輕簡(jiǎn)堆肥模式為道州臍橙“添”綠

道縣土壤肥料工作站（425000） 廖普祥

道縣古稱道州，位于湖南省西南部，柑橘種植歷史悠久。為進(jìn)一步打造道州臍橙品牌，道縣于2018年啟動(dòng)實(shí)施全國(guó)果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)項(xiàng)目，在核心示范區(qū)重點(diǎn)推廣輕簡(jiǎn)堆肥模式，鼓勵(lì)果農(nóng)將畜禽糞污、秸稈堆漚發(fā)酵腐熟成有機(jī)肥料，從源頭上主動(dòng)增加有機(jī)肥施用。

道縣柑橘園小型堆肥場(chǎng)主要由混凝土底板（向后有一個(gè)小的傾斜度），1.5米高的三面圍砌磚墻，4.2米以上高度的鋼管柱及金屬壓型板屋面構(gòu)成。道縣柑橘園小型堆肥場(chǎng)規(guī)格一般在50～100平方米，不僅便于原材料的裝卸、機(jī)械拌料、翻堆、成品存放，還能匯集原料中的污水引致堆肥場(chǎng)外發(fā)酵處理。通過3年的項(xiàng)目實(shí)施，道縣涌現(xiàn)出一批自漚堆肥示范典型，現(xiàn)將其推廣輕簡(jiǎn)堆肥模式的具體做法推介如下。

1.支持果農(nóng)就近建設(shè)小型堆肥場(chǎng)以補(bǔ)貼的方式支持試點(diǎn)實(shí)施主體在果園建設(shè)小型堆肥場(chǎng)；收集畜禽糞污、秸稈，運(yùn)用鏟車、挖機(jī)、粉碎機(jī)等機(jī)械設(shè)施，通過公開招投標(biāo)采購發(fā)酵菌種和技術(shù)服務(wù)；對(duì)果園小型堆肥場(chǎng)生產(chǎn)堆肥開展技術(shù)培訓(xùn)和全程技術(shù)指導(dǎo)，讓實(shí)施主體掌握發(fā)酵技術(shù)自主漚制堆肥。

2.構(gòu)建輕簡(jiǎn)堆肥生產(chǎn)技術(shù)體系邀請(qǐng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校的土壤肥料方面專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)與發(fā)酵劑生產(chǎn)企業(yè)合作，共同打造具有道縣本地特色的堆肥技術(shù)體系；以牛糞、鴿子糞、碎花生殼等作為主要原材料，在原材料配比、水分調(diào)節(jié)、發(fā)酵劑選擇和使用、機(jī)械拌料、堆剁、發(fā)酵溫度監(jiān)測(cè)、機(jī)械翻堆等關(guān)鍵環(huán)節(jié)探索輕簡(jiǎn)化堆肥生產(chǎn)技術(shù)體系；通過原材料檢測(cè)、發(fā)酵成品檢測(cè)、試驗(yàn)對(duì)比，優(yōu)化堆漚發(fā)酵技術(shù)方案，確保堆肥成品充分腐熟，質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

3.以點(diǎn)帶面推廣堆肥技術(shù)模式通過發(fā)放堆肥技術(shù)培訓(xùn)手冊(cè)、微信群分享等方式開展堆肥技術(shù)應(yīng)用宣傳；召開現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)，組織專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)講解并指導(dǎo)操作配料、機(jī)械拌料、含水量調(diào)節(jié)、發(fā)酵菌劑的使用、堆垛覆蓋方法等，讓果農(nóng)掌握從原料到成品的堆肥漚制技術(shù)，增強(qiáng)柑橘種植戶對(duì)堆肥技術(shù)的理解，積極開展堆肥試點(diǎn)。

目前，道縣分批建設(shè)小型堆肥場(chǎng)223個(gè)，總面積1萬平方米，每年可以消納畜禽糞污3萬噸，漚制堆肥1萬立方米。對(duì)比項(xiàng)目實(shí)施前，2020年項(xiàng)目示范區(qū)每667平方米柑橘園施用堆肥量增加1.1立方米。增施有機(jī)肥后的臍橙果色艷、口感好、味道醇、余味濃，收購價(jià)格比其他基地高15%以上。