總覺口苦怎么辦

這段時間明明沒吃什么苦味的食物，但總感覺嘴里有苦味，是怎么回事呢？應該如何解決？

四川李先生

李先生：

感到口苦，多由于肝膽蓄熱，膽氣熏蒸所致。因口苦與膽汁代謝失常有關，多見于胃熱熾盛及心火上炎，尤以肝、膽炎癥者居多。患者常會感覺頭痛眩暈、目赤疼痛、急躁易怒、舌質偏紅等。建議可在平時飲食中多食用一些苦瓜、涼茶、菊花、決明子、苦丁等苦寒之品。

除了口苦，當口中出現甜、辣、咸、酸時，也有對應的緩解方法。

感到口甜，多是反映脾臟有熱，其中又有實熱與虛熱之分。實熱者口千喜飲，大便干結，小便顏色發黃;虛熱者則常常食欲不振，容易疲乏，多見于消化功能障礙及胃腸炎等患者。有時糖尿病患者由于血糖增高，也會覺得口中發甜。建議實熱者進食些清熱瀉火之物，如豆腐白菜湯、野莧菜湯等;虛熱者可食蓮子百合湯、黨參山藥煲魚等。

感到口辣，大多是由于肺胃熱盛、陰虛所致。這類人還常常伴有咳嗽、咯痰黃稠、舌苔薄黃等癥狀。這種情況大多見于高血壓、神經官能癥、更年期綜合征以及長期低熱的患者，他們的舌黏膜往往對于咸味與痛覺都特別敏感。因此，平時應忌食辛辣之品、火鍋等，可多吃一些西瓜、梨等水果，并清淡飲食。

感到口咸，大多見于慢性腎炎、慢性咽炎、神經官能癥及口腔潰瘍等病患者。因為唾液呈堿性，所以覺得口咸。有些患者伴有腰酸腿軟、頭暈耳鳴、盜汗遺精等腎陰虛證，有些則表現為畏寒肢冷、夜間尿頻等腎陽虛證。建議腎陰虛者不宜進食辛辣燥熱助陽之物，宜進食滋陰補腎之品，如海參糯米粥、蒸山藥等。腎陽虛者不宜進食寒涼生冷傷腎之品，宜進食溫腎壯陽之物，如枸杞栗子燉羊肉、鹿茸燉瘦豬肉等。口咸者在冬季可多食用核桃、桂圓等。

感到口酸，大多為肝膽之熱侵脾所致，常常伴有脅肋疼痛、惡心、食后腹脹、舌苔薄黃、脈弦等癥狀。常見于胃炎、胃及十二指腸潰瘍，多伴有胸悶肋痛、惡心、飯后腹脹等癥。建議平時清淡飲食，少吃油膩食品及甜食等。