錦州地區紅薯生產技術淺談

閆琦

摘要：紅薯作為人民飲食的重要組成部分深受百姓喜愛。錦州地區位于歐亞大陸東部，是大陸性季風區，季節差異明顯且干旱少雨光照時間充足，最適宜紅薯的生產。本文就錦州地區紅薯生產技術進行簡要介紹，以期給相關人員提供參考。

關鍵詞：紅薯;生產技術規程

1 植株的培養

1.1 育苗方式

在對紅薯秧苗進行培養時有苗全、齊、勻、壯的要求，目前育苗過程主要采用的方法有溫床、露地、和薄膜育苗3種形式，就錦州地區而言適合采用溫床育苗的方式。

1.2 苗床的選擇與制作

宜在地下水位較低、排水容易、陽光充足、風量小，且3年內沒種植過同種作物的疏松土壤中作為苗床的選擇，育苗前對苗床進行翻土，平地、整細。苗床一般制作成寬度為130厘米左右，長度視情況而定，深度在400～500厘米的圓弧形。

1.3 放置釀熱物

將挖好的圓弧形坑中分層加入新鮮的牲畜糞便，處置好的農作物秸稈等釀熱物，并且在釀熱物上鋪4～9厘米的肥沃土壤。

1.4 排種

排種一般在栽插前45天左右，錦州地區而言在3月上旬進行，在種子選擇上一般要求質量在150～200克大小均勻，變皮新鮮無明顯斑點的紅薯塊，每畝地所需重量約在80公斤，每平方米排種約25公斤。在排種之前應當先進行消毒，將選好的紅薯塊用稀釋好的消毒劑按照使用說明進行浸泡，在種植時將紅薯的芽部朝向土地，頭部朝上，塊頭較大的紅薯埋于深坑中，塊頭較小的埋于淺坑中，最后用地膜進行覆蓋保證溫度。

1.5 苗床管理

在紅薯苗未齊全之前應當高溫催齊，保證溫床處于30～35℃，溫度過高要及時開膜進行降溫，在紅薯苗長到6～7個葉時在氣溫不低于20℃時，進行揭膜操作，經過3～5天后就可以進行剪苗栽插了。在此期間應當適時澆水施肥以提高紅薯苗的產量。

2 種植與田間管理

2.1 選地

紅薯屬于塊根型作物，適宜在土層深厚，土壤疏松肥沃且透氣性好，陽光充足且晝夜溫差較大的土地，并且選擇壟地進行種植，這樣有利于灌溉與排澇。

2.2 施肥

每畝地施撒2000公斤以上優質有機肥，并需要施以施磷酸二銨10～20公斤，硫酸鉀20～25公斤，尿素5～10公斤作底肥，并按照作物的長勢情況加以追肥一般以氮肥為主，移栽成活后新蔓長5～10厘米時追施苗肥，追肥尿素5～7公斤/畝。

2.3 合理密植

為了增加土壤的受光面積，增大根部的吸收營養空間，在備壟環節將其高度設置為30～40厘米，每壟栽插2行，選用斜插或者平插的方式使薯苗入土3～5厘米左右，壓實土壤提升成活率。

2.4 植株管理

對于缺苗現象要及時進行補苗，并對補苗加強管理，盡快使補苗跟上正常薯苗長勢;在紅薯莖葉未填滿整個土地之前容易出現雜草，因此需要進行2～3次中耕;對于紅薯莖蔓盡量避免人為損傷。

3 病蟲害防治

紅薯常見的疾病有黑斑病、根腐病等，對于不同病癥合理選擇藥品，黑斑病可噴施50%多菌靈可濕性粉劑、75%百菌清500倍液進行滅殺，每隔7～10天1次，連噴3～4次。甘薯根腐病與品種、茬口、土質、氣候關系密切，因此種植甘薯要選擇抗病品種，避免連作，要和玉米、高粱等不易發生根腐病的作物輪作。紅薯植株常見的蟲害有蠐螬、斜紋夜蛾、卷葉蟲等，要選擇符合氣候條件的優質、高產、抗蟲能力強的品種進行種植。

4 收獲與貯藏

紅薯的收獲一般在10月初為宜，收獲太早或太晚均不利于紅薯的貯藏。其中保持適宜的溫度與濕度是貯藏的關鍵，一般在11～13℃，濕度在85%～90%。