庫爾勒香梨落花落果的原因與對策

阿通古麗·買買提

庫爾勒香梨一直以來因優良的品質而深受大眾喜愛，但是其在栽培過程中面臨著一大難題，即很難通過自花授粉（圖1）來獲得高產。因此，在栽培實踐中，除了采取有效措施來提高坐果率、減少落花落果外，還需要配套栽培相應的授粉品種，以實現其高產優質的栽培目標。

1 庫爾勒香梨落花落果的原因

1.1 管理上存在問題的影響

1.1.1 未合理配置授粉樹 香梨盡管在庫爾勒地區的發展規模已經足夠大，但是管理措施卻并未跟進，尤其是授粉樹的數量還相對較少，這也導致授粉需求量較大的香梨樹無法完全授粉，最終降低了其整體結實率[1-3]。

1.1.2 栽培管理不當 合理的栽培管理是高產優質的前提和必要措施。然而，在田間管理過程中，由于缺乏對香梨樹生長特性和需肥特征的正確認識，因此無法進行合理施肥。不合理的施肥容易導致香梨樹徒長或旺長，或者出現因養分缺乏而導致花芽少、開花結實率低的現象。尤其是在花芽管理過程中，不能很好地協調生殖生長與營養生長的關系，導致整體花芽結實率低;開花期和幼果期，也容易出現嚴重的落花落果現象;還存在不合理使用農藥、化肥的現象。此外，與大多數果樹一樣，面臨病蟲害問題，這也是最容易導致減產的原因之一[4]。一旦樹體感染各類病蟲害就會導致花、果得不到充足的營養供應，進而結實率大大下降。

1.2 氣候因素的影響

1.2.1 晚霜低溫 晚霜低溫是花期和幼果期落花落果的主要原因。霜凍時溫度常在-1～-3 ℃，這時花器和幼果極易受到凍害，影響授粉受精，難以結果[5]。溫度是影響香梨花期生長的主要因素，通常初花至盛花期和盛花至落花期分別為4～7天和 6～12天，花期持續時間為14天左右。授粉受精通常受花期的影響，花期越短，越容易導致落花落果。

1.2.2 花期降雨 花期降雨增多、空氣潮濕也不利于傳粉。因為花粉通常需要在適宜的環境中由昆蟲進行傳播，而天氣不良除了影響昆蟲活動外，也容易直接影響花粉傳播，并導致花粉破裂。

1.2.3 花期干熱風 花期干熱風的出現也容易引發梨焦花現象。且花粉在干燥柱頭上傳播也較為困難，尤其是在柱頭被沙塵覆蓋的情況下，授粉更加難以進行。

1.2.4 樹體缺水 香梨樹花芽通常在6月也就是夏季干旱時開始分化，花芽在干旱時會更好地分化。然而，庫爾勒地區在6—8月干旱持續時間過長，樹體缺水嚴重會影響營養元素的吸收和供應，降低花芽分化質量，容易導致花無柱頭或柱頭短，影響授粉和結實。

1.2.5 溫度不適宜 花后2～4天且15～25 ℃最適宜授粉受精，花后5～7天柱頭干枯，就會出現授粉而不受精現象。花粉在10 ℃下并不會萌動，花粉管在10～14 ℃伸長受阻，而柱頭在溫度超過30 ℃環境中容易干枯，都會對授粉受精造成不利影響。異常天氣持續2～4天也可能對庫爾勒香梨的授粉受精產生不利影響。

2 保花保果提高坐果率的措施

2.1 強化果園綜合管理

要做好梨樹栽培管理，供給充足營養以保障樹體正常生長，提高樹體抗旱力、耐低溫等抗逆性，才能有效提高庫爾勒香梨開花結實率，進而提高果實產量[6-7]。

2.1.1 加強肥水管理 在傳統施肥的基礎上，要結合物候期和樹體生長狀態、土壤供肥水平等因素來合理施用化肥、微量元素等，施用肥料種類和配比必須科學合理，并采用根外追肥來保證果樹生長季節對肥料的旺盛需求。在庫爾勒香梨生長物候期內如果土壤過于干旱可以進行灌溉。

2.1.2 合理修剪 冬季修剪時無法準確判別葉芽與花芽，因此在此基礎上進行花前復剪，可以大大提高坐果率。萌芽后最適宜復剪，并要在開花前結束。花量控制對于大年樹結果影響較為明顯，去弱留強，并采取以花換花的方式將串花枝進行短截處理，留2～3個花芽。夏季修剪既不要惜枝吝花，也不能大殺大砍，而是要協調好果樹營養生長與生殖生長的關系。

2.1.3 病蟲害防治 根據果園主要病蟲害的發生規律，制定科學的防治歷，要結合預測預報進行綜合防治。（1）4月初是食心蟲的最佳誘殺時期，可以選擇專用誘劑或迷向管進行誘殺，并控制用藥距離，以獲得最佳的誘殺效果。（2）4月初誘殺優斑螟。用適宜質量比例的糖醋液或敵殺死乳油或高效氯氰菊酯乳油，并可以根據病蟲害嚴重程度，選擇適宜的劑量或濃度。（3）3月上、中旬，用黃板（粘蟲板）誘殺梨莖蜂。花期和幼果期不能用農藥，避免造成不正常的落花落果。

2.2 促進授粉受精的措施

庫爾勒香梨自花結實率低，因此需要輔以授粉品種或人工授粉，否則坐果率較低，無法實現高產，具體措施包括：

2.2.1 配置授粉樹 在庫爾勒香梨種植和果園規劃時就應當合理選擇鴨梨、碭山酥梨等花期較庫爾勒香梨提前或相同的授粉品種，比例控制在1∶4～5。

2.2.2 輔助授粉 在未配置或過少配置授粉樹的情況下，可以采取人工點授、抖授、液體噴霧授粉等方式進行輔助授粉。開花1～2天最好，3日內授粉可以讓坐果率超過70%;開花第4～5天和第6天授粉的坐果率分別降低到30%～50%和小于15%。10∶00—

14∶00是當日最佳授粉時間，高溫影響授粉，15～25 ℃最適宜。（1）人工點授法（圖2）：用毛筆、帶橡皮頭的鉛筆、紙棒等蘸花粉點授。點授時，用橡皮頭的尖瑞蘸取少許花粉，在花的柱頭上點輕輕點即可，每蘸1次花粉可點授花朵5～7個。（2）抖授粉法：將花粉與淀粉混合置于帶細孔的絲袋中抖散于被授粉花朵之上。（3）液體噴霧授粉法（圖3）：將硼砂、花粉、尿素、砂糖各10、20、30、500克溶于10千克水中在2小時內用超低容量噴霧器噴完。

2.2.3 嫁接授粉品種 春季首選東西向且長勢好的層間輔養枝嫁接在香梨樹中心干上的第1層主枝和第2層層間，授粉品種以鴨梨或碭山酥梨為主，并在花謝后將嫁接枝上的果實清除，以避免其消耗營養[8]。

2.2.4 掛花枝 用小桶或水瓶裝入具有花蕾的授粉樹的花枝掛在香梨樹西北方向中、上部進行自然授粉。

2.2.5 果園放蜂 花前2～3天按1箱/10畝的密度引入蜂群，但是該時期菊酯類農藥要禁用。

2.3 噴施葉面肥

在花蕾至盛花期，可以選用0.1%的硼砂或0.2%的硼酸或20.5%禾豐硼或0.3%尿素，輔以少許蜂蜜進行噴施，香梨坐果率能得到大幅提升[9]。

2.4 疏果

對當年坐果量過多的庫爾勒香梨樹進行疏果，才能最大程度地保證單個果實的大小與品質。疏果時，依據樹體各方面的條件來確定疏果量。疏果通常遵循以下原則：弱樹、花量大的樹要早疏、多疏，而旺樹則宜少疏、晚疏。5～6個短枝留1個果，外圍強枝多留果，1個短枝留1個果。一般情況下，疏果越早越好。在花后10～15天即可疏果，并在花凋謝后14天內結束。

2.5 預防災害性天氣

庫爾勒地區春季時常伴有霜凍、高溫、浮塵、大風等極端天氣，容易引起花芽、幼果凍害，進而降低結實率。因此可以采取以下措施來應對災害性天氣：

2.5.1 防低溫霜凍 氣溫降至-1 ℃～-3 ℃常會發生霜凍，收到發生霜凍預報后，可采取兩種措施預防凍花的發生：一是立即對全果園進行灌水，能夠推遲或延長開花時間;二是噴施含硼微肥。霜凍過后采取人工輔助授粉措施，提高未發生凍害花的坐果率。

2.5.2 防止高溫 高溫加干熱風輕者影響梨授粉、受精和坐果，重者花器柱頭干縮，甚至花器損壞。預防措施：花期灌春水，或樹上噴水，降低整個果園溫度。

2.5.3 防沙塵 沙塵附著在花的柱頭上能夠影響授粉、受精。對策：沙塵天氣過后，用清水或用含硼微肥溶液清洗花上的沙塵。

參 考 文 獻

[1]? 宋衛. 香梨花保果技術措施[J]. 農村科技，2020（2）：47-48.

[2]? 馬建江，陳久紅，黃國輝. 庫爾勒香梨花果管理技術要點[J].西北園藝（果樹），2021（1）：11-12.

[3]? 崔愛軍，丁 磊，陳香寶，劉翠穎 ，劉振懷. 果樹落花落果的原因與提高坐果率的措施[J].落葉果樹，2017（5）：64-65.

[4]? 陳斌斌，黃萬華. 果樹落花落果的原因及防止措施[J].中國果菜，2011（6）：37-38.

[5]? 李琛，朱京濤.梨不同品種授粉特性的研究[J].湖南農業科學，2015（4）：71-73.

[6]? 董春玲，李桂香.梨棗落花落果重的原因及防治措施[J].農技服務，2011（4）：530.

[7]? 衡偉.植物生長調節劑可調整碭山梨落花落果[J].農家顧問，2010（11）：28.

[8]? 杜明，劉志強，石松玉.安梨落花落果的原因及對策[J].河北果樹，2005（2）：39-40.

[9]? 苗平生.油梨落花落果和果實生長發育觀察[J].果樹科學，1992（2）：113-116.