煙后優(yōu)質(zhì)稻綠色高產(chǎn)高效栽培減肥試驗(yàn)研究

胡興 歐陽中軍 趙玉華

摘 要 2018—2019年，湖南省寧遠(yuǎn)縣開展了煙稻輪作綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)示范與推廣。為保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，改變大水大肥的傳統(tǒng)思路，杜絕濫施肥、過度施肥，積極推廣經(jīng)濟(jì)施肥和環(huán)保施肥技術(shù)，開展了煙后優(yōu)質(zhì)稻減肥試驗(yàn)研究。通過試驗(yàn)示范，確定了寧遠(yuǎn)縣煙稻輪作區(qū)晚稻的最佳施肥量為每667 m2需N、P2O5、K2O分別為10.86 kg、4.48 kg、7.6 kg;最佳施肥時(shí)期和方法是全部磷肥和70%的氮肥與30%鉀肥撒在田面作面肥，30%氮肥與70%鉀肥水稻破口前施作穗肥;優(yōu)化后的施肥方法與常規(guī)施肥法相比減少用肥量30%，節(jié)約用工40%。

關(guān)鍵詞 煙后優(yōu)質(zhì)稻;綠色高產(chǎn)高效栽培;減肥試驗(yàn)研究

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.05.001

寧遠(yuǎn)縣是全國現(xiàn)代煙草基地整建制推進(jìn)縣，常年烤煙種植面積5 000 hm2，總產(chǎn)值3億元，總稅收過億元，位列湖南省第2位，生產(chǎn)的“九疑金葉”享譽(yù)全國。寧遠(yuǎn)縣是湖南省產(chǎn)糧大縣，水稻常年播種面積40 000 hm2，總產(chǎn)量27萬噸，其中優(yōu)質(zhì)稻33 333 hm2，產(chǎn)量22萬噸[1]。為了充分發(fā)揮寧遠(yuǎn)縣煙稻水旱輪作資源優(yōu)勢，立足九疑山生態(tài)環(huán)境，將綠水青山打造成綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的“金山銀山”，改變過去大水大肥的傳統(tǒng)思路，杜絕濫施肥、過度施肥，減少化肥面源污染，依托農(nóng)業(yè)部糧油作物綠色高質(zhì)高效行動，需積極推廣經(jīng)濟(jì)施肥和環(huán)保施肥技術(shù)，深入開展煙后優(yōu)質(zhì)稻減肥試驗(yàn)研究[2-4]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)為寧遠(yuǎn)縣灣井鎮(zhèn)田心村，試驗(yàn)時(shí)間為2019年，6月15日播種，7月15日插秧。

1.2 試驗(yàn)材料

晚稻品種為泰優(yōu)390，氮肥為四川建峰尿素（純N含量為46%），磷肥為岳陽新港磷肥廠過磷酸鈣（P2O5含量為12%），鉀肥為新疆羅布泊硫酸鉀（K2O含量為50%）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 不同施肥處理對水稻生理性狀及產(chǎn)量的影響

如表1所示，采用3因素4水平隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)[5-6]，共14個(gè)處理。

1.3.2 不同施肥方式對煙后晚稻的影響

試驗(yàn)設(shè)計(jì)了6種施肥方式：基肥+蘗肥、基肥+穗肥、基肥+蘗肥+穗肥、蘗肥+穗肥、基肥及蘗肥。基肥+蘗肥、基肥+穗肥、蘗肥+穗肥3種方式，氮肥基、蘗肥比例為7∶3，磷肥基、蘗肥一次性施入，鉀肥基、蘗肥比例為3∶7;基肥+蘗肥+穗肥施肥方式為氮、磷、鉀按50%、30%、20%按照時(shí)期施入;基肥和蘗肥施肥方式為氮磷鉀肥一次性施入。

1.4 田間管理

各處理小區(qū)隨機(jī)排列，每個(gè)小區(qū)面積33 m2，小區(qū)四周設(shè)有保護(hù)行，小區(qū)間用地膜包田埂隔開，防治串水串肥，育苗移栽，手工插秧，密植規(guī)格15 cm×22 cm。試驗(yàn)除施肥量不同外，各處理的田間管理措施和病蟲害防治措施均一致[6-7]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對水稻生理性狀及產(chǎn)量的影響

由表2可知，煙后優(yōu)質(zhì)稻生長時(shí)期使用一定濃度的NPK肥可有效提高水稻有效穗數(shù)、結(jié)實(shí)率、產(chǎn)量等指標(biāo);處理5與對照（ck）及其他處理相比，有效穗數(shù)（19.9萬穗）、結(jié)實(shí)率（79.7%）和產(chǎn)量（每667 m2產(chǎn)量583.33 kg）最高，明顯優(yōu)于其他處理。

經(jīng)3414軟件分析得出缺N的相對產(chǎn)量為85.31%;缺P的相對產(chǎn)量為86.91%;缺K的相對產(chǎn)量為82.18%。在試驗(yàn)條件下，每667 m2最大施肥量為N=11.45 kg、P2O5=4.7 kg、K2O=8.74 kg，產(chǎn)量為587.91 kg;N、P2O5、K2O每667 m2最佳施肥量分別為10.86 kg、4.48 kg、7.60 kg，產(chǎn)量為585.82 kg。

2.2 不同施肥方式對煙后晚稻產(chǎn)量的影響

由表3可以得出，不同的施肥方式對煙后晚稻產(chǎn)量影響較大。處理基肥+穗肥和基肥+蘗肥+穗肥的方式每667 m2產(chǎn)量顯著高于單施基肥或單施蘗肥的方式，其中基肥+蘗肥+穗肥施肥方式產(chǎn)量最高，每667 m2產(chǎn)量為586 kg;基肥+穗肥方式次之，每667 m2產(chǎn)量為578 kg。但兩種方式每667 m2僅相差8 kg，差距不大，而基肥+蘗肥+穗肥施肥方式要多出半個(gè)勞動力和半天時(shí)間，成本高40%。

3 結(jié)論

適合寧遠(yuǎn)縣煙稻輪作區(qū)推廣的煙后優(yōu)質(zhì)稻每667 m2的N、P2O5、K2O最佳施肥量為10.86 kg、4.48 kg、7.60 kg，產(chǎn)量為585.82 kg;最佳施肥時(shí)期和方法是全部磷肥和70%的氮肥與30%鉀肥撒在田面作面肥，30%氮肥與70%鉀肥水稻破口前施作穗肥，與常規(guī)施肥方法比可減少用肥量30%，節(jié)約用工40%，稻谷不減產(chǎn)，品質(zhì)更理想，省時(shí)省力。

參考文獻(xiàn)：

[1] 胡興，賀榮華，劉鮮珍，等.煙稻輪作優(yōu)質(zhì)稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)示范與推廣[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（13）：67-68.

[2] 范月梅.煙稻輪作種植模式分析[J].吉林農(nóng)業(yè)，2012（4）：109.

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[5] 曹連福，段正品，畢生斌.優(yōu)質(zhì)稻肥料效應(yīng)試驗(yàn)[J].中國土壤與肥料，2012（2）：62-66.

[7] 譚保欽，李立志，唐朝暉，等.晚稻高檔優(yōu)質(zhì)稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].作物研究，2008（3）：57-58.

[6] 黃昌勇.土壤學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2007：7.

（責(zé)任編輯：趙中正）