新零售環(huán)境下智慧供應(yīng)鏈協(xié)同運作機制研究

高榮明 王稼才

（合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院 安徽合肥 230011）

近年來，在電子商務(wù)的增速下降的情況下，零售行業(yè)來到了一個新的發(fā)展的機遇中。通俗來說，新零售就是線上加線下的一種服務(wù)體系。實現(xiàn)個性化互動模式與高效物流模式深度融合所完成的實體零售重塑改造，從消費者需求出發(fā)，逆向牽引生產(chǎn)制造，從而為消費者提供更加全面化個性化的私人定制服務(wù)。因此，對于網(wǎng)上零售商來說，顧客對于商品的品質(zhì)購物體驗度以及商品物流程度的要求會更高，這就需要新零售時代下的企業(yè)必須運用大數(shù)據(jù)，結(jié)合時代背景，通過云計算，對供應(yīng)鏈進行數(shù)字化改造升級，最大效率地保證商品的物流度和整體質(zhì)量。智慧鏈的核心是信息數(shù)字化，智慧鏈通過將數(shù)字轉(zhuǎn)換為供應(yīng)鏈負載能量，將每個信息節(jié)點轉(zhuǎn)換為可控的環(huán)節(jié)，使供應(yīng)鏈的形態(tài)更加無形化，突出網(wǎng)絡(luò)一體化的新時代特征，為整個互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈提供優(yōu)化產(chǎn)業(yè)性能的布局結(jié)構(gòu)，給消費者從購物需求和服務(wù)體驗上都帶來較好的滿足感。

一、新零售背景下智慧供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型構(gòu)建

新零售供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的零售供應(yīng)鏈之間存在明顯的不同，新零售供應(yīng)鏈體現(xiàn)出的可視化、協(xié)作性與延展性的特點越來越明顯，也進一步加強了對數(shù)據(jù)處理與信息技術(shù)的應(yīng)用效果。新零售與傳統(tǒng)零售的最大區(qū)別總共有兩點，一點是基于數(shù)字化技術(shù)進一步滿足客戶的體驗與需求，基于商業(yè)邏輯與大數(shù)據(jù)內(nèi)容進行分析，引領(lǐng)消費升級，重新塑造供應(yīng)鏈。因此，在新零售環(huán)境下，大數(shù)據(jù)、云計算與物聯(lián)網(wǎng)的運作效率更高，有效的構(gòu)建了智慧供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型。具體模型見下圖1。

圖1 新零售背景下智能供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型

新零售從“人、貨、物”的市場角度出發(fā)，重新塑造了關(guān)聯(lián)性較高的系統(tǒng)體系。基于傳統(tǒng)零售的“貨、場、人”轉(zhuǎn)換到新零售的“人、貨、場”銷售模式更加以消費者的體驗為主題。新零售通過利用AR技術(shù)與大數(shù)據(jù)技術(shù)進行對消費者需求的定位，準確地分析消費者的需求內(nèi)容，然后通過云計算與精準預(yù)測的方式形成對供應(yīng)鏈中各方面內(nèi)容準確定位，實現(xiàn)庫存預(yù)測效果，增強數(shù)據(jù)的有效性。

（一）管理層。管理層主要由智慧采購、柔性生產(chǎn)、精準營銷和智慧物流四部分組成。管理層支持決策層，連接作業(yè)層在整個智慧供應(yīng)鏈中起到上傳下達的作用。智慧采購是指運用大數(shù)據(jù)平臺，對不同消費者之間的差異性消費數(shù)據(jù)進行精準預(yù)測，從而完成按需采購，減少不必要的開支，降低庫存數(shù)量從而實現(xiàn)可持續(xù)性的發(fā)展目標。在大數(shù)據(jù)時代背景下可根據(jù)消費者需求對不同消費者進行分類，針對不同個體之間的相互差異，在適合各自的消費渠道上推廣更高效的個性化營銷產(chǎn)品，實現(xiàn)精準定位，高效完成營銷目標。智慧物流是結(jié)合新零售模式下線上與線下相互融合的重要橋梁，其效率的達成主要由大數(shù)據(jù)和云計算驅(qū)動實現(xiàn)，實現(xiàn)物流要素數(shù)據(jù)化和地理信息數(shù)據(jù)化節(jié)省了商品銷售成本，縮短人與貨物之間的相對距離，從而使貨物更早到達消費者手中，提升消費者的物流體驗。[1]

（二）作業(yè)層。新零售背景下智慧供應(yīng)鏈具有更加自動化，無人化個性化的特征。對零售行業(yè)的改革強調(diào)商品更加貼近消費者需求。需要將貨物從生產(chǎn)倉庫通過B2B運送到銷售協(xié)調(diào)倉庫，然后再運送到銷售倉庫。倉庫是在線和離線全渠道的廣泛集成，并且是多功能的集成商店。使用倉庫的優(yōu)點是它可以引導(dǎo)線下消費者進行在線消費，同時，由于線下布局，可以使用終端進入裝置來獲得更多的客運量。在線和離線之間的同步可以改善消費者和供應(yīng)商之間的粘性消耗，并完成在線和離線各個方面的倉庫集成。銷售協(xié)調(diào)倉庫和商店倉庫可進行實時動態(tài)的庫存和路線計劃，在不同倉庫之間進行完全頻繁的貨物交換和庫存數(shù)據(jù)交換，提高庫存周轉(zhuǎn)速度以及端到端供應(yīng)鏈的透明度和服務(wù)水平。

二、新零售背景下智慧供應(yīng)鏈協(xié)同運作系統(tǒng)

在新零售背景下對智能供應(yīng)鏈協(xié)作系統(tǒng)進行分析時的協(xié)作意味著必須將系統(tǒng)中的各個要素有機地結(jié)合起來并進行協(xié)作，以突破固有的資源限制和傳統(tǒng)障礙，最終突破“1+1>2”的目標。

（一）計劃協(xié)同。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈主要是對消費者的消費數(shù)據(jù)與計劃生產(chǎn)進行處理，針對不同的節(jié)點中生產(chǎn)計劃與采購計劃的處理，形成各節(jié)點中的協(xié)同處理，增強企業(yè)的規(guī)模與服務(wù)范圍，進一步滿足消費者的主觀需求與個性化需求，同時降低了運輸與宣傳的費用。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈計劃主要是針對不連續(xù)與非實時的數(shù)據(jù)驅(qū)動進行構(gòu)建開展的，這種模式存在明顯的弊端，對于需求的預(yù)測準確性較低，不能形成準確的需求預(yù)測效果。而在新零售環(huán)境中，大數(shù)據(jù)可以更加直觀準確地幫助企業(yè)進行對數(shù)據(jù)結(jié)果的預(yù)測分析。

（二）生產(chǎn)協(xié)同。生產(chǎn)是商業(yè)供應(yīng)鏈的主要核心，在智能化供應(yīng)鏈中，為了實現(xiàn)各環(huán)節(jié)監(jiān)測管理的制造過程與制造效果，供應(yīng)鏈的規(guī)模化與標準化就成為了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重點，也是大規(guī)模生產(chǎn)線中的主要核心，但是其本質(zhì)內(nèi)容仍然是“賣庫存”，沒有結(jié)合新時代的需求背景。與之不同的是智慧供應(yīng)鏈的生產(chǎn)協(xié)同與庫存無關(guān)，它主要是通過大數(shù)據(jù)，云計算和互聯(lián)網(wǎng)以及現(xiàn)代制造技術(shù)間的相互融合，相輔相成共同完成上下游節(jié)點的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，實現(xiàn)小批量、多角度、個性化，定制的柔性生產(chǎn)，更好地滿足不同消費者間的消費需求，從而實現(xiàn)商業(yè)活動中的可持續(xù)發(fā)展。

（三）物流協(xié)同。新零售的供應(yīng)模式的核心就是線上線下的深度融合，通過銷售驅(qū)動與零售行業(yè)的不斷發(fā)展，促進整體的轉(zhuǎn)型與升級，加速供應(yīng)鏈物流體系的完善與整個零售供應(yīng)鏈的改革效果。與傳統(tǒng)物流模式相比，在智能化供應(yīng)鏈中，物流系統(tǒng)與銷售系統(tǒng)相協(xié)調(diào)合作，加大了運作成本，實現(xiàn)了對大數(shù)據(jù)、云技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的有效運用，充分發(fā)揮了數(shù)據(jù)在整個物流環(huán)節(jié)的重要作用，加強貨物與消費者以及商家之間的密切聯(lián)系，進一步滿足了消費者的消費體驗與消費者的需求。

（四）服務(wù)協(xié)同。基于新零售商業(yè)模式，消費者對于物流與服務(wù)的需求也在不斷的提高，這就需要通過逆向物流與售后服務(wù)的優(yōu)化與提高，實現(xiàn)與整個零售的協(xié)同效果，增強服務(wù)的系統(tǒng)性與整個保障環(huán)節(jié)的作用，是新時代下新零售的關(guān)鍵發(fā)展問題。供應(yīng)鏈通過對大數(shù)據(jù)的整體結(jié)構(gòu)整合，通過數(shù)字化技術(shù)可以實現(xiàn)對產(chǎn)業(yè)鏈的整體升級與處理，增強可視化與自動化的運作效果，通過自動化的服務(wù)方法，加強便捷性與時效性、安全性的處理目的，這樣才能滿足全面協(xié)同作用的需求。

三、新零售背景下智慧供應(yīng)鏈協(xié)同運作機制

（一）全渠道。在智慧供應(yīng)鏈中，基于智能化技術(shù)可以接觸到全球的數(shù)據(jù)信息，然后在渠道中形成可視化的消費系統(tǒng)，加強對消費者的購物可視化發(fā)展，更好滿足消費者對于不同渠道的消費需求，打破對傳統(tǒng)時間與空間距離等的限制，形成新的零售體系與零售模式。而在新零售環(huán)境下，智能供應(yīng)鏈通過將傳統(tǒng)渠道與現(xiàn)代化線上渠道的連接，達到了共同發(fā)展的效果，滿足了消費者的復(fù)合體驗需求，完成商業(yè)活動可持續(xù)發(fā)展目標。[2]

（二）全鏈路。全鏈路是指在整個智慧供應(yīng)鏈中所呈現(xiàn)出的全面性特點，智慧供應(yīng)鏈的服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)節(jié)點要深入到每一個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中，這就需要將產(chǎn)品的服務(wù)價值與服務(wù)接觸滲透到每一個步驟中，形成云計算與數(shù)字化的效果，實現(xiàn)終端消費與全鏈路智慧供應(yīng)的關(guān)系，加強消費者與商業(yè)之間的互動性特點，實現(xiàn)對消費者需求的滿足與洞察，滿足其購物需求，增強消費者消費體驗。新零售背景下智慧供應(yīng)鏈通過全球鏈路的共同協(xié)作，將不同市場相互連接，為商業(yè)市場提供新鮮血液，多角度刺激消費者的購買行為，提升智慧供應(yīng)鏈整體優(yōu)化性能。

（三）全場景。在新零售時代中，發(fā)展的主要核心是根據(jù)消費者需求進行構(gòu)建銷售關(guān)系，企業(yè)在銷售過程中更注重營造一種良好的營銷氛圍與影響場景，在線上線下形成一種互通互聯(lián)的高效消費感受，然后從多方面渠道的擴展與融合入手，為消費者提供更多消費的渠道與消費方向，為消費者提供更加個性化、精準化的消費體驗，使得消費者可以選到自己真正喜歡的產(chǎn)品，實現(xiàn)零庫存的目標，進而達到理想狀態(tài)，重新塑造整個價值鏈。

結(jié)語

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷完善與發(fā)展也帶動了人工智能技術(shù)的進步與發(fā)展，而人工智能技術(shù)的引入對于消費者的購買渠道與購買效果等都起到了很好推進作用，促進了線上線下的關(guān)聯(lián)，推動了新零售的出現(xiàn)，創(chuàng)造出能夠滿足現(xiàn)階段消費者體驗需求的物質(zhì)產(chǎn)品。如何實現(xiàn)供應(yīng)鏈資源的充分整合，實現(xiàn)供應(yīng)鏈資源的合理優(yōu)化成為現(xiàn)階段需要解決的重要問題。智慧供應(yīng)鏈的構(gòu)建不僅實現(xiàn)了產(chǎn)品供應(yīng)環(huán)節(jié)的協(xié)同運作，同時對理新零售環(huán)境下智慧供應(yīng)鏈的實踐指導(dǎo)具有重要意義。