不同油菜品種機收損失率及其與產量性狀的相關性

劉署艷 趙永剛 龔德平 王天堯

（湖北省荊州市農業科學院，荊州 434000）

我國是油菜生產大國，其種植面積和總產量均占世界油菜種植面積和總產的30%左右[1]。油菜也是我國最重要的油料作物，常年種植面積在1 億畝以上，國產菜籽油占國產食用油比例的55%左右，對穩定我國食用油安全具有舉足輕重的作用。隨著城鎮化的推進，農村勞動力人口逐年減少，農業用工成本不斷增加，對農業機械化的要求越來越高。油菜相對于水稻、小麥等作物機械化程度偏低，特別是油菜機械化收獲損失率（機收損失率）較高，一定程度上影響了人們種植油菜的積極性。油菜機械收獲時受品種農藝性狀、生育期、收獲時成熟度、天氣狀況、栽培管理、病蟲害發生等多方面的影響，機收損失率存在較大的差異[2-4]。本研究分析了不同油菜品種在直播方式下機械收獲損失率的差別及主要農藝性狀、籽粒含水量與機收損失率的關系，以期為油菜生產上品種選擇和相關栽培技術的改進提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料本研究試驗材料由中國農業科學院油料作物研究所提供，共14 個品種，分別是灃油320、灃油306、湘雜油787、湘油420、中油雜19、中油雜30、陽光131、大地195、華919、華油雜28、華油雜62R、華油雜158、中油雜39、中油雜28。

1.2 試驗設計試驗地點安排在監利市程集鎮南橋村，由監利金草帽水稻專業合作社進行統一田間管理，土質砂壤土，前茬作物為水稻。試驗采用隨機排列，2 次重復，東西開廂，廂寬2m、長60m，每個品種種植12 廂，面積1440m2，每個重復之間有1 條小路相隔。

試驗地地面平整，地力均勻，四周無蔭蔽，排灌方便，土質、肥力一致。前茬水稻收割后將秸稈粉碎還田，于2019 年9 月29 日播種，每667m2用種量700g，每hm2施宜施壯油菜長效專用肥（N∶P2O5∶K2O∶微量元素=25∶7∶8∶5）750kg，旋耕、播種、施肥、開溝1 次完成，人工清理廂溝、圍溝，將土搗碎撒在廂面并耙平，使廂面平整、土壤疏松、無雜草。每個重復用1 臺機械并于1d 內完成。播種后第2 天每hm2用乙草胺1050mL 兌水450kg 均勻噴霧封閉除草。

1.3 測定方法根據品種生育期不同，分2 次取樣調查和收獲，2020 年5 月1 日調查湘油420、陽光131，其余品種于2020 年5 月11 日進行。每個處理隨機取5 個點各1m2人工收獲裝袋進行脫粒，曬干后作為理論產量。每個品種連續取10 株進行農藝性狀考察。取樣后用2 臺聯合收割機分重復進行機械收獲，即時在田間進行稱重，并取樣1kg 帶回進行水分測定，然后折算實收產量。

1.4 數據分析采用Excel 軟件進行數據統計和分析。

2 結果與分析

2.1 不同油菜品種機收損失率的差異及其與產量的關系由表1 可知，各品種每hm2機收產量在1744～2404kg 之間，平均為2013kg；理論產量在2808～3484kg 之間，平均為3070kg；機收損失率變幅為23.57%～40.76%，平均為34.26%。

表1 不同油菜品種理論產量、機收產量和機收損失率

由表2 的方差分析可知，不同品種間的機收產量、理論產量、機收損失率均存在顯著差異（P＜0.05）。機收損失率低于30%的品種有灃油320、中油雜28、中油雜39，其機收產量也較高，分別居第2、3、4 位；機收產量最高的品種華油雜28，其理論產量也最高，機收損失率為31.00%。

表2 理論產量、機收產量和機收損失率方差分析

2.2 主要農藝性狀與機收損失率的關系參試品種主要農藝性狀與機收損失率列于表3，機收損失率與主要農藝性狀之間的相關性分析見表4。

表3 不同油菜品種主要農藝性狀、籽粒含水量與機收損失率

表4 機收損失率、產量及主要農藝性狀間相關性分析

2.2.1 株高、分枝部位與機收損失率相關性分析參試品種株高變幅為152.3～182.3cm，機收損失率與株高呈顯著負相關（r=-0.5564*），圖1 表明植株越高其機收損失率越低；參試品種分枝部位變幅在62.3～100.1cm 之間，機收損失率與分枝部位呈不顯著負相關（r=-0.4764）。相關分析表明株高與分枝部位呈顯著正相關，可能隨著株高和分枝部位的提高，油菜角果層上移，從而降低機收損失率。

圖1 機收損失率與株高線性分析

2.2.2 單株角果數與機收損失率相關性分析參試品種單株角果數變幅為133.6～188.3 個，機收損失率與單株角果數呈顯著負相關（r=-0.5286*），圖2 表明單株角果數越多其機收損失率越低，可能與角果數較多的品種角果相對較為集中有關。

圖2 機收損失率與單株角果數線性分析

2.2.3 每角粒數、千粒重與機收損失率相關性分析參試品種每角粒數變幅在17.1～21.6 個之間，千粒重變幅在3.36～4.35g 之間，機收損失率與每角粒數呈負相關，與千粒重呈正相關，但都沒有達到顯著水平，表明每角粒數和千粒重對機收損失率影響較小；但每角粒數與機收產量呈顯著正相關（r=0.4993*），表明增加每角粒數有利于油菜獲得更高產量。

2.2.4 收獲時籽粒含水量對機收損失率的影響機收損失率與籽粒含水量呈顯著正相關（r=0.6012*），說明收獲時籽粒含水量顯著影響機收損失率，圖3表明籽粒含水量越高機械收獲損失越大。但灃油306 收獲時籽粒含水量最低，為10.96%，機收損失率卻達38.76%，屬較高水平。

3 結論與討論

本研究表明，不同油菜品種間機收損失率存在顯著差異，品種機收產量與機收損失率呈極顯著負相關，機收損失率越高實收籽粒產量越低；株高和單株角果數對機收損失率影響較大，植株較高、單株角果數較多的品種機收損失率較低；機收損失率與收獲時籽粒含水量呈顯著正相關，籽粒含水量越高機收損失率越大。生產上應考慮選用植株較高大、角果數較多的品種，在籽粒成熟度較好時進行機械收獲。

周廣生等[5]提出了創新的高密度栽培管理模式，采用“以密補遲、以密省肥、以密控草”來適應油菜機械化生產。Pu 等[6]研究認為，增加種植密度機收損失率下降，高密度情況下油菜莖稈分枝交叉、纏繞減弱且成熟一致性提高；籽粒完熟（含水量11%）時落粒損失大。成海燕等[7]研究認為，油菜品種及收獲成熟度影響機收損失率，以95%成熟度時機收損失最低。本研究認為，針對油菜機收損失率偏高的問題，可選用植株較高、單株角果數較多的豐產油菜品種，通過適當增加種植密度，在油菜完熟期適時進行機械化收獲，可有效降低機收損失率，達到油菜豐產豐收的目標。