傣族芒團(tuán)村延續(xù)古老的手工造紙術(shù)

王洪偉

鳳凰花、洞景白塔等傣族文化元素構(gòu)成了孟定壩子的美麗風(fēng)光。

我在滄源縣采訪、拍攝佤族的“摸你黑”狂歡節(jié)時(shí)，遇到一個(gè)在省文化部門工作的老專家。他向我提供了一個(gè)很好的題材：在中緬邊境線上的耿馬縣孟定鎮(zhèn)所轄的芒團(tuán)村，是一個(gè)專門造紙的傣族寨子。他們?cè)旒埖墓に囍两袢匀谎永m(xù)、使用著東漢時(shí)期的那一套完整的民間手工古造紙工序。于是，一完成了在滄源縣的采訪，我便坐上早班車直奔鄰近的孟定鎮(zhèn)，去探秘那古老的傣族手工造紙工藝。

芒團(tuán)村附近的洞景佛寺，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，為南傳佛教山林派著名佛寺。

綠色環(huán)繞的村莊

班車沿著彎曲的公路從山頂上飄然而下，來(lái)到山腳下時(shí)，一個(gè)寬闊、無(wú)邊無(wú)際的綠色壩子便呈現(xiàn)在我的眼前。我已踏上了孟定鎮(zhèn)的土地。

孟定，傣語(yǔ)的意思是“會(huì)彈琴的壩子”。這里，一年四季都是綠色。遠(yuǎn)山層巒青黛，近處墨綠色的橡膠林，翠綠的竹林、香蕉樹，處處充盈著綠色的生機(jī)。那一幢幢藝術(shù)品似的傣家竹樓錯(cuò)落有致隱藏在茂密的竹林中，在流淌著綠色水流的南汀河畔，早起耕作的傣家少女們唱著悅耳、動(dòng)聽的歌兒向田地里走去，苗條的身影在樹林中若隱若現(xiàn)……

用白綿紙書寫傣族的經(jīng)文。

芒團(tuán)村的村口，左邊竹桿上懸掛的是避邪的法器。

第二天早上，在鎮(zhèn)黨委副書記字鴻榮和宣傳干事浩一江的陪同下，我來(lái)到了芒團(tuán)村。芒團(tuán)村，距離鎮(zhèn)上3公里，是一個(gè)傣族居住的村子。才來(lái)到村口，一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹子上懸掛著很多用竹片制作的木刀攔在了大路的上空，原來(lái)，這是傣族在村口祭祀而懸掛的。這里竹林婆娑，清澈的小溪水從山間流淌而來(lái)繞過(guò)村子，微風(fēng)掠過(guò)，送來(lái)了一股股稻香和幾種水果混合在一起的獨(dú)特馨香。

剛一進(jìn)村子，我不禁被眼前的景象吸引住了。只見在街道兩邊的墻壁下和場(chǎng)院里擺滿了呈四方型的稱為紙簾子的白色木框，一些婦女正在那里翻動(dòng)、整理著，原來(lái)，這是婦女們正在曬新紙哩。村委會(huì)主任巖芒熱情地將我迎進(jìn)家門，做好飯菜讓我吃飽后，又帶我到了一位名叫玉勐嘎的老大媽家。住在村子里的幾天里，我目睹了鄉(xiāng)親們用古老的手工藝進(jìn)行造紙的整個(gè)完整過(guò)程。

到了造紙的季節(jié)，村里到處都能看到曬紙的情景。

活著的古老造紙工序

芒團(tuán)村的造紙手工藝看上去似乎很簡(jiǎn)單，然而，卻要經(jīng)過(guò)浸泡、蒸煮、搗漿、澆紙、晾曬五個(gè)流程十一道復(fù)雜的工序，才能得到一張高質(zhì)量的白棉紙。主要的工藝流程是：一到每年的七八月間，村民們就開始準(zhǔn)備下一年的造紙?jiān)?。這種原料名為“構(gòu)樹皮”，傣家人稱為“埋沙”，他們用刀剝下構(gòu)樹主干或者枝干的皮，再將皮的綠色表層去掉后，將采剝來(lái)的構(gòu)樹皮掛在場(chǎng)院內(nèi)外，讓太陽(yáng)曝曬，曬干后就儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)、樓板上備用。

浸泡。她們將曬干的構(gòu)樹皮放到村外流淌的溪水里浸泡，遇到洪水泛濫時(shí)溪水會(huì)變沌，為保證紙張的質(zhì)量，她們便將構(gòu)樹皮放置于盆槽里面用涼水浸泡，一直泡到構(gòu)樹皮完全發(fā)軟為止。然后用篩子將灶里燃燒過(guò)的火灰進(jìn)行過(guò)篩，去掉火炭和其它雜物后，將泡軟了的構(gòu)樹皮放在上面，讓火灰均勻地附在構(gòu)樹皮上。這樣做的目的是使構(gòu)樹皮得到充分堿化。如果燃燒的木柴質(zhì)地越好，火灰的堿性就越強(qiáng);而火灰的堿性越強(qiáng)，所造出的紙張就越白。

用來(lái)造紙的原料——構(gòu)樹皮。

將煮過(guò)的構(gòu)樹皮進(jìn)行漂洗

用木棰砸洗好的構(gòu)樹皮以搗成漿

蒸煮。她們將已經(jīng)上灰的構(gòu)樹皮放到已盛滿水的鐵鍋中，在上面蓋上麻布，用中火進(jìn)行蒸煮。蒸煮的時(shí)間要10個(gè)小時(shí)左右，而蒸煮的時(shí)間與火灰的堿性有關(guān)，堿性強(qiáng)的火灰蒸煮的時(shí)間就短，而堿性弱的火灰用的時(shí)間就很長(zhǎng)。但不論時(shí)間長(zhǎng)短，只要將構(gòu)樹皮煮透了就行。

搗漿。將構(gòu)樹皮煮透后，就將其挑到溪流之中，讓水將附著在構(gòu)樹皮上的火灰沖走，同時(shí)用手不斷浣洗，并將原料中的一些果膠、色素等雜質(zhì)及硬物清理干凈，直到?jīng)]有雜質(zhì)為止。沖洗好構(gòu)樹皮后，拿回到作坊里放在石墩上用木錘反復(fù)捶打成絮狀，直到構(gòu)樹皮里的纖維能夠在水中自然散開為止。

澆紙。這是很重要的工序。先在紙床里盛上七分滿的清水，然后將紙模放入紙床里的水中用石塊固定，再將適當(dāng)分量的紙漿撒在紙模里，用手指輕輕攪動(dòng)，隨后用手掌心輕拍案面，再用均勻棒拍打，紙漿液便會(huì)均勻地沉淀在水中。待紙漿都沉淀到白紗布上后，再移開石塊，慢慢傾斜著豎起紙模，讓水濾干才抬到陽(yáng)光下去曬。玉勐嘎大媽告訴我：澆紙漿時(shí)特別要掌握好，因?yàn)榧垵{多了，紙張就會(huì)很厚，既加大了成本，還影響了質(zhì)量;而紙漿少了紙就會(huì)薄，會(huì)使紙張的質(zhì)量受到影響。

煮構(gòu)樹皮

煮構(gòu)樹皮時(shí)要經(jīng)常查看，以防煮過(guò)老，所以，掌握火候非常重要

曬紙。將澆好的紙連同紙模一起抬到陽(yáng)光下曝曬，這道工序稱為曬新紙。在曬新紙時(shí)特別要注意天氣的變化，決不能讓雨淋壞了紙。當(dāng)紙曬到七八成干的時(shí)候，就要用邊緣光滑、完整的瓷碗去輕輕地打磨紙模背面，讓緊附白紗布一面的紙更光滑更有色澤，這稱為當(dāng)砑光。而紙曬干后，先用手撕一個(gè)角，然后就用非常光滑的揭紙木刀輕輕地揭下整張的紙，這是揭紙。紙揭下后，就按顧客的要求折疊打捆。

經(jīng)過(guò)這樣復(fù)雜的工序，一張張精美、光滑、潔白的白棉紙便呈現(xiàn)在我的眼前。村民們告訴我：她們?cè)旒埶褂玫牟牧虾凸ぞ叨际蔷偷厝〔?。這不，那用來(lái)采剝構(gòu)樹皮和剝?nèi)?gòu)樹皮綠色表層的采料刀，就是當(dāng)?shù)氐蔫F匠用生鐵打制的;用來(lái)蒸煮構(gòu)樹皮的灶是農(nóng)家自己搭建的土灶，鍋是鐵鍋;燃料則是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的鐵刀木;用來(lái)錘搗樹皮的石墩是當(dāng)?shù)乇容^粗糙、堅(jiān)硬且有一面比較平整的石頭，木錘是用質(zhì)地堅(jiān)硬的圓木制成，力氣大的就使重一點(diǎn)的，力氣小的就使用輕的;澆紙床、均勻棒和揭紙刀都用木料制成;紙模用竹片作框，內(nèi)繃當(dāng)?shù)赝林频纳撞蓟虬准啿?，四角也用竹篾扎?砑光用的是邊緣光滑無(wú)破損的瓷碗;在蒸煮構(gòu)樹皮前所拌的堿性物質(zhì)也是自家的薪柴火灰;漂洗時(shí)用的水也是村子附近的小河水。

在水中使紙漿均勻分布到抄紙器上。

抄紙

這樣生產(chǎn)出來(lái)的紙堅(jiān)韌、潔白、柔軟、光滑，而且還有久存不陳、力撕不破和防腐防蛀等優(yōu)良的特點(diǎn)。我為了驗(yàn)證那所說(shuō)的久撕不破的說(shuō)法，隨手拿起來(lái)一張白棉紙用盡力氣撕、扯，就是沒能撕破那紙半點(diǎn)皮毛。站在一旁的巖芒看到我這狼狽模樣，他不禁樂了，他說(shuō)：就因?yàn)樗齻兯斓陌酌藜埵怯霉爬系脑旒埞に囘M(jìn)行生產(chǎn)，屬于生態(tài)、衛(wèi)生型的紙張，具有優(yōu)良的特性，深受一些宗教、金融、藝術(shù)等行業(yè)的青睞。

處于瀕危的造紙手工藝

芒團(tuán)村的手工造紙工藝從古時(shí)一直沿襲至今，所造的白棉紙?jiān)谂f時(shí)就被官府用來(lái)頒布告示及公文行文，一些生產(chǎn)普洱茶的作坊、茶商也用來(lái)包裝普洱茶。此外，這也和傣家人信仰小乘佛教有著很大的關(guān)系。因?yàn)椋诿磕昱e行的宗教活動(dòng)中，信仰小乘佛教的傣家人都要消耗大量的白棉紙，寺廟里的僧侶們用它來(lái)抄譽(yù)佛經(jīng)，傣家的“安章”們（傣族知識(shí)分子）用它來(lái)記錄優(yōu)美的神話傳說(shuō)和民間故事。而且，一些造詣很高的藝術(shù)家在揮豪作畫、創(chuàng)作書法作品時(shí)就非用芒團(tuán)村的白棉紙不可。民間的民族文化藝人們?cè)谶M(jìn)行剪紙、刺繡和裱龍糊鳳時(shí)更是離不開這些白棉紙。這些無(wú)疑為芒團(tuán)村的傣族構(gòu)樹皮手工造紙工藝注入了豐富的文化內(nèi)涵。再加上生來(lái)就純樸、厚道的傣家人很珍惜祖祖輩輩傳下來(lái)的這一寶貴遺產(chǎn)、技藝，對(duì)白棉紙有著難以割舍的特殊情愫。正在忙碌著的巖玉嘎大媽告訴我：“現(xiàn)在生產(chǎn)的這批紙就是四川省成都市的客戶訂購(gòu)的，有好幾萬(wàn)張哩。今天的陽(yáng)光好，我一天就可以做50多張;遇到陰天，那就只能做20多張;下雨就做不成紙了，只能休息或者是干點(diǎn)別的農(nóng)活?！?p>

曬紙時(shí)，還不時(shí)要用瓷碗的碗口抹平紙面以使紙面光滑。

折疊造好的紙張

在曬紙時(shí)要隨時(shí)隨地查看紙的質(zhì)量是否有不盡人意的地方

她們所生產(chǎn)的白棉紙不僅在省內(nèi)外成為俏貨，還深受鄰近的緬甸、泰國(guó)等東南亞國(guó)家的消費(fèi)者喜愛，正因如此，才使芒團(tuán)村這一有著悠久歷史的古老造紙手工藝得以代代相傳，生生不息……

所有造紙的過(guò)程和工藝，都是傣族婦女們?cè)谧觥＿@是為什么呢？

原來(lái)，在孟定鎮(zhèn)傣族構(gòu)樹皮手工造紙這門工藝歷來(lái)是只傳女，不傳男。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，男人們除了幫忙采購(gòu)原材料，做一些搬運(yùn)的粗、重活外，其它的工序、技術(shù)都是由婦女掌握，男人不得染手。究其原因，這是因?yàn)樵谶^(guò)去的歲月里男人們因戰(zhàn)禍頻繁，經(jīng)常要出征作戰(zhàn);而舊時(shí)傣家婦女無(wú)論在社會(huì)上、家庭里的地位都很低。祖輩們生怕她們不掌握一兩個(gè)能夠支撐生活的絕技，一旦被男人們拋棄或是男人們出遠(yuǎn)門不歸，就會(huì)陷入孤獨(dú)無(wú)援的絕境，所以，對(duì)于這門能掙錢養(yǎng)家糊口的絕技就只傳女不傳男了。傣家婦女們將這項(xiàng)古老的工藝保存、延襲至今，讓現(xiàn)代的人們還能看到千年前的古老手工藝。

曬紙

寺廟里的僧侶們用白棉紙抄譽(yù)的經(jīng)文都會(huì)作為貴重的書籍進(jìn)行珍藏

用木刮從抄紙器上接下曬干的紙。

當(dāng)我就芒團(tuán)村的古老手工藝造紙術(shù)是否還能在當(dāng)前科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)、變幻莫測(cè)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中繼續(xù)生存下去的問題與村民們探討時(shí)，巖芒嘆著氣告訴我：現(xiàn)在構(gòu)樹的資源貧乏，造成這種現(xiàn)象的原因是現(xiàn)在耕地有限，沒有人專門種植構(gòu)樹。他們家有時(shí)候都要到鄰近的滄源縣、雙江縣等地購(gòu)買，所以便造成原材料緊缺成本上升，再加手工造紙成本很高，利潤(rùn)微薄，而且勞作起來(lái)又臟又累，現(xiàn)在的很多年輕人都不愿從事這項(xiàng)勞動(dòng)。以前村里共有142戶人家，雖然戶戶都會(huì)造紙，但現(xiàn)在常年從事人工造紙的也只有33戶人家了。

令人感到欣慰的是，當(dāng)?shù)卣坏珜⒋鲎鍢?gòu)樹皮手工造紙工藝列入保護(hù)項(xiàng)目，還向云南省文旅廳、國(guó)家文旅部逐級(jí)申報(bào)，芒團(tuán)村的傣族構(gòu)樹皮手工造紙工藝作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報(bào)書也已獲得國(guó)家級(jí)專家評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)。而村子里的人們也開始對(duì)這一優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承格外重視起來(lái)。在玉勐嘎老大媽的家里，我就看到她的小孫女和小侄女等幾個(gè)女孩子在跟著她和兒媳婦學(xué)習(xí)造紙的的手藝。

是呵，芒團(tuán)村的傣族構(gòu)樹皮手工造紙工藝能夠奇跡般地延續(xù)到現(xiàn)在，沒有被淹沒在當(dāng)今先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)大潮中，這本身就是一種古老造紙文化輝煌再現(xiàn)的奇跡和萬(wàn)幸！而芒團(tuán)村的婦女們將它代代相傳，不但為傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化做出了貢獻(xiàn)，而且還對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的保護(hù)開發(fā)具有深遠(yuǎn)而重大的意義。