陳君
◆摘? 要:眾所周知,實驗是化學教學與研究的重要途徑,是學生了解化學現象探究化學原理的重要手段。文章結合一些化學實驗教學改進案例,探討如何有效地在新課程標準下讓化學實驗改進工作推向甚遠的改革,提升化學實驗教學效率。
◆關鍵詞:初中化學;實驗教學;改進策略
化學這門課程的實踐性比較強,而且在初中階段是帶領學生們學習基礎化學的依據,化學實驗的展開能夠幫助學生們正確理解化學的理論知識。針對2011年版的化學課程標準,教師完全可以將一些復雜的、現象不明顯的、甚至涉及有毒物質的實驗改進一下就可以作為學生探究實驗。因此,對新課改下初中化學實驗方法的創新和改進進行研究,希望可以促進學生們全面發展。根據多年教學經驗,筆者認為初中化學實驗可以從以下幾個方面加以改進。
一、2011年版課程標準下對傳統化學實驗的改進
參照2011年版化學課程標準,對比當前教材中化學實驗內容,教師在實驗教學指導中可以做好以下幾點改進策略:
1.由教師的灌輸向引導轉變的改進。一直以來,傳統化學實驗大多情況下是以教師為中心,化學課上大多情況也是依據教材要求向學生“講”實驗的內容。在新課程改革的推進中,化學實驗教學則要求教師不斷地啟發、引導學生,借助有效地化學實驗為載體,有效提高學生化學思維能力的培養。例如,在學習實驗室制取二氧化碳時,可提出讓學生設計能夠隨時控制反應進行的實驗裝置,由反應是如何進行的引導學生思考。根據這一條件,學生可以設計出多種實驗方案,并在此基礎上進行實驗操作。
2.由對照步驟實驗向設計探究實驗的改進。一直以來,原有的化學實驗往往需要多次訓練學生的實驗操作技能即可,而教師只需按部就班地做好實驗教學輔導工作,但是這種“依葫蘆畫瓢”般的實驗不適合課程改革要求,也無法適應當前中考化學實驗中探究實驗的考題內容。在當期的化學新課程要求下,教師對學生的化學實驗要求有著新的要求,即需要學生進行實驗方案設計和驗證。例如,從家中的燒開水后留適量的水進行鐵生銹的探究。這樣源于生活實際的探究性展實驗,會有效地調動學生參與實驗的積極性,同時也能開拓學生的視野,有利于學生的創新精神和自主實驗能力的培養。
3.由驗證實驗向探究實驗的改進。在以往初中化學教學大綱下的化學實驗大多是以驗證實驗為基礎。新課程要求學生在實驗學習中學會探究,然后才是知識的生成,讓學生體驗、理解科學探究的方法和知識的生成過程,從而豐富學生探究活動的親身經歷,提高學生的化學學科素養。諸如,①家中燒水的水壺內壁有一層白色水垢,請問在家中用什么有效的方法消除水垢。②家中的菜刀用過一段時間后容易生銹,請問我們要如何防止生銹。請根據以上兩個生活經驗,去探索實驗過程,寫下研究實驗的過程方法。
4.由所謂界限實驗向鼓勵動手實驗的方向改進。一直以來,在化學大綱下的初中化學實驗被明顯分為學生實驗、演示實驗、課外小實驗等,導致很多教師從大綱到新課標中,仍舊存在這種界限實驗的影響。其實,在新課程改革下,教師不能存在以往所謂界限實驗的影響,杜絕出現“課外實驗很少做,課內實驗基本上是教師做”的情況。
二、根據地方實際情況和教學效果進行實驗改進
同樣,在對照2011年版課程標準要求,教師在實際化學實驗教學中結合地方實際與教學效果方面進行有效改進,這種創新和改進的方式,能夠使學生們形成創新的思維,打破傳統思維的固守,對化學知識有新的認識。這種創新化學實驗裝置的方式,同樣能夠達到想要的化學效果。具體而言,從以下幾個方面可以值得改進:
1.由教材化向生活化的實驗改進。在當前化學新課標下教材的實驗教學中,一些實驗過程與要求是在實驗室環境下進行的實驗。在現實課堂教學中,一些化學實驗無法都在實驗室環境中完成,這就需要考慮到實際環境需要的實驗改進的考慮。諸如,在人教版“金屬資源的利用和保護”中“鐵制品銹蝕條件的探究”,教師就可以改為讓學生用家里的鐵釘、鐵線、鐵螺絲等進行實驗探究。讓學生在家里燒開水后,在裝有鐵釘、鐵線、鐵螺絲的空碗中留適量的水,等到第二天清晨觀察鐵釘、鐵線、鐵螺絲出現的現象,以此來達到相同的實驗目的。
2.由課堂化的演示實驗向簡單化的學生實驗改進。在當前化學新課標下教材的實驗教學中,有的實驗設計得比較復雜,一些學生難以理解其中的實驗步驟,教師不讓根據實際情況進行有效地改進。例如,在人教版“碳的還原性”“酒精和水混合”等實驗向簡單化改進的嘗試。諸如,在“碳的還原性”實驗中,可采用活性碳和才加熱變黑生成氧化銅的銅絲埋入;在“酒精和水混合”實驗中,可采用一個廣口瓶、一個塞子和一根玻璃導管來進行。這些實驗經過改進以后,往往操作簡單,現象明顯,效果更為理想。
3.由大中型的實驗向微型化的實驗改進。根據當前新課標下教材的實驗教學中,有的實驗做起來所用的器材多,藥品的用量也較大,本著節約實驗成本與簡化實驗環節原則,也可以從這個角度去改進實驗。例如,在人教版“金屬的活動性探究”等實驗就可以向微型化改進。諸如,教師將在試管中的反應改成在滴定臺上進行,那么固體藥品的用量可以由原來的蓋滿試管底部減為原用量的五分之一左右,而液體藥品的用量也可以由原來的1至2毫升減為幾滴。這樣一改明顯就可以少用很多的試管,而且也可以節省大量的藥品,并且實驗現象也明顯。
4.由難觀察現象的實驗向清晰化易觀察方向改進。例如,人教版“二氧化碳使紫色石蕊試液變紅”實驗,教師可做對比實驗和攝像放大操作(紅色和紫色差異不大,試管中不易觀察用攝出投影);水的通電分解和水的凈化等都可以用攝像后投影出來,這樣就把原來難以觀察實驗現象及微型實驗清晰化和放大化,更便于觀察實驗現象。
綜上所述,化學這門課程在初中階段為學生們以后的學習和發展奠定的基礎,化學實驗的展開,可以促進學生們對化學知識的綜合運用。對于化學實驗進行創新和改進,是新課程改革下的必然發展趨勢。對于一線教師發言,應該要朝著能更有效地達成知識、方法、能力、素質等多方位的教育、教學目標設計,提升當前學生的化學學科素養。
參考文獻
[1]李智剛,廖聲柳.中學化學實驗改進與設計的理論探討[J].實驗教學與儀器,2014(01).
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