趙東杰 張 帆 宋莎莎 李 葉
(北京林業大學,北京 100083)
我國實施生態文明建設戰略給竹產業的發展帶來了新的機遇[1]。在豐富多樣的家具品類中,具有悠久歷史和豐富文化內涵的圓竹家具深受國人青睞。對圓竹家具進行創新研究,有助于推動圓竹家具的持續發展。
國內竹材資源主要分布在南方14省,其中福建、浙江、湖南三省最多,圓竹家具的生產基地大多集中在這些地區。圓竹家具是以竹桿為主體組成構架或構件,輔以竹條、竹片、竹板、竹編以及其他配件而制成的家具[2]。
竹材物理性能優異,其獨特的中空結構,使得圓竹家具質量輕,而穩定性高。家具結構中常見的連接方式有榫接、包接、棒狀對接、“十”字接、“L”字接、并接、嵌接、纏接等(如圖1)。

圖1 圓竹家具常見連接方式Fig.1 Common connection modes of round bamboo furnitures
圓竹家具造型以獨特的點、線、面形態為基礎[3]。竹材竹節與竹桿的結合流暢而有韻律,是天然點與線的構成。而竹桿或竹條不同的線性排列方式呈現出豐富的節奏和韻律美,彎曲的弧度、排列的疏密、材徑的粗細,其中的變化與統一、比例與尺度、穩定與均衡的造型法則天然契合[2](如圖2)。圓竹表面經過處理會呈現不同顏色,通過顏色組合搭配可以設計出色彩豐富的圓竹家具,包括本色圓竹家具、漂白色圓竹家具、炭化色圓竹家具、熏花圓竹家具和調色圓竹家具[2]。

圖2 竹桌和竹凳(杭州所氏竹業圓竹家具)Fig.2 Bamboo table and stool(Hangzhou Suoshi Bamboo Industry Co.,Ltd.)
傳統圓竹家具的制作工藝包含取材、火制、郁制、裝飾四大工藝,火制工藝是其中的核心技術,貫穿家具制作的整個過程[4]。竹材在火烤加熱之后,內部纖維軟化,可以根據要求對其進行不同程度的彎曲,以加工成不同的造型(如圖3)。郁制工藝是圓竹家具生產中的特色工藝,也是圓竹家具結構制作的主要方式[5]。其利用竹材中空壁薄、纖維韌性強的特點,在竹桿上挖出郁口,與其他部件進行結構接合(如圖4),如包接和嵌接結構均采用郁制工藝。

圖4 郁制工藝Fig.4 Traditional process steps
圓竹家具的制作通常采取火制和郁制的巧妙結合,還有豐富的裝飾工藝,包括著色工藝、竹青貼面工藝、竹頭鑲邊工藝、竹枝丫花工藝,以及竹板雕花、煙熏、包銅皮等。這些工藝的應用不僅起到裝飾作用,同時可以完善圓竹家具的結構和功能。
我國是世界上竹材主要產區之一,近年來我國竹材產量持續增長,但整體來說,我國竹材綜合利用率僅為40%左右[6]。由于圓竹家具對竹桿是整體的直接利用,因此對竹材的直徑、筆直度、尖削度、顏色紋理、強度韌性和表面光滑度均有更高要求,材料利用率較低,其主要原因可概括為以下兩方面:
2.1.1 竹材構造特殊
竹材和木材雖同為天然易加工的環保材料,材性相似,但兩者又有很多差異。竹材薄壁中空且有竹節,直徑不均勻,尖削度較大,橫、縱向抗拉強度相差較大,其構造本身決定了竹材的加工難度大。同時竹材內部的竹黃不利于膠黏劑黏著,且容易霉變、腐爛和開裂,導致材料合格率低,浪費嚴重[7]。
2.1.2 圓竹材料篩選嚴格
不同于竹集成材和重組竹材料,圓竹家具對竹桿的形態外觀和理化性能要求較高。以某圓竹家具廠生產紅竹家具為例,紅竹生長高度一般為8~12 m,因加工需要,需選取直徑為3.2~4.8 mm的均勻桿材,可選用的竹段長度為2.6 m,僅為整竹長度的26%左右。然后還需根據竹材強度和表面平滑度等對上述竹桿進行再一輪篩選。因此在該廠家具生產中,紅竹從砍伐到制成竹家具,材料利用率約為17%。
生產效率是圓竹家具生產發展中面臨的最大問題,生產效率低下的主要原因有以下幾點:
2.2.1 機械化程度低
圓竹家具的生產加工機械化程度低、生產設備簡陋,很難實現批量化生產?,F在使用較為廣泛的圓竹加工機械設備有竹材鋸斷機、刮青機、開條機、粗刨機、拉絲機等基礎設備[8],不少設備由木工機械改裝而成,有的工序直接借用木工設備加工,適合圓竹家具生產的機械設備十分欠缺,亟待開發。
2.2.2 連接結構固定
傳統圓竹家具的結構連接方式大多為固定結構,如包接、并接、纏接等,結構整體性較強,無法進行拆卸。因此結構部件無法替換和通用,不利于高效率的大批量生產,也不利于裝配過程的高效進行。
2.2.3 生產工藝復雜
圓竹家具固定結構的加工需耗費大量人力,纏扎、編織等耗時費力的環節均需手工完成。傳統的竹家具專用手工工具如篾刀、括刀、鑿子、錘子等成本低、易維修、省時間,但是限制了生產效率的提高[9]。
家具類產品屬于必須消費品,有很大的市場需求量。產品的包裝運輸環節十分重要,但是傳統圓竹家具無法像板式家具一樣進行拆卸組裝,只能整體進行包裝和運輸,極大地增加了產品的運輸和儲存成本。同時大體積的家具在運輸途中容易發生碰撞、損壞,造成損失[10]。
傳統圓竹家具因局限于當時較為落后的生產工具,其工藝和造型都受到制約,結構形式固定,功能單一。隨著社會發展,人們的審美和生活方式發生了很大變化,家具形態逐漸趨于現代化、輕量化和精致化[11],不同類家具功能界限模糊,表現出復合多樣的特點。紅木家具等傳統家具也在尋求新的發展方向,以迎合現代的審美需求與功能需要。因此,圓竹家具的功能結構和造型美感都亟待升級[12]。
提高竹材的利用率,需要引進專業的機械設備,針對竹節和竹壁的特點對材料進行加工。而在產品的設計階段,也可以通過可持續的設計理念提高竹材利用率。
3.1.1 合理利用小徑竹材與枝椏材
小徑竹材通常被用于加工重組竹,即破壞其天然宏觀結構后再進行重組膠合,因此失去了竹材原本的形態。在設計階段可通過對小徑竹合理的設計與應用提高材料利用率。
1)將小徑竹材用于裝飾結構。小徑材因結構強度低,不適合用作家具的主要結構構件,但可以用作裝飾結構,這樣既能保持產品的材料整體性,又豐富了產品細節[13]。以湖南小郁竹藝為代表的傳統竹制工藝,通過對小徑級竹材與枝椏材的合理設計,創造出獨特的裝飾構件“竹枝丫花”(如圖5),該設計充分保留了竹材的材料特性,其中的小徑級竹與枝椏材在美化外觀、凸顯竹材自然形態的同時,對結構也起到了加固作用??梢越梃b“竹枝丫花”等傳統裝飾工藝,對圓竹家具進行創新設計,提高小徑竹材和枝椏材的利用率。

圖5 竹枝丫花Fig.5 Decorative structural parts made of bamboo branches
2)對小徑材進行全新的結構設計。對小徑竹材的設計可以跳出圓竹家具的傳統形式,打破“框架”和“面層”的結構模式,重新進行功能和形式的構造。如圖6《量化實驗·可組裝原竹靠椅》(中國美術學院葉斌作品),通過多根小直徑圓竹桿的彎曲排列形成座椅的座面和靠背,再由可拆裝的結構件進行連接,創新了連接結構的形式。這種結構形式對每一根竹桿的承重要求較低,因此可使小徑材得以充分利用。

圖6 量化實驗·可組裝原竹靠椅Fig.6 Quantitative experiment · original bamboo chair that can be assembled
3.1.2 材料混搭提高竹材利用率
1)框架結構與新材料的混搭。在圓竹家具框架構建過程中,傳統郁制工藝對竹材的要求最高,對于竹材的韌性、強度和完整度乃至竹節的位置均有要求,因此可以引入其他材料,如金屬、木材等改進框架結構,以新的加工方法打破傳統工藝對于材料的限制。
2)面板結構與新材料的混搭。圓竹家具的板結構由竹條拼接或者竹篾編織,對于竹材的色彩、韌性、尺寸均有較高要求,在材料的選擇過程中也會造成浪費,因此可采取合理的造型設計方法以玻璃、木板或竹人造板替代或結合,如可將竹篾編織、竹條拼接等紋理做成貼面,與人造板進行貼合,得到外觀造型自然樸素,強度較高、成本較低的面板。圖7的幾架分別以玻璃和漆面木板作面板,是圓竹家具中典型的圓竹與其他材料混搭的形式。

圖7 圓竹幾架Fig.7 Bamboo tables and shelves
3.2.1 簡化結構連接工藝
通過構件連接形式的創新,將傳統圓竹家具的包接、纏接、嵌接等復雜結構進行工藝簡化,減少工藝過程中對資源的浪費。1)在竹桿內插入結構件,與竹材內壁進行連接。采用這種方法需要在竹材端口加強防劈裂強度,以防止端口劈裂。2)在竹桿外部嵌套結構件,采取結構件之間的連接。3)對竹桿等中空構件進行注塑處理,改變中空結構,輔以金屬連接件,實現竹桿部件之間的連接。結構件可以選擇金屬、木材、竹木重組材料等造型可塑性強的材料[14-15]。
3.2.2 可拆裝設計連接結構
家具的可拆裝結構適應現代化工業生產特點,對傳統圓竹家具進行可拆裝連接結構設計有很大的必要性:1)產品結構模塊化、統一化使圓竹家具產品的結構組裝方式有較大的可預測性,降低家具組裝過程中零件的誤用率[16];2)減少了可回收零部件和材料再次加工所需的工作量,蘊含了綠色設計、綠色發展的思想[17];3)拆卸分離簡單快捷;4)拆下的零部件易于手工或自動化處理;5)回收材料及殘余廢棄物易于分類和處理。
可拆裝的家具連接結構有螺紋連接、卡扣連接、型面連接等,由于竹材的圓柱外型及其中空壁薄、容易劈裂的特點,在圓竹家具中需要引入其他材料,如金屬、木材、竹集成材等的結構件實現拆裝結構的設計[18-19]。
3.2.3 實現結構部件標準化、系列化和通用化
順應工業化發展的趨勢,在圓竹家具結構裝配方面向標準化、系列化、通用化發展。標準化和系列化有利于實現產品的標準生產,簡化生產步驟,節約人力物力[20]。對于整個行業來說,有助于推動建立市場秩序,推動行業發展。零部件的通用化能夠擴大同一部件的使用范圍,減少產品在實際生產中的勞動力浪費,在產品的回收和維修過程中節約成本,減少重復勞動。
對圓竹家具進行扁平化模塊設計,有利于家具進行扁平化包裝,降低運輸成本[21]。根據圓竹家具的結構特點,對其進行模塊劃分的設計可以遵循以下兩種方法。
3.3.1 按照構件功能劃分模塊
按照圓竹家具的構件功能進行合理拆分,用可拆離的結構零件代替包接、纏接等整體結構。這種拆分方法對于結構功能劃分明確的家具更適合。如圖8所示竹椅各部分的功能結構相對獨立,可以按照構件功能分為靠背、椅面、腿足和拉檔。拆分之后對模塊單元進行再設計,保證模塊單元的獨立性、結構完整性。

圖8 按構件功能拆分圓竹座椅Fig.8 Split the round bamboo seat according to the function of the component
3.3.2 按照材料整體性劃分模塊
圓竹家具造型特征具有很強的整體性和連續性,一些圓竹家具的扶手、靠背和腿足是一個整體。為保留圓竹家具造型的韻律和美感,可根據材料整體性劃分為框架和面層兩大部分,之后再進行更詳細的拆分。圖9的椅子靠背和扶手、前腿相連,對結構進行初步拆解,扶手靠背的部分有一根整竹結構,不能實現扁平化,因此再將該部分進行拆分。考慮到該部分與椅子靠背和扶手其他部位的結合,將其按如圖9所示的部位拆分為4段,并用隱形連接件進行連接,保證視覺上的材料整體性。

圖9 按材料整體拆分圓竹座椅Fig.9 Split the round bamboo seat according to the integrity of the material
3.4.1 創新圓竹家具文化符號
在家具市場品類日漸豐富的今天,文化魅力是用戶選擇家具時的重要參考因素。在圓竹家具設計中,可以發揮圓竹家具的文化優勢,創新文化符號,賦予其新的時代內涵[22]。在設計中挖掘竹材的自然材性與結構特征,如傳統圓竹家具的經典結構形式:包接、并接、纏接等,以及竹紋、竹筒、竹節等元素,均可以作為造型符號進行設計[23]。
筆者設計的“纏接式”圓竹家具結構連接件以黃銅為材料 ,借鑒圓竹傳統的纏接結構外形,完成圓竹家具多種形式的連接。如圖10的屏風和座椅均由該結構件進行組裝,金屬用材使家具結構連接穩固,與圓竹材料的碰撞充滿現代感,纏接的外觀形式又保留了圓竹家具的傳統風格和自然韻味,有利于圓竹家具文化形式的延續。

圖10 “纏接式結構”圓竹家具Fig.10 "Entwined structure" round bamboo furniture
3.4.2 造型設計符合現代審美需求
圓竹家具的造型設計既要符合現代化、輕量化和精致化的審美趨勢,也要結合竹材文化特色和結構特點,可以從以下幾方面考慮:1)利用竹材線型形態的特征,如竹桿、竹條或竹篾作為設計元素,進行構成設計;2)利用竹桿的中空結構可以進行立體的創新造型設計;3)竹桿的竹節結構易于綁扎,可以以竹節為設計創新的原點進行連接方式的改進[24]。
圖11的竹凳與竹椅,腿足部分保留了圓竹桿的柱狀形態,利用竹條的劈篾性和韌性構成拉檔和扶手以及其他支撐部件。充分發揮了竹材的材料特性,又擺脫了傳統圓竹家具的臃腫,視覺上輕巧纖細,自然美觀。

圖11 竹凳與竹椅(印度設計師Sandeep Sangaru設計)Fig.11 Bamboo stool and chair(Designed by Indian designer Sandeep Sangaru)
3.4.3 功能設計符合現代生活方式
圓竹家具雖然已經很少出現在民居空間,卻在一些特定空間成為主角,如茶室等。竹子帶著濃厚的自然氣息,運用到茶室空間,其天然的文化屬性和茶室有機融合,形成一個特定的有文化含義的空間[25]。因此圓竹家具的設計可以以茶室等特殊空間的功能需求為指向,有針對性地進行家具開發。
圓竹家具的創新設計要適應工業時代的發展。在尊重竹材的材料特性和文化特質的前提下,對其造型、結構和生產工藝進行創新,使圓竹家具產品符合當代審美及功能需求,提高材料利用率和生產效率。圓竹家具的創新需要不斷嘗試和積極探索,隨著環保竹材發展日盛,圓竹家具必將煥發新的生命力。