河北飛龍家禽育種有限公司副總經(jīng)理邵尊森

河北飛龍公司是一個(gè)育種公司,目前祖代雞存量規(guī)模大概在20萬套,由于進(jìn)口數(shù)量受影響,所以我們現(xiàn)在存欄量不太多。目前有6個(gè)祖代雞場,每個(gè)雞場設(shè)計(jì)規(guī)模都是3萬套祖代種雞。
在生物安全這個(gè)問題上,祖代雞場實(shí)際上和普通場應(yīng)該都是一樣的。但是現(xiàn)在中國的養(yǎng)殖形勢可能不同,因?yàn)楹枚囵B(yǎng)殖場都是農(nóng)民致富模式,比較簡單所以不太規(guī)范。飛龍作為育種公司從生物安全建設(shè)上來看還是非常重視的。因?yàn)轭A(yù)防疾病有三個(gè)途徑:病原微生物、傳播途徑和易感動(dòng)物。病毒和細(xì)菌這些病原我們不能控制,肯定會(huì)存在,所以我們盡量通過切斷傳播途徑——消毒來把它消滅。易感動(dòng)物通過免疫,最主要還是防止病毒和細(xì)菌從場外帶入到場內(nèi),為此養(yǎng)殖要從選址、設(shè)計(jì)上就要開始做生物安全建設(shè)。
從選址來講,我們要遠(yuǎn)離村莊,村莊3千米范圍內(nèi),一般沒有養(yǎng)殖場,另外養(yǎng)豬場養(yǎng)牛場都要遠(yuǎn)離養(yǎng)殖企業(yè),這樣才能避免交互感染。
從傳播途徑上,病毒和細(xì)菌被帶進(jìn)養(yǎng)殖場內(nèi),那么主要是通過人,還有一些小動(dòng)物,比如說老鼠、鳥、麻雀等。為此我們在這些方面就要做好隔斷。人員進(jìn)場必須要經(jīng)過第一次更衣、換鞋,然后進(jìn)入熏蒸消毒間——門開啟,人員進(jìn)入以后就自動(dòng)噴霧,等噴霧到設(shè)定的時(shí)間以后,門自動(dòng)打開,人員出熏蒸消毒間進(jìn)入下一個(gè)洗消程序,洗澡更衣后才能進(jìn)到生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)。
物品方面比如飼料和藥品,所有的飼料盡量不用袋裝,用料塔。顆粒飼料本身就經(jīng)過消毒,直接到場子的料塔,降低了外露風(fēng)險(xiǎn)。藥品等其他小件物品都要進(jìn)行熏蒸消毒。
同時(shí)還要堅(jiān)持長期滅鼠,所有的圍墻外面是封死的,地基有一定深度,應(yīng)該硬化的地方全硬化,不能硬化的地方鋪10~15厘米厚的有尖的石頭。老鼠不能打洞,在能跑的地面設(shè)置障礙,這樣可以完全滅鼠。
在雞糞處理方面,因?yàn)槲覀冸u舍不是像蛋雞那樣每天清雞糞,因?yàn)槲覀冋麄€(gè)一批雞出欄才出雞糞,所以雞糞里噴蒼蠅藥就直接可以把蒼蠅卵殺滅。
我覺得我們祖代育種場應(yīng)該這樣做,所有的養(yǎng)殖場都應(yīng)該達(dá)到或者說往這個(gè)方向努力,而不是人員也不洗澡不消毒就進(jìn)入雞舍,還互相串舍。這樣對整個(gè)社會(huì)的養(yǎng)殖業(yè)都不利,但這個(gè)可能是一個(gè)逐漸的過程。隨著養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,蛋雞場的生物安全也可能做得比我們還要更嚴(yán)格,因?yàn)槊芏仍酱螅锇踩膲毫υ酱蟆?/p>
疫病是互相傳播造成的。預(yù)防疾病就必須做好生物安全,靠治是不行的。大家都要認(rèn)識(shí)到生物安全在疾病防控上的重要性,這個(gè)要比買藥投藥的成本低很多。我想隨著養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模越來越大,也將會(huì)越來越重視生物安全建設(shè)。