涂一涂，抿一抿，就好了。補妝也是如此。這是世世代代上海女人家延續下來的習慣，至今依然是。

“唇色不持久有什么關系，補個唇膏，很難嗎？”關于唇膏，我曾經如此回答。現在想想，也是“很上海腔調”了。

Yvonne的城市收藏

五號之水Chanel Hiris蔦尾花香水 Hermes Iris Meadaw伯頓鳶尾香水

Aerin

這些香水的香調是永恒經典的現代演繹，是為女性魅力書寫的全新定義，充滿了自由想象的無盡空間。

Rose Jewel唇蜜

Charlotte Tilbury

Rose Balm Lipstick#GeraniumAerin Quench Lip Rescue#CherryTate

這三支是我心中的“上海”代表，薄薄一涂，抿開就好。