百科生活

【打麻將能防老年抑郁癥】美國佐治亞大學的研究人員，在分析了近11000名45歲以上中國居民的數據后得出結論：要提高中國老年人的心理健康水平，可能只需打一場麻將。這項發表在《社會科學與醫學》雜志上的研究表明，經常玩這種骰牌策略游戲是中國中老年人參與社會活動的方式之一，并且有利于降低抑郁癥發病率。

【綠茶助力抗生素對抗超級細菌】抗藥性細菌是對全球健康的最大威脅之一。最近一項尋找解決抗生素耐藥性危機方法的研究發現，綠茶含有一種名為表沒食子兒茶素（Epigallocatechin）的化合物。這種化合物可能會使失效的抗生素“起死回生”，并幫助它們更有效地殺死細菌。

【人類軟骨具有再生能力】杜克大學一項最新研究表明，人類軟骨可以在某種程度上自我更新，其過程類似于蠑螈生長新肢體的過程。這一發現顛覆了以往觀點——由于緩沖關節的軟骨缺乏血液供應，因此身體無法修復因受傷或衰老造成的損傷。研究人員解釋，這種軟骨再生能力腳踝處最明顯，膝蓋處不明顯，臀部最低。這種修復能力很有可能是進化的產物。

【洋蔥和大蒜降低乳癌風險】最近科學家研究了大蒜和洋蔥與乳腺癌之間的關系，發現每天食用洋蔥和大蒜一次以上的女性，患乳腺癌的風險相比其他人群降低了67%。洋蔥和大蒜富含黃酮醇和有機磺胺化合物，這些化合物具有抗癌作用。此外，與控制乳腺癌風險相關的是洋蔥和大蒜的總攝入量，而不僅僅是食用了洋蔥和大蒜。

【空氣污染導致脫發】韓國未來科學研究中心的最新研究發現，污染是脫發的潛在誘因。重要的是，它揭示了空氣污染如何導致脫發的潛在機制。研究人員認為，暴露在PM10和柴油微粒中，頭發生長的關鍵蛋白質水平會降低，即污染會降低頭發生長所需的蛋白質，繼而導致脫發。

【女糖友更易發生睡眠障礙】一項新研究發現，患有糖尿病的女性發生睡眠障礙的風險更大。發表在最近出版的《北美更年期協會》雜志上的這項研究稱，各種糖尿病癥狀和相關藥物可能會使女性睡眠障礙趨于惡化，這些癥狀和其他問題會導致女性在夜間頻繁排尿。而睡眠被認為是預防和控制糖尿病的關鍵因素。

【父母飲酒嬰兒易患先心病】中南大學湘雅公共衛生學院的研究人員，收集了1991年～2019年發表的最佳數據，共進行了55項研究，其中包括41747名患有先天性心臟病的嬰兒和297587名未患先天性心臟病的嬰兒。分析表明，與不飲酒父母相比，準爸爸和孕婦在備孕前3個月或懷孕后的前3個月飲酒，嬰兒患先天性心臟病的風險分別提高了44%和16%。

【素食增加中風風險】《英國醫學雜志》刊發了一項新的研究，研究者對肉食者、食魚者和素食主義者進行了18年的跟蹤，結果顯示，避免吃肉的人患中風的風險更高。與肉食者相比，食魚者和素食者患心臟病的比例分別降低13%和22%。但研究人員也發現，素食會增加中風的風險，素食主義者患中風的風險比吃肉的人高出大約20%。

【一周午睡兩次最護心】研究人員發現，每周午睡1次～2次能降低心臟病發作和中風風險。研究人員從瑞士洛桑隨機選取了3462名年齡在35歲～72歲的居民，對他們進行了體檢，收集了前一周的睡眠和午睡模式信息，隨后對他們的健康狀況進行了為期5年的監測。分析結果顯示，與從不午睡的人相比，偶爾午睡（每周1次～2次）的人心臟病發作、中風、心衰風險要低48%。

【腸道微生物分解加工食品】最新報道稱，圣路易斯華盛頓大學醫學院的一項新研究揭示了人類腸道微生物如何分解加工食品，特別是在現代食品制造過程中經常產生的潛在有害化學變化。研究者發現了一種特定的人類腸道細菌，它能分解果糖賴氨酸中的化學成分，并將其轉變為無害的副產物。果糖賴氨酸屬于一類稱為美拉德反應產物的化學物質，在食品加工過程中形成。這些發現使人們有可能利用腸道微生物組開發更健康、更有營養的加工食品。?? 編輯/王 培