滑縣2020年小麥生產情況與成本效益分析

于俊玲 鄭磊

一、生產情況分析

2020年，滑縣小麥種植面積12.07萬hm2，比2019年的12.00萬hm2增加了0.07萬hm2。全縣小麥平均畝穗數42.2萬，穗粒數32.5，千粒質量按前5年平均46.9 g計算，平均單產546.7 kg，比2019年平均單產537.9 kg（農業農村部門數據）增加8.8 kg，比常年平均單產513.8 kg（農業農村部門數據）增加32.9 kg。2020年，滑縣小麥總產量98.95萬t，比2019年總產量96.82萬t增加2.13萬t，比常年總產量92.09萬t增加6.86萬t。

調查數據顯示，2020年，滑縣小麥平均畝穗數42.2萬，比2019年的40.9萬增加1.3萬，較常年的38.8萬（前5年平均數據）增加3.4萬。2020年，滑縣小麥畝穗數的增加與2019年秋播質量、冬春氣候條件及管理密不可分。一是2019年10月4—9日滑縣普降小到中雨，降雨量49.9 mm，全縣小麥播種期較往年推遲3～5 d，播種高峰期為10月12—18日，播種量較往年偏大，加上底墑足，播種基礎好，實現了壯苗越冬。二是冬季積溫高，分蘗多，營養積累多，苗情整體較好，群體充足。三是2019年春季氣溫回升較快，返青期比常年提前5 d。小麥起身拔節快，拔節期比常年提前5～7 d;兩極分化快，冬前分蘗成穗率高，穗多穗大。小麥穗粒數32.5，比2018年穗粒數31.9增加0.6，較常年穗粒數32.7（前5年平均數據）減少0.2。2019年3月28日滑縣最低氣溫1.6 ℃，地面溫度為-4.6 ℃，4月10日普降大雪，最低氣溫為0.3 ℃。第一次降溫低溫持續時間較短，第二次降溫未達到冰點溫度，只造成小麥部分旗葉基部畸形，對小麥小穗發育影響不大。

二、成本效益分析

滑縣13個基點戶8.25 hm2調查數據顯示，小麥每667 m2主產品產量為641.96 kg，高于全縣平均水平。按照當前小麥市場價格2.26元/kg計算，小麥每667 m2主產品產值為1 450.82元，加上平均副產品每667 m2產值16.94元，總產值為1 467.76元。2020年，滑縣每667 m2物質投入508.20元（包括種子費45.69元、農家費6.15元、化肥費185.08元、農藥費29.69元、機械作業費125.44元、灌溉費25.42元、燃料動力費7.16元及工具材料和其他直接生產費3.18元，間接生產費80.39元），平均每667 m2用工3.76個，家庭勞動日用工按107.97元計算，每667 m2勞動工價405.97元，每667 m2生產成本為914.17元，小農生產戶不計土地成本，也沒有其他成本外支出，每667 m2總成本仍為914.17元，每667 m2凈產值959.56元，每667 m2純收益553.59元，成本純收益率為60.56%。每667 m2耕地地力補貼146.19元，每667 m2實際收益為602.32元。

由于2020年滑縣小麥播種量較往年偏大，加上底墑足，播種基礎好，畝穗數和穗粒數比2019年有所增加。春季氣溫回升較快，小麥返青期比常年提前5 d。起身拔節快，小麥拔節期比常年提前5～7 d。兩極分化快，小麥冬前分蘗成穗率高，穗多穗大，單產增加。調查戶2020年小麥主產品產量比2019年有較大幅度提高，但2020年化肥、灌溉等物質費用和機械費用減少，勞動用工與工價均有增加。小麥產值與收益比2019年有所提高。2020年，小麥每667 m2總產值比2019年提高99.04元，增長7.2%。2020年，小麥每667 m2物質投入費用比2019年減少21.74元，降低4.1%。2020年，小麥生產用工數量增加0.45個，每個勞動日工價上漲10.37元，每667 m2總工值增加82.91元，增長25.6%，每667 m2生產總成本比2019年增加61.17元，增長7.1%。總之，2020年滑縣小麥凈產值、純收益和成本收益率均有所提高，每667 m2凈產值比2019年增加120.78元，增長14.3%;每667 m2純收益比2019年增加37.87元，增長7.3%;成本純收益率比2019年提高了0.1個百分點。

滑縣小麥品種較好，后期小麥市場價格還有較大提高空間，可使小麥凈產值、純收益和成本收益率進一步提升。