辣椒新品種強(qiáng)豐103選育報(bào)告

王學(xué)強(qiáng) 李波 米興旺

摘要：強(qiáng)豐103是以隴椒類型穩(wěn)定自交系FQ2D6為母本，以“豬大腸”類型穩(wěn)定自交系MK593為父本配制而成的羊角形辣椒一代雜種。在2018 — 2019年的多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)中，強(qiáng)豐103 2 a 18點(diǎn)（次）均增產(chǎn)，前期平均折合產(chǎn)量30 892.5 kg/hm2，總產(chǎn)量為52 198.5 kg/hm2，較對(duì)照品種隴椒3號(hào)分別增產(chǎn)6.1%、6.8%。強(qiáng)豐103為鮮食型，中熟，從出苗至門椒成熟117～120 d。植株生長(zhǎng)習(xí)性直立，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝條較硬，株型緊湊。株高70～75 cm，株幅58～60 cm。葉色深綠色，葉形披針形。始花節(jié)位9～10節(jié)，單株結(jié)果數(shù)15～20個(gè)。果實(shí)羊角形，果面皺縮，成熟前綠色，成熟后紅色。果實(shí)縱徑23～25 cm，橫徑2.8～3.0 cm，果肉厚0.27～0.30 cm，單果重55～58 g。適宜在甘肅的隴東、中部、河西地區(qū)春季露地或保護(hù)地早春、秋延后越冬種植。

關(guān)鍵詞：辣椒;強(qiáng)豐103;一代雜種;單角形

中圖分類號(hào)：S641.3? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? 文章編號(hào)：1001-1463（2021）05-0001-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.05.001

Effects of Different Functional Fertilizers on Growth and Quality of Mini-watermelon

ZHANG Ying， ZENG Jianbo， MA Chao， MU Shengqi， HU Xiaoyi， LI Ting， YOU Xuesong

（Beijing Agricultural Technology Extension Station， Beijing 100029， China）

Abstract：In order to select suitable functional fertilizers for watermelon substrate cultivation， the effects of different functional fertilizers on the growth and quality of mini- watermelon were studied. The results showed that rooting agent had significant effect on plant height and stem diameter of mini- watermelon at pollination stage， and fish protein had significant effect on leaf area of mini-watermelon at slow seedling stage and pollination stage.In addition， fish protein could significantly increase the contents of souluble solid， soluble protein and Vc of mini-watermelon by 6.99%， 48.23% and 15.57%， respectively.

Key words：Functional fertilizer; Substrate cultivation; Mini-watermelon; Growth and development; Quality

辣椒（Capsicum annuum L.）茄科、辣椒屬，為1年或有限多年生草本植物，我國(guó)每年種植面積約150萬(wàn)～160萬(wàn)hm2，在蔬菜生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位[1 - 2 ]。果實(shí)通常呈圓錐形或長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后變成紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見(jiàn)。甘肅大部分地區(qū)光熱資源豐富，晝夜溫差大，污染程度低，有利于優(yōu)質(zhì)辣椒的生產(chǎn)[3 ]。強(qiáng)豐103是酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所以FQ2D6為母本、MK593為父本雜交育成的辣椒新品種，2020年9月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記[登記編號(hào)為：GDP辣椒（2020）620980]。經(jīng)過(guò)品種比較試驗(yàn)、多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，該品種在露地、日光溫室早春茬和鋼架大棚栽培條件下表現(xiàn)出長(zhǎng)勢(shì)旺盛、易坐果、豐產(chǎn)及果實(shí)色澤鮮亮等特點(diǎn)，適宜在甘肅隴東、中部、河西地區(qū)春季露地或早春、秋延后保護(hù)地種植。

1? ?選育經(jīng)過(guò)

強(qiáng)豐103是以甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育的“隴椒2號(hào)”種植田發(fā)現(xiàn)的雜株為基礎(chǔ)材料，經(jīng)過(guò)連續(xù)6代自交分離選育而成的穩(wěn)定自交系FQ2D6為母本;以酒泉當(dāng)?shù)剞r(nóng)家品種“豬大腸”種植田發(fā)現(xiàn)的變異雜株為基礎(chǔ)材料（編號(hào)MK5），經(jīng)過(guò)連續(xù)6代自交分離選育而成的穩(wěn)定自交系MK593為父本組配的雜交一代辣椒品種。2016年在酒泉組配雜交組合FQ2D6×MK593，2017年在酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)田、肅州區(qū)、敦煌市開(kāi)展品比試驗(yàn)，2018 — 2019年在酒泉市肅州區(qū)及敦煌市、張掖市甘州區(qū)、武威市涼州區(qū)、蘭州市榆中縣、白銀市靖遠(yuǎn)縣、天水市甘谷縣、慶陽(yáng)市西峰區(qū)、平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)開(kāi)展多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，2020年在酒泉市肅州區(qū)及敦煌市、張掖市甘州區(qū)、武威市涼州區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。該品種雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病，綜合農(nóng)藝性狀好。

2? ?產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1? ?品比試驗(yàn)

2017年參加在酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)田、肅州區(qū)和敦煌市進(jìn)行的品種比較試驗(yàn)，強(qiáng)豐103前期平均折合產(chǎn)量為34 083.0 kg/hm2，總產(chǎn)量57 186.0 kg/hm2，較對(duì)照品種隴椒3號(hào)分別增產(chǎn)7.5%、8.7%，居2個(gè)參試品種第1位。

2.2? ?多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)

2018 — 2019年在酒泉市肅州區(qū)及敦煌市、張掖市甘州區(qū)、武威市涼州區(qū)、蘭州市榆中縣、白銀市靖遠(yuǎn)縣、天水市甘谷縣、慶陽(yáng)市西峰區(qū)、平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)進(jìn)行的多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)中，18點(diǎn)（次）強(qiáng)豐103 2 a均增產(chǎn)，前期平均折合產(chǎn)量為30 892.5 kg/hm2，總產(chǎn)量為52 198.5 kg/hm2，較對(duì)照品種隴椒3號(hào)分別增產(chǎn)6.1%、6.8%。其中2018年前期平均折合產(chǎn)量為30 726.0 kg/hm2，總產(chǎn)量51 963.0 kg/hm2，較對(duì)照品種隴椒3號(hào)分別增產(chǎn)6.2%、7.1%;2019年前期平均折合產(chǎn)量為31 060.5 kg/hm2，總產(chǎn)量52 434.0 kg/hm2，較對(duì)照品種隴椒3號(hào)分別增產(chǎn)6.0%、6.4%。

2.3? 生產(chǎn)試驗(yàn)

2020年在酒泉市肅州區(qū)及敦煌市，張掖市甘州區(qū)、武威市涼州區(qū)進(jìn)行的生產(chǎn)試驗(yàn)中，強(qiáng)豐103前期平均折合產(chǎn)量為32 118.0 kg/hm2，總產(chǎn)量53 043.0 kg/hm2，較統(tǒng)一對(duì)照品種隴椒3號(hào)分別增產(chǎn)6.3%、6.8%。

3? ?特征特性

3.1? ?植物學(xué)特性

強(qiáng)豐103為羊角形辣椒一代雜種，鮮食型，中熟，從出苗至門椒成熟117～120 d。植株生長(zhǎng)習(xí)性直立，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝條較硬，株型緊湊，株高70～75 cm，株幅58～60 cm。葉色深綠色，葉形披針形。始花節(jié)位9～10節(jié)，花柱柱頭淺紫色，花冠顏色白色，花梗直立，花向下彎單生。單株結(jié)果數(shù)15～20個(gè)。果實(shí)羊角形，果面皺縮，成熟前綠色，成熟后紅色。果實(shí)縱徑23～25 cm，橫徑2.8～3.0 cm，果肉厚0.27～0.30 cm，單果重55～58 g。

3.2? ?品質(zhì)

2019年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測(cè)試中心檢測(cè)，強(qiáng)豐103干物質(zhì)含量81.0 g/kg、維生素C含量482.0 mg/kg、總辣椒素含量60.6 mg/kg。

3.3? ?抗病性

近年來(lái)隨著大棚辣椒栽培面積不斷擴(kuò)大，辣椒病害也日趨嚴(yán)重[4 ]。2019年8月對(duì)強(qiáng)豐103進(jìn)行了田間抗病性鑒定，該品種對(duì)病毒病（CMV）的抗性級(jí)別為2級(jí)，表現(xiàn)為抗（R）;對(duì)病毒病（TMV）抗性級(jí)別為2級(jí)，表現(xiàn)為抗（R）。對(duì)炭疽病抗性級(jí)別為1級(jí)，表現(xiàn)為高抗（HR）;對(duì)疫病抗性級(jí)別為2級(jí)，表現(xiàn)為抗（R）;對(duì)白粉病抗性級(jí)別為2級(jí)，表現(xiàn)為抗（R）。在自然條件下，田間病毒病、炭疽病、疫病、白粉病抗性表現(xiàn)好。

4? ?適種區(qū)域

適宜在甘肅的隴東、中部、河西地區(qū)春季露地或保護(hù)地早春、秋延后種植。

5? ?栽培技術(shù)要點(diǎn)

重施基肥，是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提[5 ]。結(jié)合整地施腐熟農(nóng)家肥30 000 kg/hm2、復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為19-19-19）375 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、黃腐酸鉀225 kg/hm2。全生育期灌水5～6次。分別在初花期、盛果期結(jié)合灌水追施復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為19-19-19）300 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、黃腐酸鉀150 kg/hm2。露地、塑料大棚早春茬栽培育苗時(shí)間為2月中旬至3月上旬[6 ]，按照行距60～70 cm劃線起壟，壟高25～30 cm，株距35～40 cm，雙株定植，保苗82 500株/ hm2左右;日光溫室早春茬栽培育苗時(shí)間為10月中旬至11月上旬溫室育苗，翌年元月中旬至下旬定植[7 ]。日光溫室秋延后育苗時(shí)間為7月上旬至中旬播種育苗，8月下旬定植，10 — 11月份開(kāi)花結(jié)果[8 ]。按寬窄行起壟，壟高30～35 cm，寬行80 cm，窄行40 cm，株距30 cm，單株定植，保苗55 500株/hm2左右。各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤肥力狀況確定種植密度。有效預(yù)防病害，及時(shí)防治蟲(chóng)害。

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（本文責(zé)編：陳? ?偉）