黃芪茶，泡不如煮

常喝黃芪湯，防病保健康。

黃芪為常用補氣藥，始載于《神農本草經》，列為上品?，F代研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老等作用。日常生活中，很多人喜歡用黃芪泡水喝，但臨床發現，不少人飲用黃芪就是簡單用開水進行沖泡，這樣的方法并不對，會使保健效果大打折扣。

從中醫藥理講，黃芪即便用剛燒的開水泡，最多只能析出1/3的藥效。所以，日常飲用黃芪茶，最好煎煮服用，從開鍋算起，煎煮15分鐘為宜，溫服，這樣可充分發揮黃芪藥效。另外，黃芪茶有最佳搭檔，這里給大家推薦兩款。

黃芪當歸紅棗茶。取當歸15克、黃芪30克、紅棗15克，當歸、黃芪用清水浸泡10分鐘，加入紅棗，大火煮開后轉中小火煮15分鐘。此方有活血化瘀、補血補氣的功效，能調理月經、經期止痛、促進人體消化，起到減肥瘦身的作用。

黃芪枸杞茶。取黃芪30克、枸杞15克，水開后放入以上兩物煎15分鐘后服用。此方可益氣固表、滋補肝腎，適用于氣血虛弱的人群。

（摘自《生命時報》）