沙糖橘種植技術及病蟲害防治策略探究

2021-07-14 15:14:23梁芳

南方農業·中旬 2021年4期

摘要沙糖橘中含有豐富的營養物質，深受人們喜愛。隨著廣西地區砂糖橘種植面積的不斷擴大，要想提升其種植產量和經濟效益，必須提高相應的種植技術水平。基于此，針對沙糖橘的種植技術，探討了其栽培管理及病蟲害防治方法，為果農種植提供有效的參考依據，提高沙糖橘的品質和產量。

關鍵詞沙糖橘;種植技術;病蟲害防治

中圖分類號：S666 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.11.010

沙糖橘中含有豐富的維生素、葡萄糖、抗壞血酸和蘋果酸等;含有人體必需的鈉、鎂、磷和鈣等元素;且沙糖橘能夠健脾補血、清潤腸肺和化痰止咳。沙糖橘已經成為廣西的支柱性產業，提高了當地經濟收益。沙糖橘果實較小，呈扁圓形，色澤橘黃，皮和果肉容易剝離，在果實頂部有瘤狀突起，帶臍的一端呈凹陷狀。沙糖橘種植技術和栽培管理要求相對寬松，且適應性廣，具有一定的抗逆性。

1 沙糖橘的種植技術

1.1 苗木挑選

挑選優質、無病蟲損壞的壯苗或品質優良、產量高的早熟苗木，苗木高度要超過40 cm，粗度0.5 cm以上，根部須根發達、體型通直、健壯，并具有良好的接穗和砧木能力。

1.2 種植場地選擇

沙糖橘種植對土壤環境的要求不高，但為保證沙糖橘種植生長速度快、結果早和穩產豐產，宜選擇濕潤且肥沃的土壤。同時，種植地要交通便利、水源充足，排水措施要保障能灌能排。

1.3 沙糖橘的種植

沙糖橘的種植一般在每年2—3月。在土壤肥沃、濕潤、厚質的水田，通過挖坑的方式進行種植;土壤貧瘠的山坡地和旱地，挖1 m×l m×l m的深穴，在穴內施好基肥，再施磷肥1.5 kg、石灰2.5 kg、塘泥50 kg，將肥料和土壤攪拌均勻后再填回穴中。種植前，要剪去部分苗木的枝葉，避免水分蒸發，剪去主枝，保留足夠的須根。種植時，根部的須根自然伸展，種好后回土，然后壓實泥土，埋土時不要超過嫁接口。種好幼苗后要做好定植管理，在樹盤上鋪上適量雜草或稻草，一次淋足定根水。在定植管理1個月之內，要確保種植區域內土壤的濕潤度，氣溫高、土壤干旱和降雨量不足時，每天進行人工澆水。為使沙糖橘種植達到豐產的目的，在土質肥沃的水田區進行矮化密植，每公頃種植2 700～3 750株，株間距控制在2.0 m×l.5 m，矮化密植可實現沙糖橘豐產，是沙糖橘種植技術中最重要、最有效的技術措施。

1.4 肥水管理

1.4.1 幼齡樹的肥水管理

沙糖橘幼苗定植40 d左右時，新根開始生長，定植后可施加腐熟糞水，將腐熟糞水稀釋兩倍，每隔10 d左右施一次，每次每株淋2.5～5.0 kg。幼苗種植第2年，逐漸減少施肥的次數，加大每一次施肥的糞水量及化肥的劑量，到9月可不再施用氮肥和糞水，增加一次鉀肥，促進花芽分化的速度。根據幼樹生長情況，逐步增加糞水濃度和施肥劑量，并適當加入尿素，然后進行施肥。在幼齡結果樹的管理過程中，每年施肥分為3次。1）謝花后施糞水，或施用復合肥和尿素，幫助果樹穩定果肥。2）7—8月可施復合肥，并加以磷、鉀、氮一起施用，施用壯果肥。3）施腐熟糞水，施用采果肥。做好果樹的肥水管理，能夠給果樹生長提供更好的、充足的營養，確保果樹種植的產量。

為促進幼齡階段果樹快速生長，肥水管理上一定要堅持“勤施肥、薄施肥”。促梢肥施肥是在新芽萌動前10天左右，多次施加速效氮肥，促進幼齡樹生長;壯梢肥施肥是在新梢自剪期間，結合果樹樹齡及具體生長情況，合理調節施肥劑量;促芽肥施肥是在幼齡樹種植后30天左右，先用腐熟的農家肥加尿素進行施淋，再逐漸增加施肥的濃度[1-2]。

1.4.2 結果樹的肥水管理

結果樹施肥次數為3次。第1次施肥主要是穩果肥，將尿素、復合肥及糞水按照比例進行混合，然后對其施淋;第2次施肥在謝花后施壯果肥，將鉀、磷和氮配合使用;第3次施肥屬于采果肥，在果實采收前后施用，對果樹施腐熟糞水，給樹體補充營養成分，有利于樹冠恢復[3]。

1.5 果樹的整形修剪

1.5.1 萌芽枝條的管理原則

沙糖橘果樹萌芽力強，且枝條密集，每次修剪只需留3～4條，多余枝條可全部疏去。當種植園區只有零星枝條萌芽時，把嫩芽抹去，激發側芽萌發，到園區果樹有80%的枝條萌芽時，統一放梢，有效措施為疏春梢、控夏梢、促秋梢[1]。1）春季疏去部分春梢，可減少果樹營養的損耗程度;2）夏季夏梢抽生時，可采用人工方法將嫩芽全部抹去，也可采用藥劑噴灑控制夏梢的抽生情況;3）8月上旬，統一進行促秋梢，要注意做好病蟲害防治工作，確保秋梢的正常生長情況。

1.5.2 幼齡樹的修剪要點

幼樹修剪分為夏剪和冬剪，夏剪主要是剪除影響樹形正常生長的交叉枝干、直立枝及被病蟲害侵蝕過的樹枝，冬剪主要是對于一些結果枝和落果枝進行修剪，防止樹冠過度生長，同時為避免枝條早衰，冬剪時要剪除交叉枝、直立枝及病蟲枝，并對樹冠頂部過于密集的枝條進行剪除，剪去大枝，加強林間的通風、透氣，給果樹生長提供更好的環境和生長條件。做好樹冠整形是達到豐產目的關鍵步驟，可通過定干、回縮和拉繩等方式進行整形。1）定干，將第1次分枝抽出的枝條全部抹除掉。2）回縮，將那些過長的枝條短截掉，只需要保留8～10片葉片，長度保持在15～20 cm。3）拉繩，通過繩子將枝條拉開，將其拉到指定角度或彎度，便于萌芽新梢的開展。定植后，距離枝干基部40 cm左右進行短截，促其枝干發芽，保留3條方向不同的枝條作為主枝干，主枝干要直立，可以通過繩子拉大分支的角度。在主枝干老熟之后，保留30 cm然后短截，再在主枝干的上面保留3條方向不同的副主枝。沙糖橘種植過程中，可以反復采用這種方法，幫助果樹擴大樹體骨干枝。在主枝和副主枝等枝干上面，快速生長的直立枝要及時剪除，可適當地保留弱枝，當作輔助枝干培養。

1.5.3 結果樹的合理控梢和修剪

沙糖橘在掛果初期對營養需求很大，經常出現果實與花、春梢和夏梢爭奪營養的情況，導致花果大量掉落，果實營養不足，要按照“促秋梢、控夏梢、疏春梢”的原則對果樹合理控梢和修剪。疏春梢能夠降低果樹的營養損耗，控夏梢可采取藥劑噴灑的方式預防，也可通過人工將嫩芽全部抹去，促秋梢一般在每年8月左右進行，主要是剪除交叉枝干、病蟲枝干及直立枝。結果樹在修剪的時候要適當剪除落果枝和結果枝，避免枝干早衰。

1.6 花果管理

果樹落果數量較多時，要疏去全部夏梢及部分春梢，并及時施撒穩果肥。第1次和第2次生理落果之前，可噴灑磷酸二氫鉀或有機葉面肥進行保果;謝花期著果較多時，要及時疏花、疏果，疏花要在花蕾期進行，疏果要在第1次和第2次落果結束后進行。第1次疏果時，要按照最后留果量的3倍數量保留，第2次留果的量要比第1次要少1/3。將患有病蟲害、畸形和發育不好的幼果篩選出去，保證果實生產的質量。

2 沙糖橘病蟲害防治技術和措施

2.1 物理防治

種植前要對林地進行全面徹底清理，避免病菌滋生。林地中出現病蟲害，且情況嚴重時，要將患病的果樹砍除，重新栽種新樹。每年4—11月，經常會出現金龜子、潛葉蛾及黑刺粉虱等害蟲，可采取人工誘殺的方式，或利用其趨光性的特點，用黑光燈進行誘殺。

2.2 生物防治

沙糖橘病蟲害防治中，生物防治能取得良好的實際效果，不會因使用農藥而影響果樹生態環境，能夠保護好周圍環境及生物多樣性。利用害蟲天敵捕食消滅害蟲，不僅遵循了大自然的生態平衡，也沒有破壞正常的食物鏈，能夠有效地減少病蟲發生率。

2.3 化學防治

為有效殺滅天牛、木虱、白蟻等各種病蟲害，可在林地內噴灑農藥[4]。噴灑時，為避免傷害到果樹正常生長，要結合果實的生長情況調節好農藥的劑量。

沙糖橘種植中，主要的病害有瘡痂病和炭疽病等，瘡痂病可通過噴灑50%退菌特500 倍液進行有效預防，在謝花期和春季萌芽時噴灑1次即可;炭疽病可通過噴灑70%甲基托布津800倍液進行預防，在果樹生長的幼果期和嫩梢期進行噴灑，1～2次即可[5]。

3 結語

加強沙糖橘種植技術和栽培管理，能進一步提高沙糖橘的品質和產量，為果農創造更大的經濟收益，促進沙糖橘產業發展，帶動當地經濟發展。

參考文獻：

[1] 何華，蔡達仁.沙糖桔的種植技術和管理要點[J].農村經濟與科技，2019，30（06）：20-21.