茶葉病蟲害綜合防治技術探討

覃照標

摘 要 茶葉種植管理過程中需要做好病蟲害防治工作，以提高茶葉產量及品質，獲取更高的經濟收益，為茶農發展奠定基礎，為茶葉生產區域經濟發展注入動力。基于此，對茶葉病蟲害綜合防治技術進行分析探討。

關鍵詞 茶葉;病蟲害;綜合防治

中圖分類號：S435.711 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.06.024

茶葉在我國南方地區種植較為普遍，已成為主要經濟作物，如廣西的名優茶種凌云白毫茶，種植總面積已達到2萬公頃。在茶葉種植管理過程中，若發生較嚴重的病蟲害，將會給茶農帶來較大的經濟損失。因此，從種植到采收，要做好每個環節的相關管理工作，采取有效的綜合防治技術措施，將病蟲害控制在允許范圍內，提高防效，降低成本，保護生態環境，保證農產品質量安全及茶農經濟效益[1-2]。茶葉病蟲害的綜合防治策略是以生態調控為基礎，以理化誘控和生物防治為重點，以科學用藥為應急措施。基于此，針對茶葉病蟲害綜合防治技術的應用進行分析。

1 農業防治

1.1 水肥管理

盡可能滿足茶樹對水肥的需求，使茶樹處于健康生長狀態。對于較大面積茶園的水肥管理，目前較成熟的技術有水肥一體化技術。但以小戶分散經營的茶園，仍然以傳統的方式進行水肥管理。

1.1.1 水分管理

對小面積茶園，若遇干旱時節，可通過修筑簡易水柜進行灌水，確保茶樹的生長過程中具有充足的水分供給。對低洼地茶園要進行開深溝，若遇汛期需及時排澇，減少水分過多給茶樹生長帶來的負面影響[3-5]。

1.1.2 合理施肥

基肥施用應盡可能選用有機肥，在當年秋冬季針對性地進行開溝深施，深度應超過20 cm。與此同時，還需對施肥量進行控制，每667 m2范圍內施用有機肥200～400 kg。施肥過程中還可以輔以農家肥，并結合土壤的實際條件配合施用一定量的鉀肥以及磷肥。農家肥的使用對于茶樹的生長具有促進作用，有助于提高茶葉的產量和品質。施基肥時，要求種植人員深翻土壤，及時消滅害蟲，避免越冬蟲蛹二次繁殖。在追肥的過程中，需要參照茶樹各生育期生長規律，每667 m2氮肥使用量不可超出15 kg。

1.2 冬季清園

每年的12月至第2年的1月需要及時清理茶樹的病蟲枝，并通過燒毀的方式處理，而后還需噴施石硫合劑。在病蟲枝葉處理過程中需要封園，避免病蟲害進一步擴散。

1.3 茶樹修剪

茶樹種植過程中需要根據茶樹的生長趨勢以及樹齡等進行針對性的修剪，使得樹冠得到進一步優化，從而保證茶樹生長良好。在修剪工作完成后，還要噴灑波爾多液，避免病菌感染。修剪后的枝葉可用于培肥土壤，較粗的枝葉可清理出茶園[6-8]。

1.4 科學采摘

茶樹采摘過程中需要確保采摘方法合理，若采摘方式科學，在一定程度上可減少采摘對于茶樹的影響，避免其過早衰老，延長茶樹的生長壽命，同時也能降低病蟲害的發生。江南茶區桂西北年中首摘工作通常在清明前后進行，之后至當年11月視茶葉生長情況和勞動力安排情況分批次開展。小綠葉蟬、茶蚜以及其他害蟲大多把卵產于茶幼芽嫩梢上，及時分批嫩采，有利于提高茶葉質量，顯著降低蟲口密度;采盡秋梢可減少越冬蟲害食料，降低蟲口密度。

2 理化誘控防治

理化誘控防治是通過光誘、性誘、色誘等技術來捕殺害蟲，降低害蟲種群密度，從而達提高防效、降低農藥使用量、降低農殘、保護環境的目的。目前，可采用殺蟲燈（頻振式殺蟲燈、風吸式殺蟲燈）誘殺、誘蟲板（黃板、藍板）誘殺、昆蟲信息素（性引誘劑、聚集素等）誘殺等理化誘控技術。

3 生物防治

生物防治包含利用生物來防治和運用生物農藥防治兩方面。生物防治對農產品質量、防區人類、家禽家畜、生態環境具有很好的安全性，茶葉上較為常見的生物防治方法有以螨（捕食螨）治螨（茶紅蜘蛛、茶黃蜘蛛）、以蟲（赤眼蜂）治蟲（鱗翅目茶毒蛾等）、以菌（綠僵菌、白僵菌、蘇云金桿菌、核型多角體病毒等）治蟲以及采用植物源制劑苦參堿治蟲等等。利用以上生物防治技術，能達到較好的防治效果，但在種桑養蠶區應謹慎使用生物農藥。

4 科學用藥防治

4.1 加大對茶樹病蟲害的監測和預警

對茶樹病蟲害進行及時監測，做好相應的測報工作，實時掌握病蟲害的發生情況，一旦發現田間蟲量達到防治指標應及時用藥，以達到防效。

4.2 有效利用農藥應急防治

4.2.1 推廣使用植物源農藥

植物源農藥來源于自然，能在自然界降解，一般不會污染環境及農產品，在環境和人體中積累毒性的可能性不大，對人和牲畜相對安全，對害蟲天敵傷害小，且害蟲對其難以產生抗體，具有低毒、低殘留的特點。茶葉上常用的植物源農藥有7.5%魚藤酮乳油、0.6%苦參堿水劑、印楝素、黎蘆堿以及茶皂素等。

4.2.2 科學使用化學農藥

化學農藥具有適用范圍廣、防治對象多、成本低、見效快、防治效果好、經濟效益高等優點，但也存在殺傷天敵和有益微生物、使有害生物產生抗性、造成人畜中毒、產生藥害、易污染環境等缺點。茶葉上要嚴選農藥種類，杜絕使用高毒高殘留農藥，禁止在茶葉上使用國家規定的不允許使用的農藥。目前，茶葉生產上常用的化學農藥有聯苯菊酯、蟲螨腈、唑蟲酰胺、呋蟲胺、茚蟲威、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲維鹽、噻蟲嗪、吡蚜酮、苯醚甲環唑及吡唑醚菌酯等。

化學農藥一般應在害蟲暴發期和高峰期作應急使用，害蟲發生平緩期可使用生物農藥和植物源農藥。不能長期使用單一化學農藥，應該選擇復配、輪用（生物農藥、植物源農藥、化學農藥輪用，化學農藥不同品種輪用）和混用，以避免有害生物產生抗藥性和耐藥性，保障農產品質量安全。

4.2.3 需要制定不同的防治方案

針對以茶小綠葉蟬為主要害蟲，以茶尺蠖、黑刺粉虱、茶毛蟲、茶蚜等為次要害蟲的江南茶區（廣西西北部種植區屬此區域），可用綠僵菌、蘇云金桿菌、印楝素、苦參堿、呋蟲胺、茚蟲威、聯苯菊酯、吡蚜酮、噻蟲嗪、吡蟲啉等防治，還可配合施用腐植酸類葉面肥，既達到防治病蟲害的目的，又促進茶樹健壯生長，提高其病蟲害抵抗力，達到生態調控與應急防治和諧統一的最佳防治效果。

4.2.4 提高施藥技術

1）要科學配制農藥，不僅要控制好水量、水質，還要保證加水倍數適宜，無論液體或固體農藥，均要精確計算、科學稀釋。2）選擇合適的噴霧工具及劑量，目前在茶園上使用的噴霧工具有手搖噴霧器、電動噴霧器、機動噴霧器和植保無人機等，但目前以農戶小規模經營茶園為主體，常用手動噴霧器和電動噴霧器，以常量噴霧為主，噴頭的噴片孔徑為1.3～1.6 mm，每667 m2用藥液量為30～45 L。3）選擇合適的時間噴霧，一般選擇晴天或陰天上午露水干后和下午無風或少風天氣噴藥，保證噴后3～6 h內無雨，中午天氣炎熱和多風天氣避免用藥。4）選擇合適的農藥增效劑，目前農藥增效劑主要以農用有機硅為代表，產品有桂林集琦的“一噴三省”增效劑等。

4.2.5 控制用藥次數，嚴格執行農藥安全間隔期

在使用農藥的過程中，應當嚴格控制用藥次數，理論上來講應控制每季度最多施用一次藥，全年不可超過5次，盡可能減少用藥次數。與此同時，還需輪換用藥，不可局限于某一種農藥類型。農藥安全間隔期的長短與農藥品種、農藥使用次數、氣溫、光照、降雨等自然因素有關，一般應以農藥標簽說明書上的安全間隔期作參考，以保證農產品質量安全，防止人畜中毒。

5 結語

綜上所述，針對茶葉病蟲害的綜合防治方法進行探討，提出了針對性的防治方法，其中包括農業防治、理化誘控防治、生物防治和用藥防治。但是，單一方法均有其利弊，應當結合當地實際情況，選擇最為適宜的綜合防治措施，以達到較好的防治效果，提高茶區經濟效益、社會效益和環境效益。

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（責任編輯：趙中正）