中微量元素肥料（鋅）在水稻生產上的應用研究

張朋萬

( 遵義市務川自治縣農業農村局，貴州 遵義 564300)

鋅元素既是人體必不可少的微量元素，同時也是農作物種植生長過程中的重要元素之一，缺乏鋅元素會對農作物的生長狀態帶來影響，更不利于最終農作物的質量提升。根據統計，可以發現全球范圍內所種植的谷物中，達到50%以上的比例均存在不同程度的鋅元素缺失問題。在我國調查研究范圍內，發現鋅元素已經成為我國農業種植區內土壤中所缺失的第二大元素。隨著農業種植區內對土壤質量要求不斷升高，鋅肥施加也得到了農業領域研究學者的廣泛關注，如何確保鋅肥施加能夠發揮促進水稻生長發育的作用，還需要對施肥方法與施肥類型進行選擇。鋅以陽離子Zn2+形態被植物吸收。鋅在植物中的移動性屬中等。鋅在作物體內間接影響著生長素的合成，當作物缺鋅時莖和芽中的生長素含量減少，生長處于停滯狀態，植株矮小；同時鋅也是許多酶的活化劑，通過對植物碳、氮代謝產生廣泛的影響，因此有助于光合作用；同時鋅還可增強植物的抗逆性;提高籽粒重量，改變籽實與莖桿的比率。缺鋅土壤施鋅增產效果顯著，水稻和玉米尤為突出。通過鋅肥在水稻的應用試驗，結果表明，在合理使用氮、磷、鉀肥的基礎上增施鋅肥，可以顯著增加水稻的產量，同時能促進水稻的有效分蘗。

2007年以來，全面推廣測土配方技術，氮磷鉀合理配合施用對充分發揮化肥增產效應，提高化肥利用率，促進糧食產量增加產生了積極作用。但水稻生長除必需的N、P、K三大要素外，還需要從土壤中吸收適量的Ca、Mg、Zn等中微量元素，雖然作物對中微量元素需要較少，但它們在作為生長發育中的作用是大量元素無法替代的，微量元素有些是植物體的構成元素，在作物不同的生育期發揮重要作用，從而影響作物的產量和品質。因此，施用中微量元素肥料已成為進一步提高水稻產量和品質不可缺少的措施。為探討中微量元素鋅在水稻上的施用效應。在務川自治縣豐樂鎮豐樂村進行水稻中微量（鋅）肥料田間試驗，探討出鋅肥在水稻上的施用效果和適宜施用量，為今后科學指導施肥提供依據。

1.試驗目的

肥料效應田間試驗是獲得各種作物最佳施肥量、施肥比例、施肥時期、施肥方法的根本途徑，也是篩選、驗證土壤狀況分測試方法、建立施肥指導體系的基本環節。通過田間試驗，可以掌握各個施肥單元不同作物優化施肥數量，基肥、追肥分配比例，施肥時期和施肥方法，明確中微量元素施用效果和適宜用量。根據《測土配方施肥技術規范》，在對土壤氮、磷、鉀大量元素的測定的基礎上，確定土壤中微量元素鋅肥的適宜用量，為進一步推進測土配方施肥工作的開展提供科學依據。

2.試驗時間和地點

2013年4至2013年9月在務川自治縣豐樂鎮豐樂村官路組王剛農戶的田塊實施水稻中微量元素（鋅）肥料試驗。試驗地的海拔690m，經度為緯度是種植方式為凈作，前荏作物是油菜。

3.試驗材料和方法

3.1 供試土壤類型地理情況

選擇豐樂鎮有代表性的地塊作為試驗地，田塊灌排能力好 ；耕層厚度25 cm；土壤為潴育性水稻土，肥力等級中等，土壤基本理化性狀為pH6.13、有機質35.8g/kg、全氮1.86g/kg、有效磷27.3mg/kg、速效鉀175.6mg/kg。

3.2 供試肥料和品種

尿素（N46%，赤水天然氣化工廠生產）、普鈣（P2O516%，福泉市牛場化肥廠）、氯化鉀（K2O60%，俄羅斯生產）；99%七水硫酸鋅。

3.3 供試作物品種（水稻）

中優117，全生育期154d。

3.4 試驗設計和方法

試驗田施用氮磷鉀3種大量元素和硫酸鋅肥的配合使用，每個處理的氮、磷、鉀肥的施用量是一致的。主要設計肥料配方為氮肥每畝施用折純量為13.8kg、磷肥每畝施用折純量為8kg、鉀肥每畝施用折純量為15kg，試驗設3個處理，即處理1為0水平即空白對照不使用鋅肥，處理2為1水平即施用鋅肥適宜用量2kg/畝，處理3為2水平即鋅肥施用適宜用量的1.5倍4kg/畝。每個處理設置3個重復共9個小區，采用隨機區組排列，區組內土壤、地形等條件應相對一致，區組間允許有差異。每個小區面積為20m2，行株距20 cm*30.5cm，密度是11000株/畝。試驗實行分區全田測產驗收。

4.田間管理

2013年3月26日進行試驗地的選址，4月15日播種。5月24日大田移栽。第一次追肥5月30日。第二次追肥6月20日。第三次追肥7月22日，6月15日防治稻叢卷葉螟，7月15月、8月10日各噴一次藥防治紋枯病和稻瘟病。

5.結果與分析

5.1 鋅肥的不同施肥處理對水稻產量構成因子的影響

由表1可知，處理2與處理1、處理3相比，株高、有效穗數、穗實粒數、結實率和千粒重都有所增加，不施用鋅肥的小區處理的各項構成產量因子均要低。處理2的株高平均比處理1要高5.2cm，比處理3要高4cm；結實率比不施用鋅肥的處理平均要高3.3%；千粒重施用鋅肥的比不施用鋅肥的平均分別增加0.17g、0.18g。說明施用鋅肥對增加水稻的株高、有效穗數（分蘗數）、穗實粒數和千粒重有一定的作用。

表1 不同施肥處理對水稻產量構成因子的影響

5.2 鋅肥的不同施肥處理對水稻產量的影響

由表2可知，通過對試驗進行田間測產驗收，處理2的產量最高，畝產達到597.27kg，比處理1不施用鋅肥的產量533.72kg增產63.55kg；比多施用鋅肥的小區545.06kg增產52.21kg，多施用鋅肥的處理3比不施用鋅肥的處理增產11.34kg。通過田間試驗可以得知，水稻在施氮磷鉀肥的基礎上增施中微量元素（鋅）肥對水稻產量提高具有一定的影響效果，但不具備顯著效果。當施用過量的鋅肥時，水稻的產量不在增加，因水稻對中微量元素需要的量比較少，施用過多的鋅肥產量不會再增加。

表2 不同處理對水稻產量的影響

6.結論

6.1 通過試驗實施得出，1水平處理即施用鋅肥適宜用量2kg/處理產量最高達597.27kg/畝，其次是2水平處理即施用鋅肥適宜用量的1.5倍4kg/畝、545.06kg/畝，最低的為0水平處理即不施用鋅肥處理533.72kg/畝。

6.2 水稻在施用氮磷鉀肥的基礎上增施中微量元素（鋅）肥料，鋅肥能夠促進水稻生長發育，提高水稻對土壤養分的吸收，調節土壤養分,提高水稻結實率和千粒重，增強水稻的抗寒、抗病能力，提高水稻產量，改善水稻品質。可增加有效穗、提高實粒數和千粒重，從而能提高水稻產量和增加經濟效益。通過田間試驗得知，水稻在合理施用氮磷鉀肥的基礎上，施用中微量元素肥料鋅肥，可以提高水稻的產量，由試驗得知，施用過量的鋅肥水稻的產量不再增加，因此，適宜水稻的鋅肥施用量因地而異，還需要進一步的試驗進行探討。