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高職綜合日語微課視頻庫建設研究

2021-07-23 03:01:38劉俊亮
速讀·下旬 2021年4期
關鍵詞:翻轉課堂微課

◆摘? 要:本文結合筆者多年的日語教學經驗和參加《綜合日語》微課視頻庫建設的經歷,分析了微課的特征與內涵,剖析了微課與翻轉課堂之間的關系,分享了《綜合日語》系列微課的制作過程,總結了微課視頻庫建設的經驗與不足。

◆關鍵詞:微課;視頻庫;翻轉課堂

一、引言

近年來,隨著項目化課程、金課等一系列教學改革措施的鋪開,微課的制作幾乎成為每門課程在課程建設過程中的規定動作,微課的應用越來越普遍。而為了推廣微課的應用,提高微課制作水平,在各級教學能力大賽中,微課也作為主要賽項,成為各個院校比拼教學水平的重要載體。由此可見,微課的制作水平如何,已經越來越成為考察老師們教學水平和教學能力的一項重要依據。

微課的應用和普及主要是基于“以學生為中心”的教學理念和“翻轉課堂”等新型教學模式的需要。在“以學生為中心”的教學理念指導下,教學的重心越來越由課中向課外傾斜,于是,作為一種特別適合學生進行課外自主學習的教學資源,微課便應運而生。由于微課很大程度上可以替代老師對各個知識點的課堂講解,課堂教學也得以從以老師講解為主轉化為以學生展示為主,實現了“翻轉課堂”,并最終提高了學習的效率和教學的效果。

微課的制作需要團隊合作,微課的內容需要系列化、系統化,并最終建設成輔助課程教學的視頻資源庫。本文結合筆者多年從事高職《綜合日語》課程教學以及參與制作《綜合日語》系列微課的經歷,談一談該如何進行《綜合日語》微課視頻庫的建設。

二、微課的特征與內涵

2008年,美國新墨西哥州胡安學院的高級教學設計師、學院在線服務經理戴維·彭羅斯正式提出了微課這一概念。他認為,微課是一種以構建主義為指導思想,以在線學習或移動學習為目的,基于某個簡要明確的主題或關鍵概念為教學內容,通過聲頻或視頻音像錄制的60秒課程。而在國內,佛山市教育局的研究人員胡鐵生于2010年率先提出了微課的概念。他認為,微課是根據新課程標準和課堂教學實際,以教學視頻為主要載體,記錄教師在課堂教學中針對某個知識點或教學環節,而開展的精彩教與學活動中所需各種教學資源的有機結合體。

基于國內外兩位專家的論述,筆者認為外語教學中的微課,應該是針對某個語法、某個句型、某個交際場景等某個特定主題或知識點的簡明教學內容,以視頻的形式呈現,時長不宜超過5分鐘。具體到高職《綜合日語》課程的教學,像助詞「は」的用法、各個N5~N2句型、關于如何交換名片等內容,都非常適合做成微課讓學生在課前進行自主學習。也就是說,一些講解和演示類的教學內容非常適合制作成微課視頻,一方面方便學生在課外反復收看,另一方面老師們在課堂上無需再作重復的講解,這樣就可以節省出寶貴的課堂教學時間用于其他更有成效的教學內容,比如“翻轉課堂”教學模式下的各種教學活動。

三、微課與翻轉課堂之間的關系

所謂“翻轉課堂”,就是從傳統的以老師講解為主轉化為以學生展示為主的“以學生為中心”的新型教學模式。老師在課堂上無需再唱“獨角戲”,不用再作效率低下的“滿堂灌”,老師從講授者轉變為聆聽者和評判者,老師在課堂上主要起到一個引導、評價、總結和答疑的作用。而學生從聽講者轉變為展示者和匯報者,學生在課堂上的主要任務是展示自己的學習成果,通常以PPT的形式進行匯報和演講。若學生仍然以傳統的只是看看教材的方式進行簡單的課前預習,是比較難以實現真正的“翻轉課堂”的,特別是零基礎的日語專業學生,而且尤其是在低年級,若沒有老師手把手的教,學生們僅憑教材來自學,幾乎可以說是無從下手。基于此,制作微課就顯得尤為必要。由于微課更多的是針對某個知識點的講解和演示,學生們看完之后,就猶如原來課堂上聽了老師的授課,顯然比只是看看教材的預習方式效果好得多。當然,在互聯網時代,幾乎什么學習內容都可以在互聯網上找到,然而多如牛毛的學習資源有時候反而會讓缺乏甄選能力的學生無所適從。而貼合教學內容和進度、難易度適中并為高職學生量身定做的自制微課,顯然更適合用來作為“翻轉課堂”的自學素材。

“翻轉課堂”的新型教學模式之所以在各個高校特別是高職院校備受推崇,實際上也是時代的需要。在人工智能時代背景下,為了適應人才培養一專多能化的需求,高職外語專業的課程設置逐漸往“外語+”的方向傾斜和轉變。除了學習外語以外,高職外語專業的學生不得不學習更多的專業知識。比如本校的商務日語專業,學生們除了要學習日語的聽說讀寫譯以外,還要學習二外英語、計算機、國際貿易、數字貿易等專業知識。在僅有的兩年半的在校學習時間中,用于學習外語的時間不斷受到擠壓。在學時數客觀上被縮短的前提下,又不能降低教學的質量和標準,唯一的出路就是提高課堂教學的效率。“翻轉課堂”的教學模式由于能夠極大地提高學生自主學習的積極性,督促學生充分利用課外時間進行學習,并讓老師在課堂上從講解教學內容的桎梏中解放出來,發揮老師在學習評價、糾錯答疑、歸納總結上的作用,其對教學效率的提高是毋庸置疑的。

作為“翻轉課堂”教學模式的重要載體,微課的好壞顯然至關重要。因此,制作能夠配合課程教學的優質微課,并使之系列化、系統化,成為高職外語專業課程建設的重要一環。

四、如何建設《綜合日語》微課視頻庫

(一)規劃與分工

本校商務日語專業的《綜合日語》課程包括《綜合日語1~5》,貫穿學生在校學習的全部五個學期,是商務日語專業的核心課程。建設《綜合日語》微課視頻庫的第一步,就是要規劃好每個階段需要制作成微課的教學內容,使之能夠配合教學的進度,由易到難、相互銜接。根據以往的教學經驗,課堂上需要花費大量時間進行講解的,主要是一些語法和句型,所以,在建設初期,微課的內容可以側重于日語語法和句型的講解,然后慢慢鋪開,向詞義辨析、文化鑒賞、商務禮儀等方面延伸。

微課的制作包含撰寫腳本、審校腳本、錄制、后期制作、修改完善等環節,需要花費大量的時間和精力,微課視頻庫的建設和完善更是可能要花上幾年的時間。如此龐雜的工作僅靠個人的力量是很難完成的,必須組建一個微課制作團隊,分工合作、共同完成。所謂人多力量大,筆者所在的專業就幾乎發動了所有日語老師,分別負責撰寫腳本、審訂腳本、錄制的工作,而后期制作外包給了校外的視頻制作公司,等視頻的初樣出來之后,則由大家一起來挑毛病,提出視頻修改意見。

(二)撰寫腳本

撰寫腳本是微課制作中最核心的環節,就像影視劇一樣,腳本的好壞直接決定了作品的成敗。具體到《綜合日語》微課腳本的撰寫,首先需要召集團隊的所有成員,召開腳本撰寫碰頭會,共同商討腳本撰寫的所有細節,最終明確具體的要求。包括微課采取何種呈現形式、需不需要真人出鏡、解說詞如何撰寫、畫面如何切換、動畫效果如何設計、需要什么樣的背景音樂等等內容,都要詳細而清晰地寫進腳本。通過大家的商討,形成一份可供參考的腳本范例和腳本撰寫標準,供撰寫腳本的老師對照執行。

微課的呈現形式是多樣化的,每一種形式各有利弊,最好能夠綜合運用。課堂實錄由于有學生互動,學生參與感較強,但比較考驗參與錄播老師的語言能力和控場能力;真人出鏡結合PPT或者電子黑板的形式比較有親切感,但同樣比較考驗出鏡老師的語言能力和鏡頭表現力;卡通動畫的形式生動活潑,趣味性強,但目前國內視頻制作公司的動畫制作水平仍亟待提高;老師旁白PPT錄屏的形式操作簡單,省時省力,但形式比較單一,缺乏趣味性。

解說詞的撰寫是腳本撰寫的重點。低年級階段微課的解說詞,適合使用中文作為主要的講解語言,在開頭和結尾處可以加一些日語的寒暄語。到了高年級階段,應增加用日語進行講解的比例。解說詞的語言要求簡潔明了、通俗易懂,畫面切換的地方,需要加一些諸如“首先”、“接下來”這樣的串詞,以使畫面切換自然。一些專有名詞,要統一說法,比如“動詞的ます形”,要盡量在所有微課中都采用這一說法,不要一會兒說“動詞的ます形”,一會兒又改成另一種說法“動詞的連用形”,以免引起理解上的混亂。這些內容,都要在首次碰頭會上,形成一致意見。另外,所舉的例句究竟是用“敬體”還是“簡體”,也要前后統一。

動畫效果的說明要盡量詳細,并注重趣味性。動畫的內容要與例句的內容相匹配;動畫里若出現了日語對話或日文標識,要在注釋處把中文意思翻譯出來,以方便制作人員參考;在同一個微課中,每一個動畫的風格應保持大致統一。總之,就是要站在制作公司的角度,把細節想多一些,以免出現不必要的錯誤。

腳本的撰寫是一項累人的工作,但是腳本寫好了,微課也就成功了一半。所以,多花一些時間進行腳本的設計和構思,是非常值得的。

(三)審校腳本

審校腳本分為一審和二審,一審更加注重細節,二審主要從整體來把關,看看有沒有一些硬傷和不容易被發現的錯誤。

在團隊合作制作微課的過程中,審校腳本的工作也顯得尤為重要。盡管有統一的腳本撰寫要求和標準,當撰寫腳本的工作由好幾個人去完成的時候,仍然難免出現質量參差不齊、風格各自不同的問題。其中,一審的工作主要是發現錯誤、糾正錯誤并統一風格,有時候由于需要修改的內容太多,一審的工作量甚至超過了撰寫腳本本身。

具體工作主要包括:

A.修改解說詞中不太通順和過于書面化的語句。

B.修正文字、字體、排版上的錯誤。

C.修正例句中的語法錯誤以及翻譯錯誤。

D.統一一些專有名詞的說法,使每個腳本保持一致。

E.修改一些過于簡單和不太合理的動畫效果說明并統一動畫風格。

F.補充遺漏的部分。

幾輪審校工作過后,負責一審的老師需要把一些容易出現的問題點歸納整理,然后發給負責撰寫腳本的老師提醒他們注意。而對于一些值得商榷的存疑的問題點,可以召集大家一起開碰頭會共同商議決定如何修改。

二審的工作相對輕松一些,主要是看看有沒有一些容易被忽視的硬傷,比如一些在語言學上貌似正確但不夠嚴謹的說法,就要盡量避免。

(四)錄制

微課的錄制分為兩種,一種是不出鏡的錄音,另一種是需要出鏡的錄像。

錄音工作相對簡單,只需要照著解說詞念稿子就可以了,讀錯了直接重新讀即可,制作公司會幫忙剪輯。由于微課內容多半有男女對話,錄音工作往往由男女兩位老師配合完成。為了提高錄音工作的效率和錄音效果,事先還是需要做一些準備工作。首先,對不熟悉或不確定的中日文字詞的讀音,一定要查字典逐一確認。然后是熟悉稿子,要多讀幾遍,標記出容易讀錯和需要注意的地方,要注意語流的停頓與連貫,扮演不同角色時,還要注意語氣和音色的變化。有了充分的準備,到了真正錄音的時候,就容易多了。錄音時有一個小細節需要注意,就是翻頁的地方最好把一句話的后半截抄到前面一頁,以免錄音有明顯中斷。當然,打印的時候先排好版,避免一個句子前后中斷,也是個很好的辦法。

錄像工作由于要真人出鏡,需要準備的工作就更多一些。首先,寫腳本的時候,就要設計好什么樣的解說詞需要真人出鏡。一般來說,開頭的開場白、每部分之間的串詞、最后的歸納總結部分,比較適合真人出鏡。除了要熟悉稿子,盡量做到脫稿以外,微課的錄像工作也有不少細節需要注意。首先,要設計一些特定的動作,這些動作一方面可以讓出鏡者顯得輕松自然,另一方面還可以與觀眾有一個肢體語言的交流;另外,眼睛不能一味盯著提詞器,要有一些與觀眾的眼神交流;最后,要注意語調與表情的變化,切忌從頭到尾一個語調一個表情。一般老師由于都比較缺乏鏡頭前說話的訓練,所以要多加練習,才能在真正錄像的時候,少一點重復拍攝。

(五)后期制作

后期制作部分盡管一般都是外包給校外的視頻制作公司全權負責,還是需要在制作過程中多與制作方溝通,以避免一些因溝通不足導致的問題。

首先,是動畫制作的部分。動畫制作是微課后期制作中比較費時費力的部分,也是微課能否出彩的關鍵。動畫的形象活不活潑,動畫場景的設計與微課內容吻不吻合等問題,都需要微課團隊的老師們來把關,最好能讓制作方提供幾個備選方案,從中選優。

其次,是PPT設計的部分。采用什么樣的模板、文字如何排版、版面如何設計等問題,同樣需要老師們給出意見。

最后,是背景音樂的選取。背景音樂是一個加分項,但不宜太多太雜,否則會喧賓奪主,分散學習者的注意力,比較適合采用一些比較輕快的輕音樂。

(六)修改完善

微課視頻的初樣出來之后,需要微課團隊成員一起來找問題,然后匯總給制作公司修改完善。

歸納起來,大致有以下一些問題:

A.畫音不同步。

B.字幕與聲音不同步。

C.文字、字體、排版的問題。

D.動畫效果不好,與內容不匹配。

E.構圖、顏色、版面設計的問題。

從初樣到最后定稿,需要經過多次的反復修改,一個微課視頻才算最終完成。

五、微課使用反饋與效果分析

在本校商務日語專業微課團隊的共同努力下,以初級日語語法為主要內容的40個微課視頻已經率先完成,并上傳到超星學習通供學生們學習使用。從老師和同學們的使用反饋來看,效果還是非常不錯的。主要體現在以下幾點:

A.該系列視頻采用了卡通人物作為老師形象,形式新穎別致,而且幾乎每一個例句都配合了動畫作為背景,內容生動有趣。

B.甄選了最常用的40個初級日語語法作為微課的內容,涵蓋了初級階段日語學習的主要內容。通過視頻上淺顯易懂的講解,學生們可以在課前就迅速掌握需要學習的內容,為課堂上實現“翻轉課堂”提供可能。而在課后,學生們也可以通過反復收看來復習鞏固已學的內容。

C.參與錄制的老師發音標準、聲情并茂,為學生們學習標準的日語發音提供了很好的示范。

當然,也有不少不足的地方,比如囿于制作水平有限,動畫制作略顯粗糙;微課的數量還不夠豐富,部分教學內容仍不得不以傳統的方式進行課堂講授;由于是多人共同完成,微課的風格難以完全統一等等。相信隨著經驗的不斷積累和制作水平的不斷提高,這些不足都可以在今后的工作中逐步完善。

六、結語

隨著抖音、快手等短視頻平臺在國內的普及和流行,短視頻類的碎片化信息越來越受到年輕人的青睞。微課作為一種短視頻學習資源,由于形式多樣、內容豐富、便于觀看,有助于開展“翻轉課堂”等新型教學活動,也在高等教育特別是高職教育的舞臺發揮著越來越重要的作用。制作高質量、高水平的微課視頻,使之系列化、系統化,并最終形成涵蓋全部教學內容的微課視頻資源庫,已成為各個專業課程改革不可或缺的重要環節。而分享建設微課視頻資源庫的經驗,并研究其內涵與規律,同樣非常迫切和必要。

參考文獻

[1]胡鐵生.我國微課發展的三個階段及其啟示[J].遠程教育雜志,2013(04).

[2]張一川,錢揚義.國內外微課資源建設與應用進展[J].遠程教育雜志,2013(06).

[3]孟祥增,劉瑞梅,王廣新.微課設計與制作的理論與實踐[J].遠程教育雜志,2014(06).

[4]劉銳,王海燕.基于微課的翻轉課堂教學模式設計與實踐[J].現代教育技術,2014(05).

作者簡介

劉俊亮(1974—),男,漢族,廣東清遠人,碩士,深圳職業技術學院商務外語學院講師,研究方向為日本語教育。

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