被外賣跨界打劫
方便面銷量年年下滑
但這個品牌卻逆勢增長
連續12年增長超過兩位數
2020年
統一靠賣方便面收入90億元
其中有一半以上的銷售額
都是由湯達人貢獻的
湯達人的成功背后
有三個秘訣
第一是
【提前布局】
湯達人這個產品
是2008年上市的
那一年
統一還推出了一個產品
叫老壇酸菜牛肉面
老壇酸菜當年就火了
但湯達人直到2015年才引爆
其實
康師傅不只模仿了老壇酸菜面
也模仿過湯達人
但當時高端方便面還沒什么起色
康師傅很快就放棄了
等湯達人火起來后
康師傅才正式推出湯大師
但市場的先機已經被搶走了
第二是
【產品錯位】
和傳統方便面強調口味不一樣
湯達人把重點放在了湯上
你可能記不住湯達人有哪些口味
但看這個名字你就知道
湯是它他的最大亮點
天然骨頭湯加味增醬
這和傳統方便面形成了明顯差異
加上更有質感的小包裝
日系的小清新配色
恰好擊中了新一代用戶
對品質和審美的需求
第三是
【超強地推】
地推一直是傳統品牌的優勢
康師傅、統一都是地推高手
在打大學生市場時
除了用數字化營銷
統一用了大量的傳統渠道
校園內外的廣告投放
終端的物料陳列
“人肉”推廣大使
超值的促銷贈品
線下渠道雖然不像互聯網那么爆炸
但這才是傳統品牌最強的能力
提前布局未來
產品形成錯位
發揮傳統優勢
湯達人的方法
可以用到你的行業么?