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高職服務禮儀課程線上教學管理創新分析

2021-07-12 08:28:59
探索科學(學術版) 2021年2期
關鍵詞:服務課程教師

河北軌道運輸職業技術學院 河北 石家莊 050000

現階段,鐵路交通運輸跨入飛速發展時期,鐵路旅客運輸業也迎來了發展的新機遇和挑戰,鐵路企業對人才資源的需求規格與專業素養、業務能力等要求隨之逐年提高。服務禮儀作為鐵路客運專業中不可或缺的核心性課程之一,教師應在日常授課中高度重視該課程的授課成效。輔助學生不斷了解、理解新的知識要點,使其熟練掌握多場合、情境下的禮儀服務要求,強化學生整體動手實踐、深度分析及正確解決問題、團隊配合等綜合素養能力。樹立學生職業自信、塑造客運人員良好職業形象,為其就業求職爭奪更為多元的平臺和機會。而當前因受我國各地受疫情影響,既要保證學生基本安全的同時又確保其知識獲取連貫性,教師可利用線上教學這一前沿性授課形式,確保學生課程學習質量。

一、線上教學管理重點

1.在線教學平臺選擇。為多方位加強線上教學效果,教師應按照班級學生各項基本學情,謹慎選擇學校內部專項教學資源系統或國家教學統一開放型資源平臺,如“MOOC”、“學堂字線”、“愛課程”等在線教學軟件。此類平臺中,具有豐富的各專業教學素材、授課框架、專題單元等實用性功能,教師可依托服務禮儀課程具體知識點靈活選用不同組合和配置,為學生構建出有助于其學習良好的線上學習環境。

2.在線教學環節設計。由于網絡具有一定不穩定性,因此,教師應總結常見性線上授課突發狀況,提前科學策劃出執教預案。如針對授課軟件網絡突發癱瘓、掉線、卡頓等問題,教師可運用QQ、微信、視頻會議等多樣通訊平臺和形式,采取向學生實時推送學習資料、視頻授課等遠程執教措施,保證按時完成當天課程教學任務;教學環節設計,教師應將在線授課各項準備工作高質落實,通知學生達成課前預習目標;要求學生在線上學習軟件內按時簽到,準確掌握班級學習總體到課率;正式授課中,教師則需對服務禮儀課程相關知識實行概述與細化重點解說,并增設練習活動、作業布置等系列教學環節,增強學生聽課成效;指導學生在當堂課程結束后操作簽退,把控班級學生課時聽講完整性[1]。

二、在線教學個案分析

1.課前。教師在服務禮儀當天課程實踐傳授前,需將教學素材、教材內容要點提取、當次課的學習目標、知識重點等關鍵性資料利用新一代通訊軟件及時推動至學習平臺。指導學生主動實施課前預習,總結預習知識中的疑點,將問題歸納后反饋給教師。教師并發布課程通知,讓學生明確在線上課時段、注意事項、細節要求等。教師還需立足在線授課普遍性特點與學生服務禮儀專業課程綜合理解能力、前期知識掌握程度,著眼設計學生群體學習內容與編排在線互動情境。如教師在講解“形象禮儀”有關知識要點時,教師需在課前規劃出“微笑”、“服裝搭配”、“站、坐、行、蹲”這幾大板塊項目,細致化設置各項目教學任務,充足預留訓練活動時間[2]。

2.課中。教師與學生需約定固定常用在線教學軟件,以“直播”這一授課形式舉例。教師應在當次課基本理論知識傳授完畢后,出于活躍線上課堂氛圍考慮,可向學生生動、直觀演示具體服務禮儀動作、技巧、要領。并兼顧觀看學生互動內容,及時滿足其提出的“動作分解”理解要求。深化學生有關知識要點印象、記憶,提高其當堂課程知識學習效果。

除此之外,教師還應在課程推進中將挑選出的學生課前預習衍生出的代表性問題完成解答,解決學生課程知識要點疑慮,加強其學習實效。在課堂尾聲階段,教師還應鼓勵學生大膽表述對當堂在線課程的客觀性改進建議,收獲線上教學不斷增長質量的必備要素。

3.課后。服務禮儀具有高實踐性,教師在課后作業內容設計時,除需添設服務禮儀相關理論知識測驗外,還應注重檢驗學生關于知識點的實際操作能力。如教師在“站、坐、行、蹲”這四項動作知識傳授課堂的課后作業策劃中,可要求學生以“視頻”的方式完成作業錄制,并利用通訊軟件向學生推送當天課后作業。另外,教師還應在通訊軟件的“班級群”內保持活躍度,將利于及時講解學生對當堂在線課程學習中產生的困擾以回答各項事宜問題。這樣不僅能夠有效增進師生情誼,還可強化學生服務禮儀課程知識消化時效性,提升其學科專業素養能力[3]。

三、總結語

綜上所述,鐵路客運專業順應我國時代新發展應運而生,所以需注重滿足在新形勢下社會運轉、進步中多方提出的合理性訴求,精準捕捉運輸領域對人才資源設定的新標準,才可保證該專業與社會發展的契合程度。因此,高職院校應重點關注了解當下旅客對鐵路客運人員提出的服務新需求,專業教師同樣應著重提高個體執教質量,像學生高質量傳授鐵路客運服務禮儀的知識。在新冠疫情背景下,教師應運用多元科學、合規的教學措施,深度利用各類信息技術,以線上授課的執教新模式為學生生動講解服務禮儀課程內廣泛包括的各細節知識難點。引導學生自主深度學習,大幅增長其專業素養,為學生今后順利就業提供良好保障。

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