周覃鎮(zhèn)布依同胞歡度“四月八”

文 --顧啟明 圖 --邱凌峰

每年農(nóng)歷四月初八是貴州省三都自治縣周覃鎮(zhèn)布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日“四月八”，這天，身著盛裝的布依族姑娘會(huì)將代表吉祥如意的紅色雞蛋親手掛到前來參加節(jié)日的朋友身上，以此來表達(dá)對(duì)遠(yuǎn)道而來的賓朋的美好祝福。

過節(jié)期間，會(huì)友、聚餐自然是不可缺少的，“四月八”也一樣。5月19日，記者來到周覃鎮(zhèn)威農(nóng)黃桃壩內(nèi)，每家每戶飄逸著糯米飯的香味，婦女們將做好的糯米飯、紅雞蛋、杜馬碟和一些小孩喜歡吃的特色小吃裝進(jìn)精美的小筐里，并為自家小孩穿上布依族的節(jié)日盛裝。踏青、燒烤、唱山歌、跳刷把舞等歡度節(jié)日的形式都體現(xiàn)出布依族人民對(duì)勞動(dòng)的熱愛，以及美好生活的向往。

用美食展現(xiàn)多彩生活

“美食，是人最深的鄉(xiāng)愁。長(zhǎng)大后，總有些滋味，只能停留在回憶里。”村民覃先生說，自己在外務(wù)工，是特地回來過“四月八”的。他表示，小時(shí)候的節(jié)日氛圍更加濃厚，每年母親都要提前準(zhǔn)備好幾天，把上年秋收精選的糯米，用熱水泡好，再佐以各種植物的莖葉，最后白色的糯米就變?yōu)榱宋迳罪垺＜词怪谱鬟^程復(fù)雜且漫長(zhǎng)，也值得嘗試和等待，因?yàn)榇迕駛冎溃篮玫氖挛锒际峭ㄟ^時(shí)間發(fā)酵而來。

據(jù)了解，“四月八”這天，布依族群眾都會(huì)帶上不同顏色的糯米飯春游或野餐。不同顏色的糯米飯也有著不同的含義，紅色寓意著興旺發(fā)達(dá)，紫色寓意著艷陽(yáng)高照，白色象征著圣潔無暇，黃色蘊(yùn)含著五谷豐收，黑色則代表了春耕后希望的豐收。

周覃鎮(zhèn)威農(nóng)黃桃壩園區(qū)內(nèi)，大家圍坐在一起，布依族群眾們一邊享用美食，一邊唱起民族歌曲。小孩子則在園區(qū)內(nèi)的小溪里玩水嬉戲。每個(gè)布依族小孩身上都會(huì)掛著一個(gè)紅色的雞蛋及盛滿糯米飯的彩色“絞絞”，這在當(dāng)?shù)夭家烂袼字校⒁庵『⒔】悼鞓烦砷L(zhǎng)，身體強(qiáng)壯。

“今天是‘四月八’敬牛節(jié)，很高興大家來到我們這里游玩，我宣布，本次插秧比賽正式開始。”下午2時(shí)，周覃鎮(zhèn)在田壩組織開展的家庭親子活動(dòng)——插秧比賽正式拉開帷幕。

“這次比賽的參賽選手都是來自周覃小學(xué)的小學(xué)生。”周覃鎮(zhèn)黨委書記王曉敏告訴記者，本次插秧比賽的參賽者都是鎮(zhèn)上的小學(xué)生，為了讓孩子們體驗(yàn)到糧食的來之不易，生活的艱辛，特地舉辦了這場(chǎng)以6人接力形式的插秧比賽，希望孩子們能在勞作的過程中體驗(yàn)到土地的贈(zèng)與和父母的不易。

“感覺很辛苦，很好玩。通過這次比賽，我感到每一顆糧食的來之不易，以及父母養(yǎng)育我們的艱辛。”周覃小學(xué)六年級(jí)的覃朝婷同學(xué)表示，這是她第一次參加插秧比賽。這場(chǎng)比賽讓她加深了對(duì)糧食的理解，體驗(yàn)了父輩們的不易，她將把這段寶貴的經(jīng)歷寫進(jìn)日記本里。

“我們也是第一次帶學(xué)生參加這種活動(dòng)。”周覃小學(xué)教師潘文盼說，以前沒有過類似的活動(dòng)，這一次帶學(xué)生參加插秧比賽，是為了在“四月八”這一天給學(xué)生們一個(gè)難忘的節(jié)日。

據(jù)了解，周覃鎮(zhèn)的“四月八”被當(dāng)?shù)厝罕姺Q為“敬牛節(jié)”（也稱為“兒童節(jié)”），因?yàn)榇焊牡絹恚@一天做好的黑糯米飯，要先拿給辛苦勞作的耕牛吃，牛為了人們一年的收成辛苦耕耘，所以這一天特別為牛準(zhǔn)備米飯。同時(shí)，大人們也會(huì)在節(jié)日之際，給孩子增添新衣，讓孩子們拎著竹子編制的飯簍到山坡上游玩，希望孩子們?cè)诔砷L(zhǎng)過程中像牛一樣吃苦耐勞，身體結(jié)實(shí)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活條件的改善，“四月八”在周覃當(dāng)?shù)匾呀?jīng)演變?yōu)榱死仙偻瑯返男蓍e節(jié)日。

打造農(nóng)旅一體鄉(xiāng)村振興模式

“今年我們統(tǒng)一換栽了黃桃品種，再過一兩個(gè)月，園區(qū)內(nèi)的黃桃應(yīng)該就會(huì)成熟，到時(shí)，來游玩的人們就可以體驗(yàn)到親手摘桃子的樂趣了。”周覃鎮(zhèn)黨委書記王曉敏說，除種植1200多畝的黃桃外，園區(qū)其余土地還栽種了提子、百香果、菌菇等適合本地土壤的其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

“我們園區(qū)附近的村民基本上都能夠享受到園區(qū)帶來的好處。”王曉敏表示，園區(qū)以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主要產(chǎn)業(yè)，在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，附近村民可以選擇在園區(qū)內(nèi)務(wù)工。同時(shí)，黃桃加工產(chǎn)品及黃桃衍生產(chǎn)品都通過企業(yè)渠道對(duì)外進(jìn)行銷售，銷售所得按百分比來回饋村民及村組。

“菌菇產(chǎn)品加工合作社也是園區(qū)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。”王曉敏表示，園區(qū)內(nèi)人工培育的香菇、羊肚菌、菌菇棒等農(nóng)產(chǎn)品銷量也都非常不錯(cuò)。

“我們?cè)谠セㄐW(xué)的地方建了一個(gè)露營(yíng)垂釣基地，名叫‘新園村魚塘’，那里也為游客提供了一個(gè)休閑放松的好去處。釣上來的魚可以直接在食堂進(jìn)行加工。游客吃不完，也不愿意帶走的話，村委會(huì)也會(huì)回購(gòu)。因此，完全不用擔(dān)心釣上來的魚怎么處理。”周覃鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)楊廷志表示，新園村魚塘水深2.3米，最淺處50厘米，已投放大、中、小魚類4000余斤。同時(shí)基地內(nèi)設(shè)有廣場(chǎng)、緩坡等露營(yíng)地。

“園區(qū)惠及到了附近的17個(gè)行政村。”楊廷志說，園區(qū)附近的村民通過土地流轉(zhuǎn)、參與合作社經(jīng)營(yíng)、就近務(wù)工等形式，參與到園區(qū)的建設(shè)中來，而園區(qū)所得利潤(rùn)也按照比例給予村民分紅，綜合下來，村民每人每年能夠增加1000到2000元的收入。